一生难忘是家乡

庄园主人

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">罗三妹山</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">艾绮婧</p><p class="ql-block"> 我的家在三乡,这里有喷香的茶果,好吃的濑粉,有小平爷爷曾经下榻的中山温泉,温泉旁边,就是我最喜欢的罗三妹山。</p><p class="ql-block"> 开车到罗三妹山,你一定要好好看看那一条路,高大的椰树立在路的两旁,像挺立的士兵在欢迎你。往里走,是浓荫蔽路的榕树,它们像笑容可掬的门童,鞠着躬向你问好。车行驶在这样的路上,就像穿行在绿色的长廊。</p><p class="ql-block"> 走近山中,看那漫山遍野的绿荫,差点把天都遮住了。枝叶之间,阳光只能找缝隙钻进去,在地上变成几个小小的光点,跳来跳去。</p><p class="ql-block"> 楼梯像通往天上一样,你永远看不到尽头。上到了你以为的“尽头”,又会看见另一个尽头。我们走上了一座小桥,小桥好像白玉做的,雪白雪白,桥底是一个小池塘,里面有鱼和乌龟。这个刚躲进去,那个又浮出来,可爱极了。</p><p class="ql-block"> 爬了那么多台阶后,终于到了一个平台,可以稍稍休息一下了。平台上有一尊邓小平爷爷的雕像,他向前迈开大步,我仿佛听到小平爷爷铿锵有力的话语:“不走回头路!”站在平台上向下眺望,温泉高尔夫球场的美景尽收眼底。多少年前,小平爷爷也登上过罗三妹山,也看到过这片美丽的土地吧。</p><p class="ql-block"> 我们从另一侧下山,这也是罗三妹山的独特之处,一条上山路,一条下山路,不走回头路。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">金钟水库</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">刘承智</p><p class="ql-block"> 我的家乡在中山,这里有一个山清水秀的天然氧吧,那就是金钟水库。</p><p class="ql-block"> 金钟水库很大,水系很长,依山而流,曲折蜿蜒数公里。湖里的水清澈见底,连小鱼都看得一清二楚。在微风的吹拂下,湖面波光粼粼。要是你随着湖边绿道绕湖而行,一圈下来大约需要三个小时。从金钟水库的起点开始走进去,你会看见十二个生肖的雕像,每隔一千米就可以看见一个,它是按顺序排列的,要是你看见一头猪的雕像,那就恭喜你,你已经走完了一圈了。</p><p class="ql-block"> 最吸引人的地方是桃林过去的那一大片粉黛乱子草。远远看去,像一团团粉色的云霞,从天空跌落湖边。碧绿的湖水映着粉黛乱子草,让你仿佛进入了仙境一般。如果你也想欣赏它的美,那就每年12月左右来我的家乡吧!</p><p class="ql-block"> 除了粉黛子草,还有漂亮的梅花。走进梅林,一望无际的梅花让人眼花缭乱,有的白里透红,有的雪白纯洁,千姿百态。娇艳的梅花像小姑娘害羞的脸蛋,粉红粉红的,散发出一股沁人的清香,令人心旷神怡。</p><p class="ql-block"> 我爱家乡的金钟水库。它的美写之不尽,是我们休闲运动的好去处。我们要好好的保护它,不要让它受污染。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">家乡的景色</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">李思锐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 四川是一个美丽的地方,那里有九寨沟,有稻城亚丁,有国宝熊猫。我的家乡在四川西南部,我的家乡一年四季都美丽。</p><p class="ql-block"> 春天,山坡上绿油油的,像被覆盖了一层层被子!再往树上一看,有些树开满了小花,白的,淡紫色的,粉红色的,春意盎然。草坡上,五颜六色的小野花也盛开了,微风拂来,仿佛有很多小精灵在花瓣上欢快的跳着舞。</p><p class="ql-block"> 夏天,雨哗啦哗啦的下着,音乐会开始了,雨小姐们从天而降,落到树叶上,从树叶上落到地上,从地上流到小溪里。有的雨先生的力气太大,把叶子娃娃打得直喊,“别打了!别打了!”</p><p class="ql-block"> 秋天,树上的果子成熟了,橙子在树上跟自己的小伙伴们说着悄悄话,柿子挂在树上,像一个个可爱的灯笼挂在各家各户的门口。</p><p class="ql-block"> 冬天,风很大,出门都要穿三四件衣服,刚出门你就会发现,本来热乎乎的手,一下子变得冰凉冰凉的,要是你只穿一件衣服,准把你冻僵!</p><p class="ql-block"> 我爱我的家乡,更爱我家乡的四季。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">我爱家乡的榕树</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">屈子妍</p><p class="ql-block"> 我的家乡在广东,榕树是家乡最常见的树,大路边、村子口、公园里,随处可见。榕树品种很多,最常见的是细叶榕。</p><p class="ql-block"> 春天,万物复苏。榕树的树枝也抽出了新的嫩芽。远远望去,深绿中透着浅绿,就像一件件绿色的蛋糕裙。要是你走近轻轻一闻,准会被那清新的草木气息所吸引。就连小鸟们也会情不自禁地飞上枝头,叽叽喳喳地唱想歌来。</p><p class="ql-block"> 夏天,榕树枝繁叶茂,就像一把绿油油的大伞。到了夜晚,老人们喜欢在榕树下乘凉,聊天。而孩子们呢,一个个成群结队的把榕树的“头发”做成秋千,轮流玩起了荡秋千的游戏。榕树下传来了阵阵欢笑。</p><p class="ql-block"> 秋天,榕树的叶子慢慢变黄了,秋风一吹,金黄色的叶子随风飘落,就像孔雀的羽毛,美丽极了。如果没有人打扫,树下就会铺上一圈金黄的地毯。踩上去发出轻轻的脆响,真好听。</p><p class="ql-block"> 冬天,很多树木都变得光秃秃的了,但榕树仍然绿绿的,稳稳地立在那里,像一把大伞,为我们遮风挡雨。</p><p class="ql-block"> 我爱家乡的榕树。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">家乡的清明果</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">枚子晴</p><p class="ql-block"> 我的家乡在江西南昌,那里有一个美丽的小山村叫“花园村”,我的老家就在那儿,那里虽然没有大城市那样繁华,但我却非常喜欢它!</p><p class="ql-block"> 每年清明节,爷爷奶奶爸爸妈妈都会带着我和弟弟一起回到家乡祭拜祖先,每次回到家乡,除了给已故的先祖扫墓,还会品尝思念已久的家乡美食。每到这个时候,奶奶就会拿出她的绝活,一道道家乡美食馋得我们流口水,比如我最爱的---清明果。</p><p class="ql-block"> 清明果虽然非常好吃,但做起来也很复杂。奶奶一大早就要准备好糯米粉,面粉,将它们和成面团。奶奶从山上或田边采摘新鲜的艾草回来,在家门前的小河边把艾草洗干净,拿回家煮开后把枝和叶分开装入碗中,最后把芋头洗干净,去皮切成丝,肉末鲜笋雪菜切丁,还会放一些肥肉。</p><p class="ql-block"> 这些东西都准备好以后,奶奶就会叫我和弟弟去洗手,一起来包清明果。这时候也是我们最开心的时候!弟弟的心思全在捣乱上,他把清明果捏成各种形状,然后哈哈大笑。我一开始做得很认真,但看到弟弟做的后,我觉得很有意思,就也跟着捏各种各样的形状,并跟弟弟说:“等会儿我们就吃我们自己做的哟!”</p><p class="ql-block"> 全部包完后,奶奶端进屋里,放进锅里开始蒸。蒸15分钟左右就可以出锅啦,这个时候厨房到处都飘着艾草的香味!</p><p class="ql-block">我爱我的家乡,更爱我家乡的特色美食----清明果!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">我爱家乡的腊肉</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">庞弋澜</p><p class="ql-block"> 我的家乡在湖南,我爱湖南的腊肉。</p><p class="ql-block"> 腊肉,顾名思义,它是在腊月——春节前的最后一个月,制作的。因为那个月很冷,而腊肉颜值的最佳温度是10摄氏度以下。</p><p class="ql-block"> 腊肉是怎么做的呢?先把猪肉洗干净,放入一个大盆子里,再放入炒香的八角、桂皮、盐等佐料,腌制7天。必须要很低的温度,不然肉就腌不好。</p><p class="ql-block"> 7天后,把猪肉拿出来,洗干净,在太阳下晒干表面的水分后就可以开始熏了。把肉挂在火坑上方,下面燃气火,烧的柴最好是香椿树,柏树,再甲数桔子树、茶籽壳,这几种材料熏出的腊肉色泽金黄,十分好看。</p><p class="ql-block"> 火燃起来了,一缕一缕青烟把肉团团围住。</p><p class="ql-block"> 熏好的腊肉有一层黑灰,趁大好的晴天,烧热水洗干净,挂在太阳下再晒几天,就金黄流油了。我们一般都是蒸着吃,先把腊肉皮烧一下,一定要烧焦,这样更香,嚼得动。烧完再清洗干净,放到蒸笼里直接蒸四十分钟,就可以上桌了。</p><p class="ql-block"> 当然,腊肉还可以炒着吃,配上葱蒜,炒一炒。</p><p class="ql-block"> 当一盘美味的腊肉被端上桌时,一股浓郁的香味飘进你的鼻子里,你会情不自禁的夹起一片红亮的腊肉,送进嘴里。咸香味便在舌尖散发开来,美妙得不知怎么形容。</p><p class="ql-block"> 每当我吃着腊肉时,总是会思念着我的家乡——湖南。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">我爱三乡的美食&nbsp;</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 李绰朗&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p><p class="ql-block"> 我住在三乡,我爱家乡的美食。这里有很多好吃的。</p><p class="ql-block"> 最好吃的味道,一般只需要最简单的烹饪方法。把鸭子用秘制的调料腌制好,再放在烤炉里烤上两个小时,好吃的烤鸭就出炉了!皮呈金黄色,外焦,好吃酥脆,肉里嫩,肥而不腻,吃起来就停不下来了!真香啊。</p><p class="ql-block"> 吃完烤鸭的最佳甜点就是蛋挞了。蛋挞中最有名的就是葡挞王了。它的外壳像一个精致的小碗,里面吃起来像蜜糖一样甜,一口咬下去,香甜软糯,嗝……我的肚子彻底饱了!</p><p class="ql-block"> 说到家乡美食,不得不提起三乡招牌——濑粉。三乡濑粉配上清汤,润滑爽口,再配上滑鸡,撒上葱花,看上去一清二白,吃起来香得我连舌头都要吞下去了!</p><p class="ql-block"> 三乡还有一年一度的美食节。美食节上,全国各种小吃聚在一起,有北京炸酱面、福建云吞、新疆羊肉串……真让你大饱口福。一边看精彩的表演,一边吃着喷香的小吃,味道仿佛更香了。</p><p class="ql-block"> 我爱家乡的一切,但是我更爱家乡的美食!</p>