<p class="ql-block">实验一：自制酸碱指示剂（紫甘蓝）</p><p class="ql-block">一、实验目的：酸、碱与指示剂有什么作用?</p> <p class="ql-block">二、实验用品：若干个塑料碗，碳酸钠（苏打），碳酸氢钠（小苏打），紫甘蓝（紫色包菜），洗洁精，氯化钠（食盐），白糖，柠檬，纱布，雪碧</p> <p class="ql-block">三、实验步骤</p><p class="ql-block">1.取三片或四片紫甘蓝菜叶，撕成块状，放入锅中</p> <p class="ql-block">2.在锅中加入清水，刚好没过紫甘蓝菜叶</p> <p class="ql-block">3.将锅放在火上煮，直到紫甘蓝变软，并且颜色由紫红色渐渐变成浅蓝色，锅中的水会呈现出介于蓝色和红色之间的颜色。</p> <p class="ql-block">4.用纱布自制成的滤碗过滤，过滤后的液体就是紫甘蓝酸碱指示剂。</p> <p class="ql-block">5.在七个碗中加入清水，分别加入雪碧，白糖，食用盐，小苏打，食用碱，洗洁精，柠檬</p> <p class="ql-block">6.再将紫甘蓝酸碱指示剂倒入其中。</p> <p class="ql-block">可观察到：紫甘蓝酸碱指示剂遇雪碧溶液后变为粉色；</p><p class="ql-block">紫甘蓝酸碱指示剂遇食用盐溶液后不变色；</p><p class="ql-block">紫甘蓝酸碱指示剂遇白糖溶液后变为蓝色；</p><p class="ql-block">紫甘蓝酸碱指示剂遇小苏打溶液后变为青色；</p><p class="ql-block">紫甘蓝酸碱指示剂遇食用碱溶液后变为绿色；</p><p class="ql-block">紫甘蓝酸碱指示剂遇洗洁精溶液后变为紫粉色；</p><p class="ql-block">紫甘蓝酸碱指示剂遇到柠檬水溶液后变为红色。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">结论：酸碱指示剂与酸溶液或碱溶液作用是会显示不同的颜色</span></p> <p class="ql-block">实验二：自制“叶脉书签” </p> <p class="ql-block">实验用品： 叶脉清晰的树叶、生活中的碱溶液（或碱性溶液如苏打水碳酸钠溶液等）、锅、废弃的软牙刷、筷子</p> <p class="ql-block">实验步骤：1.挑选合适的叶子并洗净。</p> <p class="ql-block">2.放入锅中，加上多量食用碱（碳酸钠）和水，盖上锅盖盖</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">3.煮至叶子变软，水变成黑色即可</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4.将叶子拿出用水冲洗一下，然后平铺在桌面上，用软毛刷轻轻刷去叶肉</p> <p class="ql-block">5.刷完后用纸巾将叶子的水分吸干，然后放在书本中抚平</p>