快手菜 <p class="ql-block">今天辣奶做道快手菜，半小时一道菜闪亮登场，冬季每个家庭都是以火锅为主题，最近辣奶做了好几篇火锅类的美篇，火锅跟炒菜一样千变万化，什么好吃呢？谁家不吃饭？谁家不做菜呢？合适家人口味的，那就是最好吃的。</p> <p class="ql-block">成品图</p> <p class="ql-block">成品图</p> <p class="ql-block">今天辣奶做红烧鸡，然后就用红烧鸡做火锅的锅底，是道快手菜，食材准备好，半小时搞定</p> <p class="ql-block">食材：清远鸡一只</p> <p class="ql-block">佐料：葱，姜，蒜，辣椒、八角、花椒</p> <p class="ql-block">火锅配菜：粗粉条</p> <p class="ql-block">火锅配菜：莴笋干</p> <p class="ql-block">火锅配菜：白菜</p> <p class="ql-block">锅热油热倒入花椒，把花椒炸变黑后捞出，倒入葱姜蒜爆香，倒入鸡块翻炒到鸡块变黄，5分钟差不多了</p> <p class="ql-block">倒入生抽、老抽、二锅头白酒继续翻炒，5分钟差不多了</p> <p class="ql-block">看小鸡变红色后，加入沸水煮5分钟</p> <p class="ql-block">倒入沸水后煮5分钟后倒入家里吃火锅的锅里</p> <p class="ql-block">把火锅放电磁炉上开火继续煮5分钟，倒入配菜，配菜可以一次加入，也可以边吃边加，我家喜欢边吃边加入配菜，</p> <p class="ql-block">先加入难煮熟的配菜，容易煮熟的边加边加</p> <p class="ql-block">看看我家这道火锅你喜欢吗？喜欢吃辣椒的，多放辣椒，我家有小宝宝不能放更多的辣椒</p> <p class="ql-block">这道火锅颜值高，口感好，荤素一起好营养。</p> <p class="ql-block">为什么说是快手菜呢，这种小鸡熟的快，半小时就能煮熟</p> <p class="ql-block">温馨提示：如果你家买的小鸡要难煮熟的那种小鸡，那半小时可不行😄😄☕</p> <p class="ql-block">另外配一盘凉拌黄瓜，吃火锅很热的，吃点凉拌黄瓜过过口😄😄😄</p> <p class="ql-block">这就是家庭火锅的一种</p> <p class="ql-block">随便在分享一道菜是 红烧鸡</p> <p class="ql-block">成品图</p> <p class="ql-block">小鸡一只切块</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">加入花椒焯水</span></p> <p class="ql-block">这里面是焯过水后的鸡块肉</p> <p class="ql-block">锅热油热炒花椒变黑捞出</p> <p class="ql-block">倒入葱姜蒜、八角</p> <p class="ql-block">翻炒</p> <p class="ql-block">加入白酒继续翻炒</p> <p class="ql-block">加入生抽、老抽继续翻炒入色入味</p> <p class="ql-block">倒入沸水煮到熟为此（中火）</p> <p class="ql-block">大火收汁，红烧鸡还是带一点汤好吃点</p> <p class="ql-block">起锅装盘，开吃</p> <p class="ql-block">一道颜值高口味浓郁香的红烧鸡来了</p> <p class="ql-block">白切鸡</p> <p class="ql-block">配料</p><p class="ql-block">辣奶做的配料是一绝哦👍</p> <p class="ql-block">白切鸡+配料=黄金搭档</p> <p class="ql-block">为爱下厨，家常便饭最长情</p> <p class="ql-block"><span style="background-color: rgb(3, 0, 0); font-size: 18px; color: rgb(255, 239, 232);">爱吃的人爱生活，平时的生活中喜欢下厨房的人一定也是热爱生活，享受生活的人，无论你是厨房新手还是美食达人统统都能与美食零距离。现在的我只要一拿到某种食材就会下意识的去想能够有多少种烹饪的可能，那些暖心又美味的搭配，让我可以在厨房里消磨大量的时间，只是为了能给我的家人做一顿营养健康的家常便饭</span></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3cyzsts4?share_from=self" target="_blank">三鲜火锅</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3cqknqk1?share_from=self" target="_blank">咸鱼 这样吃（二）</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3chnyzml?share_from=self" target="_blank">2021年第一篇美食：鱼</a></p>