缘起 <p class="ql-block">琪琪：咦，我闻到一点怪怪的味道，感觉好臭呀！</p><p class="ql-block">萱萱：这是生姜的味道啦！</p><p class="ql-block">璇璇：这个味道我觉得好难闻啊！</p><p class="ql-block">阳阳：可我觉得好香啊！</p><p class="ql-block">珞雨：好香你吃饭的时候又不吃……</p> <p class="ql-block"> 儿童具有极强的好奇心和探究欲望，好奇、好问、好探索是他们的年龄特点，他们天生就是探险家，喜欢探索探索各种新鲜、有趣的事物。一个特殊的气味引起的探索将会发生什么有趣的故事呢……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">做菜为什么要放生姜呢？</p> <p class="ql-block"> 孩子们到食堂请教了食堂阿姨，原来生姜是一种调味品，做菜时放入姜片是为了去腥味。</p> 调料家族 <p class="ql-block"> 幼儿们在活动中对生姜、大蒜、辣椒、洋葱、芹菜等进行了一个调查。通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。</p> <p class="ql-block"> 闻一闻、尝一尝，看看谁的味道更大，谁更辣……</p><p class="ql-block"> 我们发现生姜、辣椒、洋葱都有辣辣的，但它们的形状、辣度、气味都不一样呢！</p> 姜“太太” 姜的种子是什么？ 生姜采摘 <p class="ql-block" style="text-align: center;">噢！老师，我拔了根须须！</p> 择生姜 <p class="ql-block" style="text-align: center;">原来择生姜也有这么多的学问</p> 生姜开花 <p class="ql-block" style="text-align: center;">生姜太有趣了，请它来植物角做客</p> <p class="ql-block"> 原来生姜还可以分为“老姜”和“嫩姜”，而且姜还会开花。</p> 姜的形状 生姜印画 <p class="ql-block" style="text-align: center;">噗通！姜“太太”掉进颜料桶啦……</p> 趣变生姜 <p class="ql-block"> 原来生姜有各种各样的形状，让我来给它们画一画！</p> 美丽的姜“太太” <p class="ql-block"> 生姜的外形很有趣，仔细观察会发现可以变成各种各样有趣的动物哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">姜“太太”闪耀登场</p> 生姜“手指”多 <p class="ql-block" style="text-align: center;">让我数一数你们到底有几根“手指”</p> 姜的味道 逃跑的姜饼人 独特的姜饼小人 <p class="ql-block"> 姜饼人经历了一次惊险的旅程，让我们也来制作一个姜饼小人吧！</p> <p class="ql-block"> 故事里的小动物都喜欢吃姜饼人，是不是姜制作的美食很美味？</p> 姜埋奶的故事 <p class="ql-block"> 让我们连线中心园的弟弟妹妹，看看她们是如何制作的吧！</p> 藏姜 干姜片 <p class="ql-block" style="text-align: center;">第一步：清洗</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第二步：刮皮</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第三步：再清洗</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第四步：切片</p> <p class="ql-block"> 不要小看我们雅里的小宝贝，这生姜切片的技术也是杠杠的！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第五步：晾晒</p> <p class="ql-block"> 告诉大家一个秘密哦，我们发现了，原来生姜晒干之后它还会有香味，干姜片还有化痰止咳的作用呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">生姜皮可以用来做什么呢？</p> 醋泡生姜 参观食堂采购 <p class="ql-block" style="text-align: center;">我发现了……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">这是什么？</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">生姜怎么在里面！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">让我来问问……</p> 生姜“消失了” <p class="ql-block">“老师，我上学的路上发现生姜都没有了……”</p> <p class="ql-block"> 自然是一本无尽的书，孩子们是天生的艺术家。从生姜出发，孩子们一直在思考。在这个过程中，看到了孩子们的多样性和无限可能性，也和孩子们一起享受课程探究带来的快乐！幼儿对生命的成长过程充满好奇，他们会精心呵护、细心观察、会关注生命成长过程中的每一个细节，会对生命充满感情、倾注热情。因此，《姜“太太”的故事》是一种有温度和有情感的活动。</p><p class="ql-block"> 让我们期待孩子们更多的新发现……</p> 未完待续 <p class="ql-block"> “老师，我妈妈老是掉头发 所以她的洗发水也是生姜味的！生姜洗发水为什么还能防脱发呢？”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>图文编辑：徐诗惠</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>审核：雅幼办公室</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>