红枣不能和它一起吃

冰柠檬

大家都知道，红枣是我们生活中常见的食品和药物。很多都很熟悉，特别是女性朋友，一般都会用它来煲汤或者煮粥。

红枣富含多种营养物质，比如蛋白质、脂肪、有机酸、钙及多种氨基酸，等等。其中，又以维生素群含量多。需要补充维生素药剂的人，每天坚持吃大枣，可以更快摄取维生素，使健康恢复。

很多人在吃红枣的时候，会拿来泡水喝，或者是炖汤。但是你知道吗？吃红枣也是有一定的禁忌的。尤其是与它一起食用时，可能会致命！但是许多人将其用作补品。到底是什么食物呢？我们一起来看下：

红枣不能和它一起吃

红枣和螃蟹

蟹肉：中医认为，蟹肉味咸，性寒，有小毒，有解结散血、养精益气、治胃气、理经脉之功效；现代医学研究认为，螃蟹富含优质蛋白质和多种微量元素滋补作用明显。

红枣：中医认为，红枣味甘，性平，无毒，有安中、养脾气、平胃气、润心肺、补中益气、除烦闷之功效；现代医学研究认为，红枣富含多种维生素和生物活性物质，有保护心血管、抑制癌细胞的作用。

蟹肉中含有大量的优质蛋白质和生物活性物质，红枣中含有丰富的维生素C，同时食用会发生化学反应，降低营养价值。

红枣和葱

红枣和葱不能一起吃，特别是做菜和熬汤的时候，千万要注意不能把两者放一起。红枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津。

大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。但是两者结合起来就会导致脾胃不和，易导致消化不良。

红枣的食用禁忌

1、燥热者不宜多吃红枣

红枣吃吃是属于那种温补的，也对燥热体质造成副作用。以及本身具有上火症状者都要忌吃红枣，否则会加重身体的不适感。

2、爱上火的人不宜多吃红枣

爱上火的人体质都偏热，常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状，而大枣性味甘温，偏于温补，如果大量食用的话，就会让上火的症状更加严重，犹如火上浇油了。

3、感冒初期患者不宜多吃红枣

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

4、胃不好者注意食用不宜多吃红枣

红枣对于胃不好的人也不适合吃，因为胃不好，枣皮消化起来比较困难，易引起胃酸过多，腹胀等不适，最好将红枣煮熟软再吃，容易消化。