平凡的邻家女孩儿

李建忠

广西初印象

　　赴桂履新已有半月。赴任之前，除了知道“桂林山水甲天下”，认识一位曾在甘肃任职的广西籍领导，我几乎对广西一无所知。正因如此，我对这个知之甚少却即将相伴的“秘境”充满好奇。

兰州飞往南宁的飞机在空中飞行了两个半小时。坐在飞机上隔着窗往下看，我看到了陇原的黄土，看到了秦岭的白雪，也看到了广西的绿貌。两个半小时，竟然看到了3种颜色，我不禁怀疑：自己看到的是同一个中国吗？当然是同一个中国！自己看到的这3种颜色，不就是多彩中国的几块画布吗？

　　下了飞机，用了1小时车程，到了南宁。正值傍晚时分，城市尚未掌灯。看向南宁街头，给我印象最深的，是一大波摩托车、电动车从路口穿行而过的画面。那种陌生感，似乎是时空瞬间转换。翌日上午在南宁逗留半天，爬上南宁闹市中“山不高而秀，水不深而清”的青秀山，感受了一把“青山四时常不老，奇石异卉冬月开”；又走进广西民族博物馆，听了一次穿越时空的鼓声，看了一眼“五彩八桂”的风姿。时间很短，意犹未尽，但尚有行程，只得作罢。

　　我任职的地方在广西玉林，从南宁到玉林有200公里路，要坐1小时50分钟的动车。路上，我想起临行前妻子的严令：不得吃狗肉！玉林曾以狗肉闻名，有“冬至鱼生夏至狗”“狗肉滚三滚，神仙站不稳”等说法。据说岭南夏至炎热瘴疫易发，狗肉性温有健脾益气之功，扶人正气克制瘴疫，于是人们便在夏至的时候猛吃狗肉，以至逐渐形成习俗。我不是神仙，况且又有家长严令，即便狗肉再好，也不能入口。妻子自小在甘肃张掖肃南县长大，那里是中国唯一的裕固族自治县。裕固人以牧为生，狗是他们游牧生活中最得力的帮手和最亲密的朋友，甚至曾以狗为家族图腾。妻子说，她虽为汉族，但已接受裕固习俗，我既然与她共同生活，当亦如此，如若不然，严惩不贷。我暗下发誓：决不吃狗肉，也不赞同吃狗肉，但誓死捍卫玉林人民吃狗肉的权利。

　　在玉林工作生活十几天，抽时间看了几本有关广西的书，转了玉林市区几处地方，因公去了玉州、博白、容县3个区县，眼睛中、耳朵里、鼻息间感受着八桂大地的气息，初步对广西有了朦胧印象。隐隐感到：广西就像是个平凡的邻家女孩儿，从不惹眼。之所以从不惹眼，是因为她在各种排名里都处于中游，甚至偏下的位置，让人难以留下印象。说她美，或许四川、青海、西藏、新疆等地大开大合的景色更让人过目不忘；说她好吃，“桂菜”的名头似乎没有川、鲁、苏（淮扬）、粤四大菜系来得响亮；说她有良港，上海、深圳、香港、宁波当仁不让；说她没交流，高速、高铁、机场、码头一个不缺；说她贫瘠，那甘、宁、青、贵呢？

　　尽管人们对她知之甚少，却丝毫无碍她的秀外慧中。粤语早已被全国甚至全世界熟知，可是你知道有很多研究指出，粤语发源于广西梧州吗？多姿多彩的少数民族风情是吸引游客到云南的重要原因，但其实广西才是中国少数民族人口与方言种类最多的省份。你可能去过人满为患的青岛海滨、厦门鼓浪屿，可是你知道广西北海有一座美如仙境、好吃又好玩儿的涠洲岛吗？

　　曾听说广西是“八山一水一分田”，但到了广西，眼及所见让我有点儿困惑：广西的那些大山呢？看了地图才知道：广西是个盆地，像是一口大锅。锅底是海拔200米以下的平原丘陵，四周则散布着海拔千米以上的群山，好似一圈大栅栏。我拿着放大镜从东北的猫耳山开始，顺时针找寻着：越城岭、海洋山、都庞岭、萌渚岭、大桂山、云开大山、大容山、六万大山、十万大山、大青山、六韶山、金钟山、岑王老山、青龙山、凤凰山、九万大山、大苗山、大南山……你感到这栅栏的浓密了吗？

大约上天觉得这样创造广西盆地太过偷懒，又在盆地里放上了四组弧形山脉，其中有一道最为特殊——这条弧线正好位于广西全境的黄金分割线上，是一条“黄金弧”。她就是四道弧中的第三弧：都阳山—大明山—镇龙山—莲花山—大瑶山—架桥岭，地质学家李四光将她命名为“广西弧”。不仅如此，还有一条颇为神秘的地理纬线——北回归线，在这一带时隐时现。但广西似乎并不以“广西弧”为界分为桂南桂北， 而是分为桂东桂西，分界线大体沿着湘桂铁路，从桂林、柳州、来宾、南宁到钦州。

　　玉林地处桂东南，靠近广东，是广西第二大人口城市，也是广西最大的侨乡，素有“岭南都”之称。改革开放初期，玉林曾被誉为“小香港”。我没去过香港，但听闻中的香港怕是玉林所不能及。到玉林后走的地方不多，一日清晨曾去市政广场，感觉比兰州东方红广场宽敞漂亮；一日傍晚曾去玉林万达广场，感觉不比兰州万达广场繁华。听人介绍，玉州区有云天文化城，容县有真武阁、都峤山等景点，虽然不远但还未能一睹容颜。我比较感兴趣的是，东汉伏波将军马援曾率大军南征，在玉林留下了许多跟马援有关的地名，比如北流市的“歇马岭”，博白县的“饮马江”，玉林市的“石柱坡”，南流江上游的“马门滩”等等，当然还有一个“威震”中国的地名——“鬼门关”。历史上曾有两处“鬼门关”，位于玉林市东面的北流“鬼门关”，如今高速公路贯通，原貌不存；玉林西南面的博白县“鬼门关”，早已改称“桂门关”，“鬼”已无迹可寻。

　　我知马援，乃是因为读《王阳明传》。传记中说，王阳明十五岁，出游居庸关山海关等三关，考察边关要塞，纵览山川地形，学习骑马射箭。期间他竟然做了一个梦，梦中去拜谒了位于广西横县郁江乌蛮滩北岸的马援将军庙，醒来后赋诗一首《梦中绝句》作记：

卷甲归来马伏波，

早年兵法鬓毛皤；

云埋铜柱雷轰折，

六字题文尚不磨。

诗中的马伏波，就是马援。马援是著名军事家，为东汉刘秀统一天下立下赫赫战功。天下统一后，马援虽已年迈，但仍请缨东征西讨，西破羌人，南征交趾，官至伏波将军，因功封新息侯，被人尊称为"马伏波"。我们熟知的“马革裹尸”、“花甲请战”、“大器晚成”三个成语，指的就是马援。大名鼎鼎的王阳明，做梦都能梦到马伏波将军，其实力可见一斑。

　　王阳明五十六岁，受朝廷之命前往广西思恩和田州平定叛乱。归乡途中，真的拜谒了伏波将军庙，祠中供奉着马援雕像。王阳明站在伏波将军的雕像前，向这位仰慕一生的大将军一拜再拜。这次拜谒也宛如在梦中一般，王阳明竟然有种庄周梦蝶的错觉，感到这次拜谒殆非偶然，一切仿佛都是冥冥中上天的安排，他感慨万千，当场赋诗《谒伏波庙二首》，诗文如下：

其一

四十年前梦里诗，

此行天定岂人为。

徂征敢倚风云阵，

所过如同时雨师。

尚喜远人知向望，

却惭无术救疮痍。

从来胜算归廊庙，

耻说兵戈定四夷。

其二

楼船金鼓宿乌蛮，

鱼丽群舟夜上滩。

月绕旌旗千嶂静，

风传铃木九溪寒。

荒夷未必先声服，

神武由来不杀难。

想见虞廷新气象，

两阶干羽五云端。

当时，他想起了四十多年前，自己十五岁时在梦中所作的绝句，还特意为《梦中绝句》作了序：“此予十五岁时梦中所作。今拜伏波祠下，宛如梦中。兹行殆有不偶然者，因识其事于此。”

　　扯得有些远，但马援的故事不正体现出广西这个邻家女孩儿秀外慧中的内涵吗？

如果说地形、地貌、地点、地标这些“地”，勾勒出的是广西这个邻家女孩儿的模样，那么铜鼓、茶饭、米粉、水果这些“物”，展现出的则是广西这个邻家女孩儿的风韵。

据说广西是我国铜鼓最多的地方，广西民族博物馆馆藏101号、直径165厘米的云雷纹铜鼓为世界最大铜鼓。广西境内铜鼓最多的是玉林市北流县。北流人以北流地域出土了世界铜鼓王为荣，以在北流铜石岭发现了世界上第一个铸造铜鼓的遗址为荣，以北流型铜鼓被列为世界七大铜鼓类型之一为荣，以汉时南越王赵佗曾在铜石岭冶铜为荣。

　　广西玉林街头的铺头中、街角处、道路边儿都摆着一摊摊凉茶。冬天喝凉茶吗？我未敢尝试。超市里的架子上发现有产自广西梧州的六堡茶、龟苓膏，遂买来品尝。我对茶道并不了解，喝六堡茶时感到茶中带一种香味，但不知道是何香。龟苓膏有一种微苦后甘甜的味感，难道这龟苓膏里蕴藏着“苦尽甘来，冬去春回”“先苦后甜，人生所愿”的哲理吗？

　　来玉林数日里，有一天突然想吃兰州牛肉面，找同事询问，同事不知，说这里都是吃米粉的，然后给我介绍了桂林米粉、玉林牛杂粉、南宁老友粉、柳州螺蛳粉……种类好多。但不知为什么，当日就想吃一碗兰州牛肉面。用高德地图一搜，跳出来好几家，给一家打去电话，竟然是临夏人开的馆子。跑了3公里去吃，竟已没了兰州牛肉面的味道，汤不浓、没辣椒，不免让人失望。问及原因解释说：汤浓加辣的牛肉面，当地人并不接受，只好改良以适应当地人的口味儿。我心想，这样的牛肉面，还是那碗“一清二白三红四绿”的兰州牛肉面吗？若是这样，不如听同事之劝，吃一碗广西米粉吧！

　　也许是因为有一条时隐时现的北回归线，让广西成了亚热带水果的丰产地，有了许多北回归线上的香与密。

比如，被称为难得尤物的沙田柚。沙田柚是玉林容县四件宝之一，被誉为“天然罐头”“果中珍品”。去容县时，看到路边到处摆着柚子，金光灿灿的，果型很是引人注目。司机小刘告诉我，那些看起来好看的柚子，大多是冒牌货。又说真正的沙田柚个头不大带个把，长得像一只葫芦。后来了解到，270多年前，容县的沙田柚还不叫沙田柚，而叫羊额子，是一位当地人改变了他的品质和命运。据说在乾隆年间，容县县北十数公里处的沙田村，有一个叫夏纪纲的人，他先是到外地当官，后来辞官返乡，就潜心研究羊额子的栽培，一种说法是将一头死牛埋到树根下，更大的可能是通过嫁接技术，或许二者兼施，使羊额子的色香味儿都发生了巨大的变化，产出来的柚子曲线玲珑，味道清甜，还带着一股蜜香，名声一下传播开来。后来乾隆皇帝下江南，夏纪纲专门把柚子进贡给皇上。乾隆皇帝从来没吃过这种果子，觉得甜美异常，大为惊喜，忙问是什么果，下人就回说叫羊额子，因为他长的跟羊的额头相仿，是退休官员夏纪纲从容县沙田村邮来的。乾隆皇帝笑道，好好好，夏爱卿这么有心，难得了！只可惜这么好的果子，却叫了个不太好听的名字。夏爱卿千里邮果，邮果有由，又来自沙田村，我看就叫沙田柚好了。皇帝开了金口，沙田柚的名字就流传开来。

沙田柚天生一副富贵相，外面一层金灿灿的外皮，里面一层棉絮状的内皮，约有一厘米厚，再到里面，是一层半透明的内皮包裹着的果肉，一瓣瓣儿像梳子一样，围着中心抱作一团。听人说，一般年份每只沙田柚有十二瓣果肉，如果是闰年十三个月，则有十三瓣，买了几个回来吃，才知道那不过是讹传，具体数字实在是要剥开果子才知道的。不过，沙田柚的味道真得好！

　　有资料说，广西的蔗糖产量占全国总量60%以上，超过40%的广西农民涉足甘蔗种植。在广西，种植甘蔗被视作“甜蜜的事业”。

甘蔗于我最温馨的记忆，是小时候午睡初起，母亲将甘蔗去竹眼后断成几截，一边递给我一边说：“吃根甘蔗醒醒眼，该上学了。”啜吸着甘蔗的蜜汁，上学的路温馨而甜蜜。

也曾带皮啃过甘蔗，皮坚硬得很，一不留神就会割伤嘴角。甘蔗这种坚硬的外质很容易被人看做铁骨男子，然而，经过榨糖机炼压下完成了华丽转身的甘蔗，更像一位经历岁月磨难而变得智慧的女人。在她还是一根甘蔗的时候，她曾经凌厉过，柔软的叶子长满锯齿，每一个靠近的人都被划的遍体鳞伤；她曾因平凡的外表而被忽视，为了吸引别人的注意，她不惜让叶子布满毛毛，每一个触碰到她的人浑身刺痒难当；她像一个任性的女子，以令人痛恨的方式让别人记住自己。于是她被送去接受生活的淬炼，化作一粒粒结晶。终于如同涅磐的凤凰，历经苦难后变得从容和包容。只有从那杯蔗汁里散发出的青草气息，你才会想起她曾经有过的那些任性的时光。她不再和生活较劲，只成全不争夺，于是，和她的每一次遇见都幻化成了一种美好。

　　来广西时间短暂，梳理所读、所闻、所见、所感写下此文，定不能表现“五彩八桂”之风貌，亦不能表达自己对广西这个邻家女孩儿之情感。但我希望有更多的人能发现和认识广西这个平凡的邻家女孩儿，如果有人需要一个理由，2004年11月中国—东盟博览会落地广西首府南宁，或许就是今天广西不容易再被人们忽视的一个理由吧！

受人关注是好事，被人忽视也未必就很糟糕。我会屏息静气，对广西这个平凡的邻家女孩儿，保持着一种特别的期待。

（部分内容引自《地道风物•广西》）