年的味道

明月清风

年又来了，不知不觉如期而至，我们在追寻着年的味道，也在寻觅着那全家人团聚的温馨。

静坐细思，啥样的味道就是年味？实际年味就在我们的身边，父亲的装罗，母亲的艰辛，爱人幸福的笑脸，孩子们童真无邪的嬉戏，那便是我们苦苦期盼和寻找的年味。

每每过年，不由地想起那个年幼无知的童年，童年往往伴随童趣、童乐，在欢快而又期盼中度过，那个岁月我们搬着指头期待着过节、过年，进入腊月从腊七就开始，家家户户打冰焖豆粥，能有可口的饭菜，高兴的不亦乐乎！

进入腊月，人们就开始准备过年事宜，磨上半锅豆腐（七斤豆黄，两家人合伙），大家在豆腐坊天南海北地瞎谝，满家雾气彼此看不清脸面，但不影响那股热乎劲，一等就是半天，等到做好了，拿回家，搬一个豆腐角，热乎乎的送入口中，那个美呀。冷冻几块，油炸几块，剩几块现吃。还有就是几家人凑在一起压粉（土豆粉），那是秋收以后将小土豆，经过打磨、过滤、晾晒而成，平时也舍不得吃，就等过大年再吃。压粉那天有好多人一起帮忙，那个时候的我，也是主要参与人员，负责压饸烙床。结束的时候，把剩下来的短粉头凉拌一大盆，作为大家的分享物，每人手捧一个大碗，连汤带粉弄上一碗，囫囵吞枣就下肚了，那个爽劲怕是再也难以找回了。

腊月天，是妈妈最忙的季节，民间有一个不成文的习惯，那就是干干净净地过大年，用白土粉刷墙壁，准备糊窗户的窗花，给孩子们装罗过年的衣服，俗话说“穿新衣、过大年”，尤其是那些女孩孩们，更是蓄谋已久的期盼。到了腊月二十几，开始生豆芽，有黄豆芽，还有绿豆芽，看着豆芽的一天天长长，心里那个美呀，年快来呀。

腊月，父亲也不消停，杀上三两个小公鸡，然后悬挂在南背阴的地方等着过年，那个时候的我也参与在其中，拔鸡毛、掏鸡内脏，从早晨开始能忙乎到中午，满红火滴。如果有机会能买颗猪头那就更好了，找个地方用木棒烧毛，然后再清洗，收拾完了满鼻孔，甚至于满脸的黑，再脏再累也掩饰不了那份喜悦的心情。父亲是村里的文化人，每到过年总有许多人找他写春联，父亲为人厚道，从不拒绝他人，谁拿来红纸都热情地留下，有的人已经裁好了，有的人就把一开大纸拿来了，吩咐好要啥样的几副就行了，每每过年父亲为了这事总得忙活十来天。临近三十，父亲就去村里的代销社去置办年货，半斤糖块、半斤红枣、半斤黑枣，还有几挂小鞭炮和十几个二踢脚。

万事俱备只待过年！

二十三也叫小年，一大早起来和妈妈一起糊窗户，提前准备好的窗花按照事先预设，各自到位，年味就出来了。大年那天早晨，拿着妈妈早已准备好的玉米面浆糊跟父亲一起贴对联，那几年的大年不知道为什么总是那么的冷，手被冻的老想藏在袖筒子里，对联是最省钱，也最有年味的标志。下午的隆旺火也是特别有趣的事，弄不好就坍塌了，还得从头再来。

爆竹声声辞旧岁，欢歌喜地迎新春。

年夜饭，就是一家人围在一起吃饺子。

如今已进入知天命的岁月，衣食无忧，物质丰盈，生活充实，每天都在过年，现在的过年充实了新的内涵，已不是过去的吃吃喝喝！

祝大家春节愉快，身心健康、前程似锦、牛气春天！

于家中

2021、2、8