<p class="ql-block" style="text-align: justify;">2021年1月6日 星期三 晴</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">早起第339天</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">原地跑步第88天</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">冥想打卡第155天</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">今天，一位快生产的姐妹请我帮她做了二十多斤的姜粿，等生完宝宝，坐月子的时候享用，做完发圈，好多朋友在问我姜粿的做法和功效，我就在这里跟大家分享一下。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">姜粿是用生姜制作而成的一种小吃，具有着比较高的营养价值，对人体也有着多种功效和作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">比如生姜有祛风、解表、和胃、温经止痛的功效，糯米有补虚、补血、健脾暖胃等功效，闽南传统姜粿将两者结合，按一定配比，加入优质的红糖、酒制作而成。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对于通络活血，驱风御寒，脾胃虚寒，女性产后宫虚，<span style="font-size: 18px;">生理期宫寒，都</span>有着非常好的功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因此我们闽南地区的产后月子餐免不了姜粿，生理期、手脚冰冷，都喜欢吃<span style="font-size: 18px;">姜粿，</span>姜粿也成了<span style="font-size: 18px;">女人的一道很好的点心。</span></p> <p class="ql-block">无添加剂的传统闽南姜粿，纯手工制作方法，具体步骤如下：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1，准备材料：老姜（最好是黄姜），酒（可用高粱酒，也可以用农家自制的月子酒、糯米酒），纯糯米粉，红糖（白糖也行）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">材料比例仅供参考，需要根据实际情况把控：老姜（削皮之前的重量）：糯米粉：酒：糖的比例1：0.7：0.3：0.1（怕辣的可以适当调整加大糯米粉的比例，糖可加可不加，这个比例也是淡淡的）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2，将生姜削皮、洗净晾干（一定要晾干表皮的水份）</p> <p class="ql-block">3，放入料理机把姜打烂，打得越细越好。直接打不够烂可以加入少量的酒再打成泥。</p> <p class="ql-block">4，打完倒到大盆里加入糯米粉、糖和好，手感不要太硬，也不要太稀，弄好可轻松压成饼状即可。</p> <p class="ql-block">5，然后装袋子，我平常一袋一斤装好，把气排干净，绑好，放在速冻，想吃的时候拿一袋出来解冻，很方便。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">6，吃法：从速冻拿出来解冻后，弄成一小块压成饼状，放一点油到不粘锅，小火煎到两面金黄就好了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">这是我煎的效果，我不喜欢太油腻，所以放很少的油。<span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block">如果你很喜欢，但是又觉得太麻烦了，可以找我订制哦，不过第6步还是要你亲自来完成哈。</p> 感恩日记6 <p class="ql-block">❤️我十分感激可爱、自律的自己，早上早起写日记，并在训练发今天的学习课程，让自己的每一天过得越来越丰富多彩，谢谢！谢谢！谢谢！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感激我有爱体贴的王先生，早上早起给我们准备美味的早餐，晚上早早下班回来接我和儿子回家。谢谢你的体贴，谢谢！谢谢！谢谢！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感谢滴滴师傅的准点到达，并安全把我们送到目的地，给我们的出行带来很大的方便。谢谢！谢谢！谢谢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感谢小玲姐的热情款待，又是倒水又是切水果，辛苦了。谢谢！谢谢！谢谢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感谢腊梅营长的红包，今天是点评员表彰大会，我很荣幸获得“优秀点评员”的称号，腊梅营长给我发了一个大红包。谢谢！谢谢！谢谢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感谢好朋友罗罗这么喜欢我做的姜粿，她说我做的比较好吃，这又开始来预定了，还先把钱发给我了。谢谢！谢谢！谢谢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感激我能干的双手，可以做出如此美味并受美女们喜爱的姜粿。谢谢！谢谢！谢谢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感谢我每天抢到的每一分的红包，大钱是小钱的累积，让我越来越丰盛富足，谢谢！谢谢！谢谢！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感谢万能的互联网，让我们可以随时在线了解朋友的动态，谢谢！谢谢！谢谢！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️我十分感谢我的钱宝宝们，每天都是如此的爱我，每天都有那么多的钱宝宝源源不断的流入我的帐户，让我可以在这个美好的世界中，享受丰盛富足的生活，谢谢！谢谢！谢谢！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我相信在我们生命中，每个人到来与离去，每件事的发生，从来都不是偶然，让我们用一颗感恩的心来面眼前的一切，面对所有的人事物，越感恩越丰盛，越感恩越幸福，感恩所有的遇见🌹🌹🌹</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">写日记，是生命影响生命的过程，是创造生命奇迹的过程</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">日有所记，记有所悟，悟有所思，思有所行，行有所获</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">日记改变人生，坚持创造奇迹！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px; color: rgb(22, 126, 251);">【自我介绍】</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 15px;">我是凯凯妈，是日记星球2151号星宝宝，来自福建泉州，是两个孩子的妈妈，也是一名天赋能量解读师，我最喜欢阅读，写日记，亲子育儿，养生</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px; color: rgb(22, 126, 251);">【我能提供的价值】</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px; color: rgb(22, 126, 251);">借助玛雅天赋能量识别工具，帮你快速找到你的天赋特质，让你更了解自己，更好地去发挥自己的优势，了解孩子并引导孩子发挥天赋</span></p><p class="ql-block"><br></p>