苏稽古镇

樱花道

<p class="ql-block">苏稽古镇,苏稽,位于四川省乐山市市中区西部,距市区14千米,面积:40.8平方公里,一条宽广、清澈的峨眉河穿镇而过。大约形成于隋朝,始称桂花场,距今约有1400多年的悠久历史。传说是一姓苏名稽的隐士居于此而得名,还有传言“苏东坡到此稽查过”之说。<span style="font-size: 18px;">所以很多人就联想到不远处的眉山苏东坡,其实苏轼没有在四川做过官,更别说是在自己家乡附近,关于它的历史和传说也就这么模糊下去吧</span></p> <p class="ql-block">苏稽,山清水秀,物埠民丰,古代曾是佛教徒朝拜峨眉山的起点。历史文化传说掌故盛多,素有“龙灯之乡、“书画之乡”的美称。苏稽的峨眉河上连接两岸的漫水石桥“儒公挢”是清文宗咸丰八年(1858)的古建筑。苏稽地方特产和风味小吃丰富,味道独特,驰名中外。感受苏稽美丽的自然风景,多彩的小镇风情,厚重的多元文化,小康路上的幸福,浓浓的市井气和人情味。 来到苏稽镇,首先感受到的是苏稽古桥一一儒公桥</p> <p class="ql-block">昨晚入住峨眉,今游苏稽古镇,下午完成二日游回家。桥上为双走廊建筑,古香古色,美观大方</p> <p class="ql-block">儒公桥,建于清朝文宗咸丰六年(1856年)全长近百米,共十七孔,每孔用长5.5米,宽0.55米,厚0.35米的巨石铺成。全部石材采自雅安,经青衣江筏运至苏稽徐浩码头,再用人力抬到建桥上,每条巨石需十六壮汉能搬动,足见建桥工程之艰巨</p> <p class="ql-block">据信史记载:苏稽在唐时为苏稽戍,宋置苏稽镇,清有“苏稽铺”、“苏稽乡”之称。始建于南宋孝宗淳熙元年(1174)牛头堰和明末建成的红猫堰是境内可供自流灌溉的渠堰</p> <p class="ql-block">苏稽因拥峨眉河之故,古时是乐山市中区有名的水码头,又因清道光年间就修成的儒公桥,陆路畅达,自然吸引四方商贾,历来商贸发达,物产丰富,造就了当地的美食特产,苏稽香油米花糖、苏稽跷脚牛肉汤锅、洒琪玛,被誉为“苏稽三绝”,因历史悠久,风味独特,米花糖、跷脚牛肉已列入了非物质文化遗产名录</p> <p class="ql-block">苏稽米花糖,苏稽镇的特产,有着百年的历史。古桥附近的黄老七米花糖,就在路边上纯手工制作。香甜酥脆、入口化渣、营养丰富,非常的好吃。软面锅盔,红糖锅盔和鲜肉锅盔都好吃,吃起来不那么油腻,面皮吃着也是脆与绵之间。麻糖,叮叮当当敲得很响的麻糖,大人和小孩的最爱,吃后止咳化痰,不管是当地人还是外地人也是非常喜欢。咔饼,古桥头的四嬢咔饼,卖了十几年,还是那个味道,配料多,吃起来很过瘾</p> <p class="ql-block">跷脚牛肉,早已闻名遐迩,苏稽镇上,跷脚牛肉招牌铺天盖地,一家连着一家,分分钟刺激着你的味蕾。今中午我们吃的就是跷脚牛肉火锅</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">儒公桥走完,下桥又是另一番景色,一排排明清老宅院,讲述着苏稽古老的故事</span></p> <p class="ql-block">下桥只见一口古井与古树,没有介绍目测古树龄近千年</p> <p class="ql-block">明清老宅</p> <p class="ql-block">望着这些高墙、老宅、院落、码头、街道、石桥、河堤,仿佛让人们看到了那个朴实无华的苏稽</p> <p class="ql-block">峨眉河的岸边上,一段古老的城墙,述说着惜日的苏稽繁华。苏稽镇如今保留下来的历史建筑,见证了苏稽镇的时代变迁,在这些老巷里走走,有一种说不清道不明的亲切感</p> <p class="ql-block">古镇尽头有一桥,名叫儒公大桥,与乐西桥相望,两桥两岸就是古镇全貌。乐西桥头岸边为古镇小吃街,桥尾岸边为古镇明清老宅,大多经营茶水、麻将等休闲娱乐</p> <p class="ql-block">峨眉河大桥头的“苏稽老戏台"</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">跷脚牛肉,豆腐脑,甜皮鸭店在苏稽街头到处都是,嫩滑的豆花,香脆的撒子、酥肉,吃上一碗再加两宠蒸肉,很是安逸。这里云集了四川地方很多特色小吃,总有一款适合你</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">千年古镇,鱼米之乡,悠悠的古镇仿佛在垂暮之间,但这里的人却乐在其中。嘉州多古镇,苏稽数翘楚,它不以老旧为噱头,却有着生活之美,它的盛名深入人心,它被誉为“神仙古镇”,走进苏稽,让我们仙一下</span></p>