家乡的美味特产之一~绿豆粉丝

<p class="ql-block">世界再美,家和家乡的味道,也永远是最难舍的牵挂!今天来聊一聊家乡的美味特产~粉丝,既可以一解思乡的情绪,又可以过过馋瘾😊😊😊</p> <p class="ql-block">之所以叫粉丝,是因为它比一般的粉条细,口感也比较细腻,可能是绿豆做的缘故。</p> <p class="ql-block">因为粉丝只能冬天做,所以它是冻干的,因此存放时一定要放在通风的冷屋子里,如果被捂长毛了,那就没法吃了😓</p> <p class="ql-block">又因为这粉丝特别经炖,所以炖之前一定要用开水泡上一阵子,以免费时太久😊</p> <p class="ql-block">都说“心急吃不了热豆腐”,我说心急吃不了俺家乡的绿豆宽粉🤗🤗🤗这么跟您说吧,每次做排骨炖宽粉,这宽粉就得和排骨一起下锅,它绝不会比排骨先熟😊吃起来那叫一个~筋道!</p> <p class="ql-block">不过比起酸菜粉,火锅粉丝,蒜蓉粉丝大虾,海带排骨炖粉,酸辣粉……最喜欢的还是凉拌粉丝,那感觉是相当清爽!不过嘛,一定要用凉水把它煮熟后再拌,不然会很硬,影响口感😊</p> <p class="ql-block">凉拌的粉丝晶莹剔透,清爽可口!</p> <p class="ql-block">木耳拌粉丝</p> <p class="ql-block">白菜心拌粉丝</p> <p class="ql-block">芹菜拌粉丝</p> <p class="ql-block">胡萝卜拌粉丝</p> <p class="ql-block">小葱拌粉丝</p> <p class="ql-block">一句话,你想咋“拌”就咋“拌”!😄😄😄</p> <p class="ql-block">欢迎来到我的家乡,这里山清水秀,人美食香!猜出我的家乡是哪了么?如果您来,一定以家乡的美味特产~粉丝,款待您!当然还得配点酒🤗🤗🤗相信您会爱上它!</p>