<p class="ql-block"> 尊敬的各位家长、亲爱的各位同学，欢迎大家来到衡南二中学生餐厅，餐厅于2005年建成并启用，使用面积达5000平方米，可一次性容纳4000余人同时就餐。在朱斌校长带领下，我校非常重视食堂安全和规范管理工作，重视学生的身心健康成长，严格执行国家《学校食品安全与营养健康管理规定》。</p><p class="ql-block"> 为了学生的身体健康和不乱花钱，远离外卖和油炸食品，让学生有更多时间安心学习，让学生养成正确生活习惯和消费习惯，应大多数家长的要求，本学期我校实行一卡包餐制。学生在开学时一次性缴足生活费，就可以享受全期在校就餐，学生持餐卡可在任意楼层、任意学生窗口刷卡盛菜、自己盛饭，确保吃饱，吃得放心。</p> 学校三层楼的学生餐厅，面积约5千平米，可同时容纳4千人同时就餐。 <p class="ql-block" style="text-align: center;">干净整洁的学生餐厅</p><p class="ql-block"><br data-filtered="filtered"></p> <p class="ql-block"> 衡南二中膳食科有着严格的储藏室管理制度和出入库手续。要求仓库管理员对入库物资必须严格质检，分类放置，堆放整齐。我校坚持蔬菜、肉类每天一采购，不论冬夏、刮风下雨，从不间断，保证菜品绝不变质，真正做到“生鲜洁净、荤素搭配、科学合理”，让学生吃上放心安全饭菜，确保孩子们健康成长所需的营养。</p> <h3 style="text-align: center">大米仓库</h3> <h3 style="text-align: center">优质大米</h3> <h3 style="text-align: center">优质油品</h3> <h3 style="text-align: center">蔬菜</h3> <h3 style="text-align: center">蔬菜</h3> <h3 style="text-align: center">鸡蛋</h3> <h3 style="text-align: center">半成品</h3> <p class="ql-block"> 衡南二中膳食科三个食堂每餐都根据学生的口味（有的喜辣、有的喜淡、有的喜素等）为学生精心设计了多种菜谱，由楼层主厨师傅精心烹制，精心调味，新鲜出炉。学生们可根据自己的喜好口味，到不同的窗口打到爱吃的菜品，两荤两素，然后根据自己饭量的多少，自由盛取米饭，不够可添，确保吃饱。</p> <p class="ql-block"> 学校在注重餐厅常规管理的同时还注重营造一个良好的就餐环境，使学校餐厅成为学校文明教育工作又一阵地。如在餐厅墙壁悬挂以“文明礼貌、勤俭节约、安全卫生、健康饮食”等为主要内容的图片、标语，为学生良好行为习惯的养成起到了积极地推动作用。</p><p class="ql-block"><br data-filtered="filtered"></p> <h3 style="text-align: center">学生自己盛饭，多少自主。</h3> <p class="ql-block" style="text-align: center;">养成良好的就餐习惯，不乱丢饭菜，不大声喧哗。</p><p class="ql-block"><br data-filtered="filtered"></p> <h3 style="text-align: center">光盘行动你我同参与。</h3> <p class="ql-block"> 根据国家《关于学校食堂食品卫生安全法》的规定，我校对所有食品进行留样，食品留样所使用的容器经过严格消毒，留样食品的量为125克左右，食品留样时间为48小时，食品留样工作由专人负责，每日都做好详细记录，确保食品卫生、安全。</p> 衡南二中膳食科热烈欢迎各位家长对学生食堂进行监督，并提出宝贵意见和建议，谢谢！ 编辑：全小军