<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">我的家乡蔡楼</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">诗曰</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">群山环抱一平川，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">山清水秀赛江南，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">蔡楼儿女多奇志，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">敢叫家乡变新颜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蔡楼地处大别山山蔍，东经114⁰16′北纬31⁰49′。靠近北回归线，最高山峰韭菜岩海拔858.5米，灵山风景区金顶海拔：827.7米，全镇面积：123.7平方公里，时区属于东八区。正置我国南北地区的分界线上。大别山西尾，四面环山，淮河支流九龙河流经蔡楼，向北通过三个峡口，注入淮河 ，只有北安村属长江水系，九龙河发源于稻草湾，门坎嶺等地，流经蔡楼北郊地，有大水潭，中水潭，小水潭三潭紧接，上游有九龙三库（青蓬水库）为蔡楼人提供充足水源，养育着这里儿女。人口一万五千人，有特殊的纯正蔡楼方言。土壤弱酸性，植被属针阔混交林，森林復盖面积98%，年降水800一1000mm。极端低温—8℃，高温38℃。四季分明。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 现在蔡楼为铁卜镇镇政府所在地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蔡楼地处河南湖北交界地，京珠高速的何家冲站距蔡楼4Km，此站紧靠九里关，一夫当关，万夫莫开之要塞，为历代兵家必争之地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 当年红二十五军长征从蔡楼何家冲出发，有当初军部旧址：何氏祠，红军医院。现建有何家冲学院，烈士陵园，有直通湖北宣化的两条公路。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <p class="ql-block">蔡楼全貌</p> <p class="ql-block">中心社区</p> <p class="ql-block">桂花街</p> <p class="ql-block">贸易市场</p> <p class="ql-block">中部镇区主要是贸易区，其中有四家超市，阳光幼儿园，菜市场等。异常繁华，俗称“母猪街”，不管价格再贵，没有在这里卖不动的货品。</p> <p class="ql-block">东部是新开发区，包括红星社区，何家冲学院，还没建成的中心小学，何家冲红色游览区，放马场，明珠山庄，烈土陵园等。</p> <p class="ql-block">蔡楼西部镇区，中学在这里，属于尚未开发区，从此向西四千米是京珠高速出口，何家冲站。蔡楼向西南四千米与湖北接壤。</p> <p class="ql-block">桂花街是贸易区，也是人口密集的主要居民区，两旁桂花每逢八月香十里。</p> <p class="ql-block">蔡楼北部镇郊，有九龙河流过，有大水潭，中水谭，小水潭，北岸有65亩油茶园，紧靠河家冲学院，是蔡楼尚未开发之地。</p> <p class="ql-block">小水潭</p> <p class="ql-block">中水潭</p> <p class="ql-block">大水潭</p> <p class="ql-block">油茶园</p> <p class="ql-block">九龙河道</p> <p class="ql-block">长征东路</p> <p class="ql-block">省界</p> <p class="ql-block">省界</p> <p class="ql-block">800年树龄的大白果树</p> <p class="ql-block">何家冲学院正门。何家冲学院始建于二0二0年二月，占地300亩，曾两次剪彩，央视主持人海霞两次光临。现仍在建设中。</p> <p class="ql-block"> 蔡楼物产丰富，主要是水稻，油菜，花生，茶叶，板栗，油茶。珍贵树种有五色枫，八角茴香，麻栗，马尾松，杨树，柳树，杉树，杜仲，合欢，桂花，映山红，紫竹，银杏，等等。野果有：毛楂，八月乍，秧泡，毛秤，芽芽碰，六豆，黑子，鸡腿，唐梨子等。野菜有：地菜，鹅鹅菜，甜刺芽子，白花菜，珍珠花，齐头蒿，地达皮，</p><p class="ql-block">野生动物：野猪，野鸭，黄皮浪子，毛老鼠，刺鱼子，断板，腹蛇，乌稍，长脚三，地鸡。等等。野生鱼类：沙钻，烧锅老，ge昂子，石光芘，白眼消，花儿館，马口子，翘嘴白，等等。</p> <p class="ql-block"> 蔡楼的地方特殊传统工艺较多，扣菜（粉子肥肉，甜糯米饭），烧麦，珍珠花汤，大肠汤，作法古老纯正，口味极佳。还有打糍粑，趟豆褟，炸倒粑，炒粉子。蔡楼豆腐堪称一绝，因为此地水质极好，碱性小，矿物质多，豆腐口感鲜嫰纯正，远销郑州等地。掛面采用古老的人工架拉加工工艺，还有肉饼子，糖糕，散子也很驰名。</p><p class="ql-block"> 蔡楼不盛产水果，桃子，梨子，李子，柿子，樱桃产量不高，且易遭虫害。苹果，枣子等从北方调运，橘子，香蕉，柚子等从南方调运。</p><p class="ql-block"> 总之，蔡楼山多水足，空气新鲜，天然氧吧，交通方便，蔡楼人善良好客，礼貌待人，为邻和睦，日不斗殴，夜不骚扰，车辆物资夜晚置于室外，无须上锁，很少见有丢失。是理想的宜居之地。</p><p class="ql-block"> 结束语</p><p class="ql-block"> 我生在蔡楼，长在蔡楼，工作在蔡楼，是蔡楼的水土哺乳我七十四年，我热爱祖国，也热爱家乡。为自己是蔡楼人感到自豪。在一叶知秋和糊涂先生的指导下，对原篇略加修改。在此感谢一叶知秋和糊涂先生二位同学！</p><p class="ql-block"> 二0二一年一月十五日于蔡楼</p>