红糖食疗法(3)—红糖泡人参

原野⊙秋声(拒闲聊)

　　红糖具有补气养血，健脾养胃，缓解痛经，活血化瘀等的功效。人参是名贵的中药材，具有补气，清肝火等的作用，适用于内热消渴等病症，人参和红糖搭配泡水喝，对人体有很多好处。人参和红糖一起服用，不仅可以气血双补，还能够强健身体，但并不是说所有的人都可以服用，肝火旺盛的人慎用，糖尿病人也不适合服用人参和红糖水，并且在服用任何药物的时候，也不能用人参红糖水来送服。身体虚弱或者气血亏虚的人可以适量服用。

　1、补气养血：

　 人参当中含有很多氨基酸以及微量元素，而红糖当中也含有对人体有益的营养物质，如果将人参和红糖一起泡水喝的话，可以为人体补充能量，还具有补气血的功效，非常适合食欲差，精神疲倦的人服用。

　2、养血补血：

　 红糖当中含有叶酸铁元素等等，这些成分可以加速血液循环，还有养血补血的功效，而人参主要的功效是补充元气，将人参和红糖一起泡水喝的话具有益气补血的功效，非常适合气血亏虚的人服用。

　3、活血化瘀：

　 红糖的营养价值非常高，并且还有很多对人体有益的成分，就比如说葡萄糖，铁元素，叶酸，所以适量服用红糖具有补气益血活血化瘀的功效，能够有效治疗身体乏力，食欲差等症状。

需要注意的人参红糖水不要凉了之后再喝，这样有可能会引起身体不适，比如说腹痛腹胀。

食用方法:

1、红糖泡鲜人参

将鲜人参洗净，切成均匀薄片，加开水泡15分钟，加入红糖再泡5分钟，待红糖花开后即可食用。

2、红糖干人参

将人参切片放入锅中，加适量清水，盖上盖子，大火烧开后转小火，煮35分钟后加入红糖再煮5分钟左右即可。

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