<p class="ql-block"> 盼正月初二吃捞面</p><p class="ql-block">天津市武清区源景道学校 曹文英</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“初一饺子初二面”从小到大初一的饺子没问题都能吃上,但初二的面就很难说啦。</p><p class="ql-block"> 不知是哪一年,我和爸爸初二晚上吃完饭去大娘家给大爷大娘拜年。大娘家四口人单过,炕上的褐色小炕桌上摆着西红柿鸡蛋卤儿,那粉红色的汤汁中浮着金黄色的鸡蛋片,至今我想起来都流口水,不知那时是不是留哈喇子了。我多么想来一大碗,滋遛滋遛地吃。</p><p class="ql-block"> “春英,来一碗面条吧”当大娘让我时,我记住妈妈说不让我吃人家的东西,我咽着口水,卷着舌头,抿着嘴不让“馋”流露出来。“大娘大娘,我和爸爸吃饱了饭过来的”。到现在我都不知是什么毅力让我看着哥哥姐姐吃完那属于他们的配着粉色金色的卤儿,浓香的蒜汁,绿色的萝卜丝,白菜叶的面条的。那碗面深深地刻在我的记忆里。 </p><p class="ql-block"> 小时候,家家都孩子多,吃不饱穿不暖,尤其是80年代,没有冰箱,没有反季节的蔬菜,更没有那么多白面。大娘家就大姐和大哥两个孩子,而且还单过。人多好干活,人少好吃饭。所以大娘家的日子总比我们高一等。 </p><p class="ql-block"> 初二姑爷节,我有四个姑姑,大多她们都回娘家(我家),过年啦,人多热闹吃八大碗,吃捞面是不太可能的。我家一般初二都吃大米饭,主食不够,就在蒸米饭的时候熥馒头豆包,在我(49岁本命年)的记忆中从来没有在初二吃捞面的。</p><p class="ql-block"> 我结婚后,也总想着自己单过初二能来一顿捞面,也像大娘家那碗粉色金色的卤儿,浓香的蒜汁,绿色的萝卜丝,白菜叶的面条。但初二一般也是去娘家,还是人多,还是吃“八大碗”。闺女都17啦,还没有在初二吃上一碗粉色金色的卤儿,浓香的蒜汁,绿色的萝卜丝,白菜叶的面条。</p><p class="ql-block"> 我由于初一晚上家里来客,幸福得12点没有睡着,初二起来有些飘飘然,上午去给90岁的三爷,叔叔婶婶,妹妹妹夫们拜年,还有庆伯拜完年。回到娘家已经飘乎乎啦,对象妹夫们忙活着中午饭,我则躺在西屋治晕啦。生物钟呀,每天9点之前倒头就睡,过了晚上9点就得数羊了。我真是佩服自己。</p><p class="ql-block"> 中午吃过丰盛的午饭,我开始规着,孩子们说说笑笑,开着直播,吃着,喝着,聊着,自从去年到今天,我们还是第一次在一起。妈妈的精神格外足,催着妈妈赶紧休息休息,妈妈说不累。靠在沙发上看着孩子们玩耍。</p><p class="ql-block"> 四点多,我又说起大娘的那碗粉色金色的卤儿,浓香的蒜汁,绿色的萝卜丝,白菜叶的面条。“想吃你就做吧”孩子爸说。对,我去擀面。妈妈说有挂面,不用擀了。我说今天晚上让大家吃手擀面。他们有的说晚上就不吃了,有的说不爱吃,有的说怕我累着就别做了。但那香喷喷的面条招引着我,我去做。</p><p class="ql-block"> 于是乎,我舀面,倒水,和面,醒松,擀面,切条,抖罗,一根根白色的面条就躺在饺子板上了。孩子爸那边的西红柿卤也出锅啦!粉红色的卤儿配上金黄的鸡蛋碎,对差不多就是这个样子的。麻酱,蒜汁,绿萝卜丝,黄瓜丝,豆芽菜,土豆丝一一准备好。6点开始面条下锅:翻滚的水,圆鼓的条,上下翻腾。这不正是改革开放40年轰轰烈烈的场面吗?</p><p class="ql-block"> 面条出锅啦,半碗面条,半碗菜,大家吃的一个香。从一年到头盼过年窝头换白面,到现在过年想换白面为窝窝头,从冬季大白菜土豆粉条到一年四季新鲜蔬菜不断……好日子还在后头呢!那粉色金色的卤儿,浓香的蒜汁,绿色的萝卜丝,白菜叶的面条呀!我终于在初二吃上了……</p> <p class="ql-block">初二下午我做的手擀面,由于忙活,没有给菜们拍照。那粉色金色的卤,浓香的蒜汁,绿色的萝卜丝,土豆丝,豆芽菜,麻酱。</p> <p class="ql-block">孩子们,2021我们一起加油!</p> <p class="ql-block">好,下面咱们打开这篇文章,看看文章是以什么顺序写的,文章的线索是什么?给你印象最深的是对什么的描写?</p> <p class="ql-block">在亲伯家拍照几年前以前的十字绣。</p>