藜麦酒

张氏纯粮酒坊中国龙

张氏藜麦介绍：世界第一款公平贸易认证的有机张氏藜麦酒。

品酒点评

风格：复杂和微妙。香气：矿物。谷物和柑橘类水果。焦糖的味道。

口味：植物和水果之间，很平衡。

最终点评：热情执着。细腻流畅。杏仁牛奶。藜麦的味道（花和水果之间)。

香气介绍

藜麦，天竺葵花和成熟的果实（威廉姆斯梨，草莓，杏)。香料（肉桂，香菜)。草本（干草)，奶油。

我在张家口和青海省都种植了藜麦，经酿酒实验张家口的藜麦没有青海省的雪藜好。青海雪藜酿制的白酒口感更纯正。