<p class="ql-block">个人简介：刘学林，四川省成都市简阳市金域华府，1981.3，大专，党员，当兵16年，二级厨师，营养师，从事餐饮工作25年等各种比赛，曾多次参加国际餐饮管理保障。</p> <p class="ql-block">山东莲花山项目2020年工作总结，2021工作计划！</p> <p class="ql-block">2021工作计划！</p> <p class="ql-block">2020年7月项目初建，员工招聘，培训，整理工作场所设施，卫生，规范工作计划等！</p> <p class="ql-block">我和尹经理于2020年11月8日，受集团任命接任管理莲花山项目！我们将相互配合，为集团利益第一位！安全第一，做好模范带头作用，对待员工像对待亲人一样，用心，用爱去感化大家！我们也将多学习餐饮管理和技能，不断提高自身休养！多为集团办实事，在位一分钟，干好60秒！</p> <p class="ql-block">三个食堂和一个主食部，由于食堂分散，每一个岗位都需要员工，大家相互配合协调，完成了每一个任务！</p> <p class="ql-block">大家工作互帮互助，团结友爱！拧紧一根绳，劲往一处使！团结就是力量！</p> <p class="ql-block">多次出公差帮甲方招待事宜，大家积极配合，标准高，任劳任怨，得到了甲方领导的认可！</p> <p class="ql-block">每天坚持学习金丰文化，不断提高自身的文化素质，提升自己的工作效率！</p> <p class="ql-block">每周制定食谱，考虑就餐者的口味，出新菜，各厨师相互学习！</p> <p class="ql-block">主食主管王斌，自项目建成以来，由于新指员工都不会，手把手教，言传身教，现在各自都撑握了一定的技能！主食，学员灶切配，都是在简易工棚里工作，夏天热，冬天冷，条件恶劣，大家不怕苦不怕累，任劳任怨！圆满完成了保障任务！</p> <p class="ql-block">全闭工作卫生收拾干净，无安全事故发生，做到了安全第一！</p> <p class="ql-block">本年度各方面表现较为突出的工作人员！希望大家向他们学习！</p> <p class="ql-block">各位同事们，2020年即将过去，在过去的一年里大家齐心协力，互帮互助，圆满完成了集团领导给予的各项工作！特别是今年疫情期间，大家防控疫情做得很好，消毒，量体温等等！全年工作大家做到了，无安全事故，无食物中毒，顺利有序进行好工作，咱们的工作也得到了甲方领导的认可，这跟大家的付出是分不开的，众人拾柴火焰高！我代表集团领导跟大家说一声！“大家辛苦了！”高高兴兴上班，平平安安回家！</p><p class="ql-block">辞旧迎新！我们将迎来新年2021；让我们以崭新的面貌和新的起点，再接再厉，团结就是力量！学习金丰文化，做金丰形象！保障好甲方的饮食保障任务！金丰要强大，努力靠大家！给金丰餐饮集团领导交上一份满意的答卷！加油！</p>