认识一下我们小区里生长的可以食疗和药疗的植物

己荣

▼1.苣荬菜（qǔ mai cài）

主要价值：苣荬菜以全草入药。性苦，寒。有清热解毒，利溼排脓，凉血止血之功效。有抗菌，降血压，降胆固醇，抗肿瘤，保肝作用。

主治咽喉肿痛，疮疖肿毒，痔疮，急性菌痢，肠炎，肺浓疮，急性阑尾炎，吐血，衄血，咯血，尿血，便血，崩漏。

内服： 煎汤或鲜品绞汁。

外用： 适量，煎汤熏洗或鲜品捣敷。

食用方法：凉拌、沙拉、蘸酱、炒菜、做汤、焯水拌面粉蒸菜团子、摊鸡蛋饼。

▼2.苦荬菜

药用：全草入药，具清热解毒、去腐化脓、止血生肌功效；可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。

价值：

1、对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

2、对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

3、苦荬菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

食用方法：凉拌，蘸酱，炒菜，做汤，做菜粥。

▼3.荠

别名：荠菜、菱角菜

味甘，温，无毒。

功能主治

和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。

主要价值

荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。

荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。

药用

荠菜的药用价值很高，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。

用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。

所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。

⑴荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

⑵荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间；还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。

⑶荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

⑷荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有疗效。

⑸荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。

民间风俗

农历三月初三，南京有“三月三，荠菜花煮鸡蛋”的习俗。据说三月三吃荠菜花煮鸡蛋的传统，来源于2000多年前的古老节日——上巳节。古时这一天要举行重要仪式以消灾辟邪，祈求吉祥平安。

食用方法：炒蛋，包馅，做汤，蘸酱，凉拌，炒菜，蒸菜。

▼4.蔊菜

别名：辣米菜、江剪刀草、印度蔊菜

主要价值：蔊菜含有丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素、蔊菜酰胺等营养物质。

蔊菜具有很高的药用价值，全株均可供药用，性凉、味微苦、无毒。具有清热解毒、治黄疸病、疔疮红肿疼痛、止咳化痰、活血通络之功效。

全草入药，内服有解表健胃、止咳化痰、平喘、清热解毒、散热消肿等效；

外用治痈肿疮毒及烫火伤。

药性：苦，平。

作用：清热凉血，消痈解毒。用于咽喉痛，痢疾下血，乳痈。

功效: 清热解毒、利湿退黄、祛痰止咳

蔊菜植株质地细嫩，类似荠菜的风味，具清热利尿、解毒的功效。

作为蔬菜食用部分为幼苗及嫩株。

食用时可用沸水焯后炒食或凉拌，亦可配其它荤素菜一起炒食。也可以做菜粥。

▼5.鹅肠菜

药用：全株入药，有清热解毒、舒筋活血、祛瘀消肿之功效。对治疗妇科疾病有显著疗效，产妇食之，不但可下乳，而且可去恶露，生新血。

产后腹痛或小腹有痞块者，可多食，还可治疗宫颈炎、子宫内膜炎和附件炎以及月经不调等症。

民间还以其食疗治白发，久久食之，能使头发转黑。

食用：为营养价值较高的一种野菜。每100克食用部分含：蛋白质1.47克、脂肪0.47克、粗纤维2.02克、磷0.10克、胡萝卜素3.09毫克、维生素B20.36毫克、维生素C98毫克、钙220毫克。每克干品中含：钾61.4毫克、钙9.9克、镁5.9克、钠0.37克、铁417微克、锰130微克、锌50微克。

其嫩叶或嫩苗开水焯后炒食、煮食做汤均可。

▼6.龙葵（白花菜）

别名：野辣虎；野海椒；小苦菜；石海椒；野伞子；黑天天 ；野海角；灯龙草；山辣椒；野茄秧；小果果；白花菜；假灯龙草；地泡子；飞天龙；天茄菜；谷奶子；黑星星。

药用价值：全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。

药性：：苦，寒。有小毒。

作用：清热，解毒，活血，消肿。用于疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性咳嗽痰喘，水肿，癌肿。根：苦、微甘，寒。用于痢疾，淋浊，带下病，跌打损伤。

龙葵是一种营养价值，功效比较丰富的食物，含有丰富的B族维生素，维生素A，维生素C膳食纤维素等等。可以补充人体的维生素和多种微量元素，可以提高人体的免疫力。而且龙葵还有一定的医用价值，有清热解毒，活血消肿的功效，可以用于跌打损伤和慢性支气管炎，急性肾炎等。

龙葵的食用方法也比较简单，可以直接凉拌，也可以用来跟瘦肉炒，包馅，煮汤。

▼7.泥胡菜

别名: 猪兜菜、苦马菜、剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头。

【性味】辛，平。

【功能主治】消肿散结，清热解毒。用于乳腺炎，颈淋巴结炎，痈肿疔疮，风疹瘙痒。

泥胡菜以全草入药。四季可采，洗净，鲜用或晒干扎捆，用时切段。

食用方法：洗净焯水，晾干泡茶、凉拌、炒菜、炒蛋、做汤、包馅、蘸酱。

▼8.艾

别名：艾蒿，白蒿，冰台，医草，甜艾，灸草，海艾、白艾、蕲艾，阿及艾，家艾、艾叶、陈艾，大叶艾、祁艾，大艾、艾绒、艾蓬，五月艾，黄草，野艾，白陈艾、家陈艾，红艾、火艾。

药用：全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等。

被蚊虫叮咬、奇痒难耐之时，可随手摘一两片野艾叶，搓揉后敷于被叮咬处，即刻痒痛顿消。如果手脚等因不慎而导致外伤出血，也可摘一两片艾叶，揉软后敷于伤口处，即可达到止血之功效。

艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。艾晒干粉碎成艾蒿粉，是畜禽优质饲料添加剂。还可以做天然植物染料使用。

食用：嫩芽及幼苗作菜蔬。可做艾叶鸡蛋汤，鸡蛋饼，肉沫艾叶汤，青团，艾叶粑粑，艾饼。

▼9.黄花蒿

草蒿、青蒿、臭蒿、犱蒿等

药用

传统中药习称黄花蒿为“青蒿”，入药作清热、解暑、截疟、凉血、利尿、健胃、止盗汗用。此外，还作外用药。

入药部位：全草。

性味：辛苦，凉，无毒；寒。

功效：清热解疟，驱风止痒。

主治：伤暑，疟疾。潮热，小儿惊风，热泻，恶疮疥癣。

▼10.雷公根

别名：积雪草、活血丹钹儿草、佛耳草，连钱草，金钱草，连金钱，方梗金钱草，遍地金钱，大金钱草，对叶金钱草，大叶金钱，金钱薄荷，金钱菊，金钱艾，破金钱，破铜钱，铜钱玉带，小毛铜钱菜，铜钱草，十八缺，十八额，蟹壳草，蛇壳草，马蹄筋骨草，马蹄草，四方雷公根，遍地香，窜地香，野荆芥，土荆芥，团经药，咳嗽药，肺风草，胎济草，疳取草，穿墙草，过墙风，小过桥风，赶山鞭，钻地风，风灯盏，透骨消，驳骨消、接骨消，通骨消、豆口烧，透骨草，退骨草。

作用：雷公根用于治疗心脏疾病、水分滞留、喉咙嘶哑、支气管炎、儿童咳嗽及皮肤问题的外用糊药。

亦有研究发现雷公根可强化血管，促进血液循环。

民间广泛用全草或茎叶入药，治膀胱结石或尿路结石有效。

外敷跌打损伤、骨折、外伤出血、疮疖痈肿丹毒、风癣。

内服亦治伤风咳嗽、流感、吐血、咳血、衂血、下血、尿血、痢疾、疟疾、妇女月经不调、痛经、红崩、白带、产后血虚头晕、小儿支气管炎、口疮、胎毒、惊风、子癎子肿、疳积、黄疸、肺结核、糖尿病及风湿关节炎等症。叶汁治小儿惊癎、慢性肺炎。

食用方法：放糖榨汁饮用，凉拌，煲汤，做鲫鱼汤，煎蛋。

▼11.鬼针草

别名：鬼钗草、虾钳草、蟹钳草、对叉草、粘人草、粘连子、豆渣草。

【性味】味甘、淡、苦，性微寒。

【归经】肝、肺、大肠经。

【功效】清热解毒、散瘀消肿，用于阑尾炎、肾炎、胆囊炎、肠炎、细菌性痢疾、肝炎、腹膜炎、上呼吸道感染、扁桃体炎、喉炎、闭经、烫伤、毒蛇咬伤、跌打损伤、皮肤感染、小儿惊风、疳积等症。

【作用】

抗炎；镇静镇痛；消化系统；抗癌；降血脂及抗血栓；鬼针草为中国民间常用草药，性温，味苦，无毒，全草均可入药，具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效，民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。近年发现，该药对血压具有良好的双相调节作用，高血压病人服了此药可使血压降低，血压偏低者用药后可使血压升至正常，临床则多用作降压。用鬼针草降血压不仅安全可靠，而且还可以避免某些降压药性功能障碍的副作用。

鬼针草泡水喝的功效与作用，主要表现为以下几个方面:

一、加入冰糖以后可以适当的治疗阑尾炎。

二、可以有效的治疗腹泻的患者。

三、可以有效的治疗原发性高血压。四、具有明显的降胆固醇作用，可以有效的抑制脑血栓的形成。

五、可以有效的预防心脑血管疾病。六、可以有效的降血糖，降血脂。

七、可以有效的清热解毒，治疗咽喉肿痛的患者。

八、可以有效的散瘀活血，治疗呼吸道感染的患者。

九、也可以治疗风湿关节疼痛。

十、可以用于治疗跌打损伤以及毒蛇咬伤。

鬼针草的食用方法：蛋花汤，凉拌，包馅。

▼12.水芹

水芹全草民间作药用，其味甘辛、性凉，入肺、胃经，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效 。

主要价值

该种为高产的野生水生蔬菜，以嫩茎和叶柄炒食，其味鲜美，水芹盛产期在春节前后，正值冬季缺菜季节，在蔬菜周年供应上有较大的实用价值。

▼13.毛茛

别名：鱼疔草、鸭脚板、野芹菜、山辣椒、毛芹菜、起泡菜、烂肺草

【性味】辛；温；有毒

【归经】肝；胆；心；胃经

【功能主治】退黄；定喘；截疟；镇痛；消翳。

主治黄疸；哮喘；疟疾；偏头痛；牙痛；鹤膝风；风湿关节痛；目生翳膜；瘰疬；痈疮肿毒

相关配伍

1、治黄疸，用鲜毛茛捣烂团成丸（如黄豆大），缚臂上，夜即起泡，用针刺破放出黄水，黄疸自愈。（《药材资料汇编》）

2、治疟疾，用鲜草捣烂，敷寸口脉上（太渊穴），用布包好，1h后，皮肤起水泡，去药，用针挑破水泡。（《湖南药物志》）

3、治偏头痛，用毛茛鲜根和食盐少许杵烂，敷于患侧太阳穴。敷法：将铜钱1个（或用厚纸壳剪成钱形亦可），隔住好肉，然后将药放在钱孔上，外以布条扎护，约敷1h左右，俟起泡，即须取去，不可久敷，以免发生大水泡。（《江西民间草药》）

4、治牙痛，按照外治偏头痛的方，敷于经渠穴，右边牙痛敷左手，左边牙痛敷右手。又可以毛茛少许，含牙痛处。（《江西民间草药》）

5、治鹤膝风，鲜毛茛根杵烂，如黄豆大一团，敷于膝眼（膝盖下两边有窝陷处），待发生水泡，以消毒针刺破，放出黄水，再以清洁纱布覆之。（《江西民间草药》）

6、治眼生翳膜：①用毛茛鲜根揉碎，纱布包裹，塞鼻孔内，左眼塞右鼻，右眼塞左鼻。②按照外治偏头痛的方法敷于印堂穴。（《江西民间草药》）

用法用量

外用：适量，捣敷患处或穴位，使局部发赤起泡时取出；或煎水洗。

使用注意

本品有毒，一般不作内服。皮肤有破损及过敏者禁用，孕妇慎用。

▼14.还亮草

别名：还魂草、对叉草、蝴蝶菊、鱼灯苏、飞燕草、峨山草乌

性味：味辛，性温。有毒。

归经：归心、肝、肾经。

还亮草的功效与作用

祛风，理湿，解毒，止痛活络。

药用：祛风除湿，止痛活络。用于风湿痛，半身不遂，食积胀满，咳嗽；外用于痈疮癣疥。

功用主治：治风湿痛，半身不遂，痈疮癣癞。

茎煎水洗肿毒。

祛风，理湿，解毒，止痛。 治风湿骨痛，半身不遂；外用涂痈疮癣癞。

用法与用量：内服：煎汤，0.8～2钱。 外用：捣汁涂或煎汤洗。

还亮草禁忌：

体质虚弱者慎用。

孕妇忌用。儿童忌用。

本品有毒，切勿超量使用。

▼15.白苞蒿

白苞蒿全草入药，广东、广西民间作“刘寄奴”（奇蒿）的代用品，有清热、解毒、止咳、消炎、活血、散瘀、通经等作用，用于治肝、肾疾病，也用于治血丝虫病。

白苞蒿性味甘、辛、涩、平，微清香，其全株可入药，具有理气、活血、调经、利湿和消肿等功效，适用于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症。正常人少量常吃，有助于增强人体免疫功能与保持身心健康，而孕妇应该少吃或者不吃，以免造成流产。

▼16.藜（灰菜）

别名：落藜、胭脂菜、灰藜、灰蓼头草、灰藜、灰菜、灰条。

性味：甘、平，微毒。

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为幼苗可作野菜食用，有人食后在日照下裸露皮肤部分即发生浮肿及出血等炎症，局部有刺痒、肿胀及麻木感，少数重者可产生水疱，甚至并发感染和溃烂，患者有低热、头痛、疲乏无力、胸闷及食欲不振等轻微症状。

功能主治：清热，利湿，杀虫。治痢疾，腹泻，湿疮痒疹，毒虫咬伤。

食用价值：藜可供食用，也可作饲料用。

食用方法：灰菜拌面蒸熟蘸蒜泥吃，包馅，炒菜，炖肉，做汤，炝菜，凉拌。

▼17.天胡荽

别名：步地锦、破铜钱，鱼鳞草，名盆上芜荽，满天星，羊皮菌。

药用：全草入药，具有清热利尿、解毒消肿、化痰止咳、祛风等功效，被广泛用于医治黄疸型肝炎、晚期肝炎、肝硬化腹水、急性肾炎、百日咳、胆尿路结石、泌尿系统感染、伤风感冒、咽喉炎、扁桃体炎、结膜炎、丹毒、目翳、脚癣、带状疱疹、湿疹、衄血、风火赤眼、蛇缠疮等。

食用：因其风味独特、自然无公害，被广泛用作炖菜、炒食等菜肴。

▼18.碎米荠

别名：白带草、雀儿菜、野养菜、米花香荠菜。

常用于湿热泻痢，热淋，白带，心悸，失眠，虚火牙痛，小儿疳积，吐血，便血，疔疮。

性味：味甘、淡。

归经：归大肠、膀胱、胃、心经。

功效：清热利湿，安神，止血。

主治：湿热泻痢，热淋，白带，心悸，失眠，虚火牙痛，小儿疳积，止血、吐血，便血，疔疮。清热解毒，祛风除湿。用于痢疾，泄泻，腹胀，带下病，乳糜尿，外伤出血。

食用：碎米荠为中国田间常见野菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质，可凉拌，做蛋汤等，味鲜、富营养与药用价值。

▼19.小蓬草

别名：加拿大飞蓬，飞蓬，小飞蓬，小白酒菊。

药用：全草入药消炎止血、祛风湿，治血尿、水肿、肝炎、胆囊炎、小儿头疮等症。北美洲用作治痢疾、腹泻、创伤以及驱蠕虫；中部欧洲，常用新鲜的植株作止血药，但其液汁和捣碎的叶有刺激皮肤的作用。

▼20.筋骨草

别名：白毛夏枯草、散血草、破血丹、青鱼胆草、苦草、苦地胆、透骨草。

入药部位：植物的干燥全草。

性味：味苦，性寒。

归经：归肺经。

功效：清热解毒，凉血消肿。

主治：用于咽喉肿痛，肺热咯血，跌打肿痛。

主要价值：筋骨草的全草入药，治肺热咯血、跌打损伤、扁桃腺炎、咽喉炎等症。

可泡酒。

▼21.附地菜

别称：鸡肠，鸡肠草，地胡椒、雀扑拉

【性味归经】甘、辛，温。

【功能主治】温中健胃，消肿止痛，止血。用于胃痛，吐酸，吐血；外用治跌打损伤，骨折。

【用法用量】 1～2钱，研粉冲服3～5分。外用适量，捣烂涂患处。

主治：

1.止小便利：附地菜一斤，于豆豉汁中煮，调和什羹食之，作粥亦得。

2.治气淋，小腹胀，满闷：石韦(去毛)一两，附地菜一两。上件药，捣碎，煎取一盏半，去滓，食前分为三服。

3.治热肿：附地菜敷。

4.治漆疮瘙痒：附地菜捣涂之。

5.治手脚麻木：附地菜二两。泡酒服。

6.痰喘。用附地菜左杨汁，和酒服。

7.目疾，翳障（目赤肿胀，羞明昏暗，隐涩疼痛，眵泪风痒，鼻塞头痛，外翳扳睛）。用附地菜（晒干）二钱，青黛、川芎各一钱，共研为末。先含水一口，取药末如米大一小撮嗅入鼻内，以泪出为度。有的配方中减去青黛。此方名为“碧云散”。

8.塞鼻治翳。治法总结为诗歌一首：赤眼之余翳忽生，草中鹅不食为名，塞入鼻内频频换，三日之间复旧明。

9.牙痛。用棉裹鹅不食草，怀干研末，嗅入与牙痛同侧的鼻孔中。

10.一切肿毒。用附地菜一把、穿山甲（浇存性）七分、当归尾三钱，共捣烂，加酒一碗，绞汁服，以渣敷患处。

11.湿毒胫疮。夏季采附地菜，晒收为末，每取末五钱、汞粉五分，加桐油调成膏。先以茶洗净患处，然后贴膏好。将有黄水流出。五、六日病愈。

12.脾寒疟疾。用附地菜一把，捣取汁半碗，加酒半碗服下，甚效。

13.痔疮肿痛。用附地菜捣烂敷贴。

食用：附地菜的口感很好。它含有较为丰富的营养成分，包括蛋白质、钙、碳水化合物以及微量元素等。具有止血、健胃、消除肿痛的功效，很适合胃不好的人群食用。它可以炒着吃也可以凉拌吃，还可以煮熟后食用，对健康十分有利。

▼22.酢浆草

别名：酸浆草、酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、酸咪咪、钩钩草

医药用途：全草入药，能解热利尿，消肿散淤；茎叶含草酸，可用以磨镜或擦铜器，使其具光泽。

口感酸溜溜，据说这是广西当地人小时候的零食。

▼23.稻槎菜

俗称“田荠”，是一种野菜，民间常采摘嫩苗炒食或煮汤食用。

入药部位：全草。

性味：味苦，性平。

归经：归肺、肝经。

功效：清热解毒，透疹。清热凉血，消痈解毒。用于咽喉痛，痢疾下血，乳痈。

主治：用于咽喉肿痛，痢疾，疮疡肿毒，蛇咬伤，麻疹透发不畅。

稻茬油菜性味苦寒，无毒，富含蛋白质、脂肪、维生素C、磷、钙、镁等物质，具有清热解毒，发表透疹的功效。

稻茬菜是可以吃的。全称是稻茬油菜，属于油菜的一种。

食用方法：炒肉，包饺子，凉拌，煮汤。

▼24一年蓬

别名：女菀、野蒿、牙肿消、牙根消、千张草、墙头草、长毛草、地白菜、油麻草、白马兰、千层塔、治疟草、瞌睡草、白旋覆花。

味甘、苦，性凉。

归经：归胃、大肠经。

功效：消食止泻，清热解毒，截疟。

主治：用于消化不良，胃肠炎，齿龈炎，疟疾，毒蛇咬伤。

相关配伍

1、治消化不良：一年蓬全草15-18g。水煎服。（《浙江民间常用草药》）

2、治胃肠炎：一年蓬60g，黄连、木香各6g。煎服。

3、治齿龈炎：鲜一年蓬捣烂绞汁涂患处。每日2-3次。（2-3方出自《安徽中草药》）

4、治淋巴结炎：一年蓬基生叶90-120g，加黄酒30-60g。水煎服。（《浙江民间常用草药》）

5、治血尿：鲜一年蓬、旱莲草各30g。水煎服。（《安徽中草药》）

药理作用

茎、叶有降血糖作用；抑菌作用。

食用：一年蓬是可以吃的。如果选取较嫩的一年蓬的叶子，用开水烫熟，根据自己的口味适当加一些调料拌着吃是可以的。但是一年蓬的口味独特，不是所有人都爱吃。不过大部分时候还是把它当作是一种中药，大家还是要谨慎服用哦!

▼25.喜旱莲子草

喜旱莲子草全草入药，有清热利水、凉血解毒作用; 可作饲料。

【药理作用】抗病毒，抗菌，保肝。

【性味功能】苦、甘，寒。清热凉血，解毒，利尿。

【主治用法】咳血，尿血，感冒发热，麻疹，乙型脑炎，淋浊，湿疹，痈肿疖疮，毒蛇咬伤。内服：煎汤，30-60克，鲜品加倍；或捣汁。外用：适量，捣敷；或捣汁涂。

▼26.车前

全草可药用，具有利尿、清热、明目、祛痰 药理作用的功效。

主治：主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。车前叶不仅有显著的利尿作用，而且具有明显的祛痰、抗菌、降压效果。它能作用于呼吸中枢，有很强的止咳力。能增进气管、支气管黏液的分泌，而有祛痰作用。

▼27.竹节菜

别名：竹节草、竹蒿草，翠蝴蝶，竹节菜，竹鸡草，竹叶菜，碧蝉花，水竹子，露草，帽子花，竹叶兰。

有清热解毒，利尿消肿，止血功效。用于急性咽喉炎，痢疾，疮疖，小便不利；外用治外伤出血。

【性味归经】甘、微苦，凉。归肝、胃经。

【功能主治】清热解毒，利尿消肿，止血。用于急性咽喉炎，痢疾，疮疖，小便不利；外用治外伤出血。

【用法用量】鲜品1～2两；外用适量，干粉撒敷伤口。

全草入药。夏秋采集，鲜用或晒干。

竹节草富含蛋白质、维生素C和多种微量元素，苦中带有少量异味。春夏季节采摘嫩茎叶，开水焯后浸泡，炒食或做汤，也可制成干菜。

▼28.华南毛蕨

别名：密毛毛蕨、金星草、密毛小毛蕨、冷蕨棵、大风寒

【功 效】清热除湿。

【主 治】用于治疗风湿筋骨痛、风寒感冒、痢疾发热诸症。

【性味归经】辛，平；入肺。肝、大肠三经。

【用法用量】内服：9一15克，水煎服。

它的叶子其实具有清热、除湿、止痢的作用。对治疗感冒、风寒、痢疾、咳嗽、吐血等疾病有一定的治疗效果。而且它没有什么毒性，几乎没有副作用，一般人都可以食用，但也不可随便服用，需要在医生的指导下安全食用。

▼29.黄鹌菜

别名: 毛连连、野芥菜福建、黄花枝香草、野青菜、还阳草

功能主治：

①消肿，止痛，治感冒。

②清热解毒，通结气，利咽喉。

③抗菌消炎。治疮疖，乳腺炎，扁桃体炎，尿路感染，白带，结膜炎，风湿性关节炎。

用法用量

内服：煎汤，3～5钱（鲜品1～2两）。

外用：捣敷或捣汁含漱。[5]

附方

1.治咽喉炎：

(1) 鲜黄鹌菜。洗净，捣汁，加醋适量含漱（治疗期间忌食油腻食物）。

(2) 鲜黄鹌菜30g。捣烂取汁调蜜服。

2.治乳腺炎：鲜黄鹌菜30～60g。水煎，酌加酒服，渣捣烂加热外敷患处。

3.治指头疔，带状疱疹：（黄鹌菜）鲜草捣烂，连渣涂敷。

4.治肿痛：鲜黄鹌菜适量，黄土、食盐各少许。捣烂敷患处。

5.治毒蛇咬伤、蜂蝥伤：鲜黄鹌菜适量。捣烂绞汁服，渣敷患处。

6.治鹅口疮：鲜黄鹌菜根6～7个。用二次淘米水洗，捣烂取汁调蜜服。

7.治急性肾炎：鲜黄鹌菜2～3株。烤干研末，和鸡蛋炒食。

8.治跌打伤：（黄鹌菜）鲜全草30g（干品15g）。加酒水各半，适量，煎，去渣，每日分2次服。

9.治痢疾：（黄鹌菜）鲜全草60g。捣烂绞汁冲蜜糖服。

10.治肝硬化腹水：鲜黄鹌菜根12～18g。水煎服。

11.治狂犬咬伤：鲜黄鹌菜30～60g。绞汁泡开水服，渣外敷。

12.治胼胝：鲜黄鹌菜30～60g。水酒各半煎服，渣外敷。

13.治咽喉痛：挖取黄鹌菜，洗净，捣汁加醋含漱。

14.治腹水腹胀：用作黄鹌菜根12～18克，煎水服。

15.治乳腺炎：鲜黄鹌菜30～60克，水煎后去渣。加酒饮。并用药渣捣烂加热敷患处。

16.治头疔、带状疱疹：用作黄鹌菜捣烂，连渣涂敷。

17.跌打损伤：取鲜黄鹌菜30克，加酒水各半共煎，去渣，每日分2次服。

18.治狂犬咬伤：鲜黄鹌菜30～60克，绞汁泡开水服，同时用渣外敷伤口。

19.退肝火，利尿：取全草20公分水煎服。

20.退肝火，利尿：取全草或与桶交（钩）藤，金针花、山苦瓜藤及黄水茄合用。

食用：

1.将食用部位洗净，以盐水浸一昼夜，除去苦味后，再行炒食或煮食，也可用沸水烫熟后，切段沾调味料食用。

2.将花蕾连梗采下，切段腌制成泡菜，也可油炸后食用。

营养价值：含有较高的膳食纤维，硝酸盐和亚硝酸盐含量分析，黄鹌菜属一级无公害蔬菜，可放心食用。

▼30.阿拉伯婆婆纳

别名：波斯婆婆纳

药用：中药名：肾子草，别名：灯笼草，灯笼婆婆纳。

性味功效：味辛；苦；咸；性平。祛风除湿；壮腰；截疟。

▼31.紫麻

别名：紫麻、山麻、紫苎麻、白水苎麻、野麻、大麻条

作用：根、茎、叶入药行气活血。

▼32.拟鼠麹草

别名：田艾、清明菜、鼠曲草、鼠麴草、鼠耳、无心、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、佛耳草、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草、金沸草、地莲、黄花子草、水蚁草、清明香、追骨风、清明菜、绵花菜、菠菠草、棉茧头、宽紧草、清明蒿、一面青、鼠密艾、粑菜、白头草、水曲、绒毛草、丝棉草、羊耳朵草、毛毛头草、黄花果、糯米饭青、棉菜、黄花曲草、白芒草、田艾、毛毡草

拟鼠麹草全草入药，味甘、微酸，性平。归肺经。

功效：化痰止咳，祛风除湿，解毒。为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。

拟鼠麴草可以吃,植株的嫩茎可以食用,口感爽滑,营养丰富,经常食用,有利于身体健康。拟鼠麴草是一年生草本植物,一般在春季2～4月之间播种,生长周期短,在植株开花后可采收。植株的嫩茎可食用,也可以制成药物,用途较为广泛。

▼33.攀倒甑

别名：白花败酱

该种根茎及根有陈腐臭味，为消炎利尿药，全草药用与败酱相同。

性味：辛；苦；性微寒。

功效：清热解毒；活血排脓。

主治肠痈；肺痈；痈肿；痢疾；产后瘀滞腹痛。

民间常以嫩苗作蔬菜食用。

▼34.天门冬

别名：三百棒，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬，非洲天门冬，满冬

药材性味：味苦，平。甘，大寒，无毒。

药材归经：入肺、肾经。入手太阴、足少阴经。入手太阴肺经、手少阴心经。

功效：主治阴虚发热，咳嗽吐血，肺痿，肺痈，咽喉肿痛，消渴，便秘，小便不利。有滋阴润燥、清火止咳之效。

▼35.雀舌草

别名：天蓬草，葶苈子，蛇查口，地耳草，田基黄

性味：辛，平。

功能主治：祛风散寒，续筋接骨，活血止痛，解毒。主治伤风感冒，风湿骨痛，疮疡肿毒，跌打损伤，骨折，蛇咬伤。

雀舌草幼嫩茎叶和秧苗可供食用。早春采收嫩苗和茎叶， 洗净，放入开水中烫煮5分钟，用凉水浸泡30分钟，控净水 分，即可加工食用。可炒食、做汤或凉拌。雀舌草味甘、微苦，性温，有祛风散寒和发汗解表的功效。

▼36.苏门白酒草

【药源】苏门白酒草的全草。

【性味】味辛；性平。

【功能主治】化痰；通络；止血。主咳嗽痰多；风湿痹痛；子宫出血。

【用法用量】内服：煎汤，3-10克。

苏门白酒草的全草入药，有温肺止咳、祛风通络、温经止血之功效。

▼37.白背枫

药用：根和叶供药用，具有治疗湿疹皮肤痒，痢疾，脾湿腹胀，风湿腹胀，风湿关节痛，无名肿毒，祛风化湿，行气活络，跌打损伤之功效。

经济：利用鲜花提取浸膏、净油，香气似紫罗兰叶样清香，兼有豆青气息，微带鸢尾样甜和油气，可广泛用于日化香精。

生态：也是优良的水土保持植物。

观赏：又是园林观赏的花木，可供春节切花之用。