2021行走乡村之昆明呈贡可乐村--再访拾遗

马丽

2021年3月10日，周三，行走村落小分队第三次相约可乐村。基于头两次行走，本次会选点定向相对目标性、聚焦性来进行行走路径。我汇总了几个该村有特色的选题再定行走方向：

1.花灯

2.婚庆、丧办

3.寺庙、建筑

4. 菱角包手工

5. 饮食、农耕、菜市

……

汇合后小讨论一番，我们决定了今天的行走路径，沿看菜市场再去找寻探访本村非遗的菱角传承人--李留美女士。

今天约定集合于可乐村菜市场，先到的再览一下这村落菜市场的风貌。这市场虽为“过渡性”菜市场，却是这一大片区主要的基础生活物资供应地，不仅可乐村村民，像滇池星城、大方居以及现回迁至渔浦星园的乌龙村民也多数依赖这里解决日常基础的菜、蛋、鱼、肉、粮、水果等所需。菜市场旁边就是公园，随着滇池星城入住率越来越高，许多就近居民会在晨练行走一圈，再拎几样新鲜的菜回家。稍微远一点的，则会把车停靠在这条还未修通的马路上（比如现在的我）。总之不管是从地理位置还是周边环境，这个菜市场都是绝佳之存在。

热闹的村菜市场

今天的可乐村菜市场明显出摊的更多，人也更多。除了棚里的固定摊位，外面空场的摊位也被占满了。不知道是否因为今天10号的原因😛

今天有个卖杂货的摊位异常火🔥爆，人也很多。走近一看，都是价格不贵，家居常用的日用消费品类，在许多现代人已经习惯于超市购物的现今，我确实觉得这样的摊位商品貌似更全更实用更可选。

这碗碟一点不亚于规范超市高出两倍价的品质和花色。

真的都是家居常用的易耗品，一看这个摊主也是用心选了品的。我竟然在里面看到了曾经跑过多少地方都没有买到的磨刀石。

这几位大叔明显的对一些工具类商品感兴趣。😝他们好像正在研究那个多用途一体化工具。

大姐大妈们还是对于家居收拾整理类的商品更有兴趣。站拍的工夫，已经有两三拨人买了这个挂钩，据说粘性又好，价格又便宜，好用着呢，所以一个个陆续过来挑选。口碑传播以最高效的方式进行着。

洋芋，云南的土豆美称。他们往往都是开着车拉着一麻袋一麻袋地卖的。😂传统家庭对它消耗量极大，基本上就是云南人的次主食，你能想到的吃法（炸的、煎的，煮的，烤的，蒸的……整个的、切块的、圆形的、长条形的、狼牙棒似的,丝儿的，泥儿的……），他们都可以做，那花样只有你想不到的，所以能百吃不厌，现在的我都觉得生生热爱🤣。

土鸡蛋，云南的鸡蛋根本不用去分是土的还是养的，毫不客气地讲，整体品质要高出其他地方好几个level。😆你就是买最便宜的养鸡蛋，那也比你在其它地方买到的吃五谷杂粮的鸡下的蛋味道更香，颜色更正。如果你对我如此的偏爱嗤之以鼻，我也认了。实在不信你来云南尝尝，就是鸡蛋的妈妈也是味道更好的，高原鸡健康，活动空间大，吸的空气也好，不是吗？😆😆

当然这家是一个流动摊位，我常买的还是里面固定肉禽蛋区摊位（第2道摊位把头）的一家夫妻俩经营的鸡蛋，他们的鸡蛋都是从山上亲戚家拉来的，有时大哥守摊，有时大姐守摊儿。云南鸡蛋与其他地方不太一样，有的按个卖，有的按板卖（噢，北方地方都是按斤卖），完全不用你废话挑大个的，总是会把最大个的给你装进盒。

这家是日常小零嘴摊。老板正在数钱，一早晨看来也没少挣。这里面的几种膨化食品倒是很有地方特色。这个藕片我以前买过，很香很酥脆。这种食品不仅形状是藕片状，所用原料里比较多的加了藕粉（货真料实啊）。

汉彝族为主的可乐村里，这种着装的老者依然非常常见，而现在年轻人较少穿这种服装了。我曾经问过一个阿婆，这是什么民族的服装，她其实没说民族，只是说这样穿好看，有的是很费时间来做的。事实上，真的好看，虽不新潮但耐看好穿。也让我们领略了云南这方风土下的地道服饰。

给大家来个完整视频，整体感受一下这个菜市场样貌。

当然这个菜市场里的经营者，大部分是本村的村民，也有就近村民或是专门做生意的。有的是家中种植有富裕拿来卖些，这种的一般菜品单一但比较新鲜；有的是专门做卖菜生意，花样丰富。菜市场不算大（作为村菜场也算是不小），每个摊位的菜都各具特色，像豆制品啊、土制咸菜、干面条米线、豌豆粉、豆花、云南大饼……这类云南特色也总会有摊位出售，而且毫无重复😂。很好的避开了竞争压力，也满足了人们的所需。关键是价格公道，味道十足。有很多村民自产的时令小菜都是论把论堆卖的，一块钱或两块钱就能解决一歺。这种摊位多是年令较大的婆婆，他们热情又勤奋，真的是让人敬仰。记得一定要准备些现金零钱。

热情的村民

简单逛逛菜市场，又带同行朋友认识了下卖鸡蛋大姐，从大姐问询了解到可乐村菱角的相关信息，传承人李留美在村里很有名了，一提到大姐就说知道她，上过电视，家住上可乐村东头位置。

于是我们穿行过菜场，从菜场东侧口出去大概按指示方向去寻可乐村的非遗-菱角。

路遇几个溜湾的村民，老朵勇敢地上前攀谈问询，此举当时是很让我惊讶了下的😆，因为十分钟前她还顾虑我们此行的困难和有可能的被拒绝；不过转而我也佩服起她可能日常做事的考虑周全，定是会预案在心，大胆而为。👍事实证明，在她大胆问询下，几位村民热情地直接把我们带到了要找的人家门口。

行走村落这么多次，对此无限感慨和感恩。因为我们所遇到的任何一个村民对我们这样任性的“闯入者”都是热情、友善的，有问必答耐心引领的，这份浓浓的乡情味真的是体会颇深，无可比拟。

我们预设的一些探访困难（以城市现实客观），在如此淳朴村落中完全没有发生过。而超出预期的实际收获却是一个个扑面而来……

同行的一位男士老者衣着举止干净利落，说话也易懂，才知军工企业退休的，单位是300号（昆明原来很多保密单位都以编号命名），他向我们这些外省人确认地说昆明人还是热情好客的，我们点头称是，说起以前碰到过吃饭时，直接被邀请上桌一起吃的。

一路跟随，边走边聊，几位给我们很多信息，何时拆迁的事，老年大学学习的事，跳花灯的事。到达目的地发现人没在家，听说是去小公园跳舞了。怕我们等久，村民大姐又帮我们打电话了解到李留美老师又去老年大学教编菱角了。有路过知道电话的说打电话帮我们联系她，我们谢过好意说改天再来，先不急。

闲聊中又了解了村里花灯戏，说旁边住的这家就唱，而且平时偶尔一起在他家拉，看来我们今天遇到这几位算是一举双得，两处线索全找到了。后来的这个村民提到绣花鞋她也做的，我们又兴致盎然地想一探究竟，这大姐也爽块地同意了，带我们去她家看看她手艺。

民间绣花鞋

大姐姓李，说做鞋子就是闲时为事，以前给自己及自家孩子或送亲戚朋友，现在做了也自己留着，也不卖。眼睛不好做的少了，只给我们展示了几双，虎头图案，青蛙图案，小鸟图案，还有双大人的是自行盘的花，立体形的。

鞋底子都是特色手工

其实早年做这种鞋子也是她们村里人日常交流时“手作”。而今做这种活的人也越来越少。本有的实用性被很多的艺术性所取代和改良，如果喜欢，碰上了也可以收集几双（我就买过几双）。

这种手工鞋子还是很费时费力的，虽不如机做得那么均匀细腻，也不见得有太多人穿了，但却是人间实在的艺术品，几代最接地气的回忆。

门神&对联

牛年新春刚过，村里年的气氛通过家家门上的门神、对联，灯笼依然可见。

最体现年俗，传统被传承的最实在的地方就是这样的村落了。每家都是可见的喜气。

非遗-菱角

新发现后，我们又原路返。今天行走想寻访的主角及现传承人虽未见到，但正好回返时碰到李留美老师老伴回来了，我们有幸被同意进屋看了看编的菱角和原材料等

可乐村花灯和菱角是呈贡知名，也是该村最引以为傲的传统艺术。村委会前的宣传栏上也重点展示着。上面两位老人现已故去。现任菱角的传承人李留美就是王桂英的女儿。据说也已近60岁。

据载菱角最早源自唐，传说是唐代以来端午节人们为金角老龙戴孝所用的纪念品。菱角草编工艺品，是由多个用大麦杆皮编制小三角，再经染色后相串而成的似小灯笼样的装饰品。这项技艺仅在呈贡可乐村流传，据记忆相传也有百余年的历史了。

纵贯昆明南北的地铁4号线，在可乐村设站，“彩灯曲曲,彩菱串串”就是对此站文化的最好诠释；其站章图案也是这个村位置的最完整体现，傍滇海种桑田靠牛头山。

门前凉晒的小菱角，这些都是用不同的颜色拼搭出来的，应该算是相对编制复杂些的单个菱角。

家里还专设了一小间作为展示室，悬挂着一些以前做过的成品。

挂牌传承点，应该只此一块。

这个是最有代表性的龙舟船。

这个是绣球灯。

一个笔筒造型，有设计感又很实用。

2014年给李留美老师的命名状

这个是最原始的菱角。彩色的都是在此基础上配上对应颜料煮制而成。

这些麦桔据说是他们自己家专门种的麦收的，又对应染上的色。

花灯不是我们今天寻访的重点，正巧碰到居委会的朋友。按说村里初一十五的都会唱或者是婚丧嫁娶，以及现有的一些节日时，鉴于这两年疫情也都取消没组织过了。

往年村里组织的花灯表演，一般都在这个文明大舞台进行。就在菜市场旁边。

理发店

去时见这房子很有特色古韵，专门拍了照留念，回来时就见开门了。原来是间理发店。

从门外大家就被里面这把非常有年代感的理发椅而吸引，我们的好奇也引发了店主人的回应。他说这椅子是有年头了，得比你们年龄大。差不多40年了！

理发店陈设相简单，但收拾得还算规整。理发师姓麻，也是可乐村主要姓氏之1。据他自称13岁就开始理发。房子也都是自家的老房，算是就地就业。现在他这个陈设相对简单，复杂的发型也不做，来理发的主要都是村里老年人，男性居多，很多都是村子里认识的熟人。

不大的房间里只有一面大镜子，一张理发椅。里面有一个三位连排等侯椅，上面空间特别整齐地挂着一大排的文件。我们问这是做什么的？他说那是村里一些理发老人，残疾人的名录。名录上的人都在他这儿免费理发并在本上做记录。村委或政府定期给他有些补贴。

价格是2019年4月1日开始上涨了一些，还是很平民化的。他见我拍这个，笑呵呵的说，他是从1毛2毛理到现在的。为这种人的坚持点赞。

看到桌下有个树根，对此好奇，他热情地给我掏出来看，让我拍照。原来是个牛头状的树根。

结束返回时，看到村民们聚堆儿在一处晒着暖阳聊着天。

或许他们是在商量大事情。

村里时不时还能看到这种持续在用的井，打上来的水还是很清澈的。不过不做饮用，比较多是用来洗菜，洗衣服等

这个村民非常娴熟地打上了一小桶。

结束今天的行走，再仔细看一下可乐村的村门。

远眺青山滚松涛那山名牛头

近靠绿水荡碧波这海叫滇池

这“门联”可是昭示着可乐村位置的优越👍👍

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