<p class="ql-block">材料:小黄姜粉、鸡蛋、米饭、盐、油</p><p class="ql-block">制作:</p><p class="ql-block">:::电饭煲煮饭（水量是平常煮饭用水的三份之二），打散放凉备用</p><p class="ql-block">:::将鸡蛋、盐、小黄姜粉一起放进米饭，搅拌均匀</p><p class="ql-block">:::起油锅，倒进米饭中火不停翻炒，炒至蛋完全包裹着米饭，一粒粒在锅里跳舞，熄火上盆。</p><p class="ql-block">温馨提示:没有小黄姜的用普通的姜蓉代替，姜多放点才香气十足。</p><p class="ql-block"><br></p>