心理学小知识～0003从吃饭来观察一个人的性格

心灵福至

　　吃饭是生活中必不可少的事情，为了维持生命，人必须要进行新陈代谢，吃喝拉撒，其中吃饭更是为人体补充能量的有效手段。我们从一个人喜欢吃什么东西可以观察出他的性格特征。同样，从一个人以什么样的方式来吃东西，也可以观察出他的性格特征。

1.喜欢在家里吃的人

这类型的人一般只愿意对自己负责，如果有人去侍候他们或刻意迎合他们，他们会觉得很不习惯，并且浑身不自在。总而言之，适应新环境对于他们来说是种沉重的负担，因此，他们会选择在熟悉的环境中放松自己。

2.准时就餐的人

首先要肯定的是每天有规律性的准时就餐比无规律地就餐更有利于身体保健。通常这一类型的人会合理的安排自己的时间，做事情也会有条不紊。这类人在就餐的时候是非常愉快的，因为良好的生理习惯可以给他们带来好的心情，而且他们一般都有很出色的自我调控能力。

3.饭量很小的人

饭量很小，吃一点就放下碗筷不吃了的人，多是比较传统和保守的(除了减肥以外)。这类人的性格比较温和，一举一动都非常小心和谨慎，他们总是不断地努力处好与他人之间的关系。有的时候为避免风险，他们会选择墨守成规的方式去完成。这一类型的人做事稳妥有余，但冲劲不足，难于创新，所以大多不适合创业，只适合守业。

4.细嚼慢咽的人

吃东西的速度极慢，总是慢慢品味的人，是属于做事周密严谨的类型，这类人一般时候不会打无把握之仗。他们在为人处世方面非常注重自我的感觉，在过程和结果这两者之间，常常是过程会给他们带来更大的快乐和满足。生活中这类人也比较挑剔，他们对人对己要求都十分严格，有时甚至达到苛刻、严酷的程度。

5.狼吞虎咽的人

吃饭速度很快，风卷残雪，三下五除二，扒拉两下子，一顿饭就吃完的人大多有较旺盛的精力，这类人的性情很豪爽，对人非常真诚、坦率，他们做事也比较干脆、果断，但是有些时候自我意识比较强，常常给人一种自以为是的感觉，并且听不进他人的规劝。他们还有着很强的竞争心理和进取精神，遇到困难绝不会轻而易举地就向谁妥协和认输，而总是要与对方斗争到底，为自己拼上一拼，搏上一搏。

6.对喜欢的食物总吃不够的人

有的人吃东西不知道加以节制，看到喜欢的就一定要吃到撑为止，这一类型的人，性格大多比较豪爽和耿直，他们对人热情，有很好的人际关系，并且具有一定的组织能力，是值得信赖的朋友。但是他们有时候比较单纯，不懂得也不会掩饰自己的情绪，喜怒哀乐往往全部写在脸上，让人一目了然。

7.有的人喜欢将食物分割成若干小块慢慢吃的人

有的人喜欢将食物分害成若干小块，然后一点一点慢慢地吃，这类人多是比较讲究形象与品位的，他们为人处世都比较小心和谨慎，不会轻易地得罪人，在很多时候都保持一种中立的态度。这一类型的人由于缺少冒险精神，所以在事业上很难有所突破。不过他们在生活中比较机智和圆滑，有自己的主张与想法，不会轻易地接受他人的建议，但又不会表现得过于明显。

8.乱加调味品的人

有的人在面对别人奉献的佳肴时，第一反应是按照经验乱加调味品，而不是先品尝一口。这类人不懂得珍惜他人的劳动成果，而且喜欢草率行事，对事情缺乏全面的考虑。他们不喜欢单调死板的生活，但往往由于没有把握住火候而给自己和别人带来很多的麻烦。

9.边吃饭边唠叨的人

边吃饭边唠叨的人常常因为和别人交谈来不及将食物吞下，而将口中的食物喷到对方身上。这类人的个性比较急躁，欠缺细节问题的考虑，但是在处理事情的时候会毫无畏惧、勇往直前。

10.声音不断的人

吃饭的时候声音不断的人是不招人喜欢的，这类人性格比较孤僻。他们不善于与人为伴，喜欢独来独往，独自享受和承受痛苦。他们做事时注意力集中，有时候还会比较敏感，他们不在乎结果是喜是忧，只关注自身感受，所以在别人困难的时候也总是袖手旁观。

11.欢独自进餐的人

从来不喜欢和他人一起进餐，而热衷于自己单独一个人静静地吃，这类型的人大多性格比较内向，有些自命清高和孤芳自赏。但是他们内心比较坚强，做事也很稳重，而且具有一定的责任心，能够保持言行的相对一致，值得信赖。一般来说，他们在很多时候都能让自己的上司和亲人、朋友感到满意。

12.喜欢边煮边吃的人

有的人喜欢在烹调的同时就照顾好自己的胃，他们喜欢边做边吃，等到饭做好的时候，自己也就吃饱了。这类型的人在日常生活中，富有牺牲精神，为人讲义气，他们有一副热心肠，常常会为了别人的利益放弃自己的利益，因而他们的口碑一向不错。

13.喜欢站着吃的人

喜欢穿着衣服，站在开着门的冰箱前面吃东西的人，性格一般比较急躁。他们经常吃没煮过的食物，咖啡还没冲泡好就喝了。不过，这类人的胃口比较好，喜欢狼吞虎咽。有这种饮食习惯的人可能是个温柔、体贴甚至慷慨的人。

14.喜欢边走边吃的人

有的人喜欢在走路的途中抓着一个热狗和一杯汽水，最后再吃一根巧克力棒当做甜点。虽然他们让旁人觉得很忙碌，来去匆匆，而事实上，他们毫无规律，做事比较冲动，结果经常和自己的兴趣相悖。由于他们不善于分配自己的时间，因而替自己找了许多不必要的工作和许多消化不良的机会。

15.喜欢边吃边看书的人

有的人喜欢边看书边吃饭，这种人的时间观念非常强，他们的心里也有许多梦想和计划，他会利用每一个空余的时间去思考这些问题。这类人做事符合经济效益，经常高效率完成任务。

16.喜欢在餐厅吃饭的人

对这一类型的人而言，服务态度比食物味道更重要，因为他们喜欢被人服务的感觉。如果别人提出疑问，他们会很乐意地告诉别人自己心中真正的欲望。一旦说出了心中的需求，他们便希望别人能够依照他们所说的去实现。这类人经常在外吃饭，生活不规律，他们不善于照顾自己，而且他们可能是确定有所收获才愿意付出的人。

17.喜欢带剩菜回家的人

这类型的人比较精于计算，他们知道如何善用每一块钱，如何把资源最大化利用。从心理学角度来说，他们比较缺乏安全感，觉得自己不断受剥削，即使事实上没有这类事情发生。他们还会习惯的遵从“不浪费，不匮乏”的信条，做到将剩饭菜带回家。

18.吃完就走的人

这一类型的人往往比较自私，他们只顾自己的感受和想法，而不考虑事情发展的结果如何。这类型的人做事不知回报，只讲索取，带给别人的通常是失望，结果在关键的时候往往是孤军奋战，胜利也和他们离得很远。