<p class="ql-block">图片拍摄：快乐心情</p><p class="ql-block">文字编辑：快乐心情</p><p class="ql-block">美篇编辑：快乐心情</p> <p class="ql-block">这种纯素饺子，平时我们都很少做，只有大年初一起五更时才吃。</p><p class="ql-block">各种配菜都有其中的寓意。</p> <p class="ql-block">油条适量。老家俗称炸果子.。用来吸收蔬菜中多余的水分。寓意丰收成果。</p> <p class="ql-block">切成碎。</p> <p class="ql-block">黄花菜泡好摘洗干净。黄花菜又称萱草花。我们中国的母亲花。寓意深长对父母长辈的敬意。</p> <p>挤干水分，切碎。</p> <p class="ql-block">葱姜适量切碎。寓意聪明，将才。对孩子的期望。</p> <p class="ql-block">韭菜，没有韭黄只能用蒜黄替代。韭黄最好。切碎。韭菜谐音久财。</p> <p class="ql-block">白菜谐音百财。切碎，略放少量盐，挤挤水分。最好用菜头，软嫩，细切即可。</p> <p class="ql-block">粉皮或泡好的粉丝切碎。老家用片粉。是用团粉做的。寓意团圆。</p> <p class="ql-block">适量老豆腐。豆腐寓意有福。</p> <p>切片用热油煎一下，微黄色.。</p> <p class="ql-block">放凉后切碎。</p><p class="ql-block">将切好的食材放入盆中，加适量香油(芝麻油)，熟花生油，食盐，胡椒粉，轻轻搅拌均匀。</p><p class="ql-block">开始包饺子啦。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">饺子出锅了。味道清舒淡雅。而别有风味。</p><p class="ql-block">每逢吃这样的饺子，就想起春节五更的情景。那年味浓浓，亲情烈烈，欢快幸福的时刻。</p> <p class="ql-block">财神到!恭喜发财！财源滚滚来。幸福笑开怀。🌹🌹🌹🍎🍎🍎</p>