“厨”类拔萃，美好“食”光——美丽沙幼儿园举办厨艺大比拼暨工会团建活动

海口市美丽沙幼儿园

“民以食为天，食以安为先”，营养膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容，平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件。为了提高幼儿膳食质量，让幼儿营养膳食得到更加均衡的发展，同时进一步提高厨师厨艺技能和综合水平，美丽沙幼儿园于2021年1月14日下午举办了“厨类拔萃”厨艺大比拼活动。 　　美丽沙幼儿园工会主席符凌为本次活动致辞。符凌主席表示，本次技能大赛的开展不仅为食堂工作人员提供了一个展示自我的平台和相互学习、取长补短的机会，还为下一步丰富幼儿膳食种类、保证幼儿合理饮食打下了良好的基础。最后，符凌主席引用了习总书记曾经说过的一句话“我们都是了不起的人”为本次比赛的参赛选手们加油鼓劲，并预祝此次活动获得圆满成功！ 　申一林老师和王卓敏老师担任本次主持人，两位主持人隆重的介绍了本次“厨艺大比拼”评选规则。评委为所有的教职员工，大家要以色、香、味、形进行比拼。 　　比赛开始后，厨房哥哥姐姐们个个胸有成竹、冷静从容，洗、切、焖、炒，忙得不亦乐乎，手指翻飞间，一样样垂涎的菜肴出炉，菜品不仅色香味俱全、更是寓意非凡。接下来，让我们一起来欣赏这些艺术品吧！ “卤水拼盘 ”步步生辉“隔水蒸鸡 ”机不可失“凉拌萝卜 ”如花似玉“海南檍粿 ”团团圆圆 “五彩尤鱼丝 ”五彩缤纷“山药草莓球 ”一见倾心“葫芦瓜酿肉 ”锦上添花“酱香饼 ”酱香四溢 “蚂蚁上树 ”吉祥如意“翻沙芋头 ”浪里百条“脆皮海虾 ”腰缠万贯 “鸿运掌中宝 ”鸿运当头 　　听到这些既有趣也充满创意的菜名，评委老师们赞不绝口，都想尝尝自己心中垂涎已久的那道菜。 评委们开始试吃美味佳肴 　　面对着这一桌品种多样、风味各异的佳肴。瞧，评委们吃得津津有味，都非常享受美食带来的快乐“食”光。 　　面对主持人的采访，大家纷纷表示幸福感爆棚！吃了以后根本停不下来，评委们的脸上都洋溢着幸福、快乐的笑容。 　　饱餐之后，评委们开始对选手的作品进行逐一打分，从营养搭配、制作创新及色香味俱全等几个方面进行了综合评价，并在自己心仪的菜肴旁边贴上属于自己的爱心小贴贴。 厨师们介绍了菜品的初衷和创意。本次比赛，共评出一等奖两名、二等奖四名、三等奖三名。 　　园领导为获奖选手颁发荣誉证书！ 此次厨艺大比拼活动，充分展示了我园食堂工作人员的高超厨艺，同时也提供了相互学习、相互交流和展示技艺的平台，正是有这些厨师们的辛勤付出，才能让孩子们的生活更加有“滋”有“味”，让美丽沙幼儿园的宝贝们更健康、更快乐、更自信的发展！ 　　中场休息时间，多才多艺的钟老师为全体教职工演唱歌曲《撸起袖子加油干》，得到大家的一致好评！ 下半场，就到了大家期待已久的团建游戏时间，翁瑜园长做了动员讲话，希望所有的老师们在本次活动中能够敞开心扉、挑战在我、积极参与、有所收获。 <div>　　此次游戏分为四组，分别是“行政后勤组”“小班组”“中班组”“大班组”他们的口号响亮，活力十足。</div> 游戏一《瞎子踩气球》此游戏紧张又刺激，气球的爆破的声此起彼伏，让老师们感受游戏的非凡魅力。游戏二《太空漫步》老师们在游戏里过程中小心翼翼，稳中求胜。游戏三《蒙眼喂食》趣味十足的游戏，培养老师之间的默契。游戏四《徒手穿裤》老师们蓄势待发、齐心协力，加油声、欢呼声不断，将现场的气氛推向高潮。游戏五《摸石过河》这是一场智力和体力的精彩游戏，考验了团队协作的能力，要求每位人全神贯注，手眼配合，稳中求速。游戏六《抢椅子》追寻童年的记忆，老师们的速度和反应能力棒棒的。 　　游戏结束了，便是我们的领取奖品时间。感谢工会举办这么好的活动,并为我们准备丰富的奖品，让我们满载而归。 <div> </div> 团建游戏活动在欢声笑语中走向尾声，老师们把笑容留在相片里，把趣事留在记忆里，把温暖留在心里！ 　　本次活动虽然时间短暂，但是却给彼此留下了美好的回忆。大家在友爱团结的集体活动中感受到幼儿园大家庭的温暖，同时也展现了美丽沙幼儿园是一支充满爱心、耐心、细心、团结奋进的团队。老师纷纷表示，要将此次活动中迸发出的团结、拼搏、协作精神转化为坚定信心和强大动力，在新的一年里，以更加奋发的精神，更加昂扬的斗志，努力为幼儿学习成长营造良好的环境，谱写美丽沙幼儿园发展的新篇章！ 编辑制作：高杨制作审核：翁瑜符凌