武夷岩茶·正岩水仙

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武夷岩茶·正岩水仙

品质特征：外形肥壮，条所有力，色泽绿褐乌润，干茶具特有的"花香"，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味厚醇爽口冷杯透花香足。

只春收一造，中开面一芽三叶为优选，传统手工采摘、委凋、做青、揉捻、中足火碳焙、文火慢炖，由9名丰富经验老师傅，耗时180个日夜。严谨精心制作。

【建议冲泡方法】

器具：宜选用100-200cc的紫砂壶/高温盖碗

水温：100度

克数：6～12克

1、温壶、温杯：

壶/盖碗与品茗杯的温润有助于茶汤香气的释放

2、投茶：

可观赏茶则里茶叶的色泽、形状，轻闻干茶的味道，将茶叶投入紫砂壶

3、醒茶： 

让干茶在壶里/盖碗里静置20秒

4、冲泡：

冲泡茶叶新茶需要高注水细出汤，老岩茶需要高注水低出汤

5、品味武夷正岩茶：

先用舌尖感受其甜润的味道，在小品一口，体悟茶汤的细腻度，再深啜一口感受茶汤在喉韵间的碰撞

6、回味：

三杯茶后，一边回味，"岩骨花香"一边想象一下在这杯茶杯后的故事

储存方式：

岩茶是较易长期存放的茶类，对储藏温度要求一般在20℃以下。要避免吸附异味，避免受潮霉变，避免阳光直射，密封，注意防止污染，正常可以长期储藏，达到香久益清，味久益醇的效果。

武夷岩茶是条索状,容易碎,不宜抽真空，只要做到不让茶叶尽量密闭不漏气,每次喝完袋口扎紧,或者买些密封性能锡罐或者其他密封性能好的的茶叶罐存放都可以。