<p class="ql-block">妈妈今天在店里泡了好多春天的第一口嫩芽,春茶儿,喝完满嘴留香,非常甜,我喝了以后很开心,问妈妈,茶叶不是苦的吗?为啥这个茶喝到嘴里满口泛甜,妈妈说:“亲爱的宝:这个茶是经过一个冬天的营养积蓄,一年春季只采摘一季,营养价值高,内涵物质丰富的茶,它叫春茶,所以味儿跟其他茶儿不一样,春天的第一口茶喝到嘴里就跟喝完泉水一样,甜的冒泡泡,所以人们都很追捧明前茶,有明前茶贵如油的老话。”我听得很入神,我觉得妈妈一谈起她的职业总是那么神采奕奕,充满希望的表情,仿佛春天就是妈妈所谓的春天里的第一杯茶的样子!哈哈哈😜妈妈告诉我,“术业有专攻”。我每次听妈妈跟顾客聊起茶,我都不由得想多听两句。我也很喜欢茶,更喜欢妈妈。</p> <p class="ql-block">于是,妈妈看我感兴趣,就把泡完茶的新鲜叶底给我留下来,告诉我:“昕昕宝贝,你们刚好有个实践作业,你想不想尝试用新鲜茶叶炒鸡蛋品尝一下”我好奇的说,太好了!能吃吗?妈妈告诉我,杭州有一道非常有名的菜叫龙井炒虾仁,我们今天尝试用新鲜茶叶炒鸡蛋怎么样?我非常激动的说:太好了!哈哈,接下来,我们就开始实践起来啦😜</p> <p class="ql-block">妈妈说:“昕昕,我们合个影留念一下”,看,我和妈妈多开心😄期待新菜品出锅。</p> <p class="ql-block">油热先把鸡蛋倒入锅里,妈妈给我一个小勺子翻炒,反正我特别认真😜</p> <p class="ql-block">接下来,鸡蛋出锅,放入我们准备好的茶叶低,翻炒几下,让茶叶中的鲜美味及春天的气息全炒出来😜我都闻到了,好香。</p> <p class="ql-block">再把炒好的鸡蛋入锅😜让鸡蛋的香味和新鲜的茶味完全融合在一起,不断翻炒,准备出锅啦😜口水都快流下来啦😜</p> <p class="ql-block">完美,我们准备品品这道新奇的菜😝猜猜好吃不好吃,我无比激动😜</p> <p class="ql-block">端到桌子上,叫爸爸和我们一起品尝😜这是我最认真的一次,因为我觉得做饭也要学会创新!</p> <p class="ql-block">夹了一筷子放到嘴里,细细品了一下,跟平常的味道不一样,但是不知道为什么不一样,妈妈告诉我:鸡蛋的油腻感被茶叶吸收和分解掉了,茶叶里面的鲜甜感包容了鸡蛋,它俩完美结合,对于不喜欢吃炒鸡蛋嫌弃油腻的朋友,可以尝试这样吃,太完美啦😜!虽然只是一次春茶炒鸡蛋,我觉得我体会到了,所有的东西都是有学问的,我觉得我要慢慢探知这个世界,用心感受生活中的点点滴滴的美!做一个有趣的人儿,哈哈哈😜</p>