HAPPY LEOCAKE 艺术设计蛋糕课程

小黎家leo.cake2号

<h3>HAPPY LEO CAKE艺术设计蛋糕课程<br>学习时间:3天<br>学习地点:长沙市雨花区HAPPY LEO CAKE门店<br> <br>课程特点:加高艺术淡奶油蛋糕,灵感来自于风靡国外网络的滴落蛋糕,是高级有逼格的艺术风蛋糕,也是很多高端客户所喜爱的,不同于国外的重油蛋糕,我们采用戚风蛋糕和淡奶油夹心,奶油霜抹面,快手易操作,重点是经过几年的订单客户反馈,超级好吃,真正的颜值与口感并存,可运用到日常订单和婚礼甜品台,一款外观高级且具有设计匠心的加高艺术蛋糕绝对能为你的日常订单加分。<br> <br>此课程适合所有想入门烘焙或者想提升蛋糕品质的私房或者门店。我们有着多年教学经验,所有配方均为店售配方,零差评口味,经过反复调试和长期市场经验,每项内容都是实操,课后微信答疑,不论你是否有基础,都能get到自己现阶段想要掌握的知识,提升日常订单品质。</h3> <h3>下面是课程内容作品:</h3> <h3>课程内容:<br>1. 学习制作加高柔软承重戚风蛋糕(蛋糕体柔软细腻,店售4年零差评)<br>2. 学习制作加高淡奶油(轻盈爽口的特调奶油搭配加高戚风蛋糕底很完美)<br>3. 制作威化纸花(自然系花)以及可食用装饰配件<br>4. 威化纸上色技巧,制作可食用的万能胶水<br>5. 可食用布料的制作<br>6. 奶油霜刮花技巧与练习<br>7. 透明艺术造型制作<br>8. 蕾丝边制作<br>9. 巧克力造型制作调色<br>10. 用翻糖制作艺术风格蛋糕的技巧<br>11. 分享蛋糕拍摄技巧以及蛋糕外包装logo印制厂家等,让你轻松创业。<br> </h3> <h3>TIPS<br>1、小班授课形式,每期课程名额有限,若出现同时预订课程名额的情况,以定金到账为准。<br>2、上课期间食宿自理,可提供附近酒店推荐。<br>3、课程中所用工具和材料均包含在学费里,结业作品可带走,课后有详细工具购买链接供学员参考。<br>4、报名以定金1000元为准,不接受口头报名,上课前一天补齐尾款,如因个人原因要延期,请提前15天告知,每人可延期一次。若因个人原因不能来上课,定金不退,请确定档期再报名噢。<br> </h3>

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