<p class="ql-block"> 往年过年，总是爷爷奶奶、外公外婆为了筹备年夜饭而辛苦张罗。今年，为了积极参与年夜饭桌，除了抹桌子、摆碗筷，我也选择了学习番茄炒蛋。虽然老妈说年夜饭一般没有番茄炒蛋的地位，但这是我感觉我唯一能拿得出手的菜。不管了，先学会了再说吧！你看，我穿上围裙，是不是也有点像模像样的呢？</p> <p class="ql-block"> 洗干净、用开水烫一下西红柿的外皮，再把皮去掉，你看，我剥得多仔细、干净啊！</p> <p class="ql-block"> 好了，我开始切西红柿了。第一次切，手法还不够熟练，西红柿切的厚薄也不够均匀，不过没关系，慢慢来吧！我的小妹一直在旁边鼓励我，叫我继续切，要把整个西红柿切完。她也太着急了嘛，我这不是正在进行中嘛！</p> <p class="ql-block"> 开始打鸡蛋了，虽然第一次做，可是我还做得不错哟，不信你瞧瞧！</p> <p class="ql-block"> 在外婆的指导下，金灿灿的鸡蛋炒好了。天呐，我能把鸡蛋炒这么好？简直不敢相信这是我的杰作。来不及佩服我自己，我要赶紧把切好的西红柿放进锅里炒了！</p> <p class="ql-block"> 炒好了，可以出锅了。我小心翼翼地拿着锅铲，把它们装进盘子里。眼看着还差最后一点，就可以上桌了。有块调皮的鸡蛋，居然趁我不注意，一下跑到了灶台上。哎呀，有点可惜。不过，看看盘子里还有这么多，况且我是第一次做，掉了一点就不要太在意了！下次我练习的时候，一定吸取教训。</p> <p class="ql-block"> 新鲜出炉的番茄炒蛋，热气腾腾。妹妹在一旁直嚷着要尝尝。其实，我也迫不及待地想尝一口。这么好看的西红柿炒蛋，居然是我亲手做的，一定比外婆这个大厨做得还要好吃吧！突然想起了一句话，一粥一饭，当思来之不易！所以，光盘行动，看我的吧，绝不浪费！</p>