<p class="ql-block">春节去女儿家团聚的计划,又一次被取消了!</p><p class="ql-block">虽说我们只有老俩口,但年夜饭一年才一次,年味还是要有的,如果像平时一样吃,那不就没了过节的气氛了。我家老公提议,今年做一顿儿时“妈妈味年夜饭”。虽说两个人吃的不多,但也得有十个菜呀!菜量可做得少一点,不浪费为好。</p> <p class="ql-block">牛年少不了要吃牛肉,牛气冲天,吃个好意头。</p> <p class="ql-block">逢年过节少不了的白切鸡。</p> <p class="ql-block">按照早年婆婆教的方法,做了“红烧肉”,里面加了春笋、百叶结,这道菜耐吃耐放,记得四十年前的春节,我婆婆她年初一拿出来吃点,年初二再拿一点……,可以吃到年后。</p> <p class="ql-block">按照母亲生前教我的配料,卤了一个猪肚。</p> <p class="ql-block">去年野生菌上市时,冷冻的牛干菌留到了现在吃。</p> <p class="ql-block">美味可口的葱油凉拌海蜇头</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">超市买的“老杜家上海熏鱼”,省时省力。</p> <p class="ql-block">生态蔬菜必不可少</p> <p class="ql-block">海苔豆瓣+花生,下酒正好。</p> <p class="ql-block">“全家福”一上桌,就是整个年夜饭的高潮。</p> <p class="ql-block">年夜饭餐桌上压轴菜,最令我期待的这一口!</p> <p class="ql-block">我家2021年这顿年夜饭不算丰盛,自己喜欢吃最重要。</p><p class="ql-block">真心期待明年的年夜饭,能与家人团聚!</p>