美食,迎接2021(西安凉皮,卤面和肉夹馍)

May飞色舞

<p>  回顾2020,要记住那些美好而温暖的时光,记住那些美食,那些用爱心💗制作的美食。有一个充满爱的厨房,才是温暖的家!2021,让爱继续蔓延,温暖如春!</p> <p>这满满的一桌子美食,美味中渗透着着浓浓的爱❤️ 2021 就在眼前...</p> <p>爱心早餐,鸡蛋牛油果🥑三明治🥪</p> <p>松软的早餐饼中有着浓郁的白巧克力味道。</p> <p>拌三丝的色彩很好看,也很好吃😋</p> <p>麻辣凉粉,够辣,够味!</p> <p>三色烟熏三文鱼🍣,好吃的没话说!</p> <p>这炖了半天的牛尾骨汤,加入了西红柿酱,很入味!</p> <p>炒皇子菇,健康营养!</p> <p>糖醋排骨,很像我小时候吃过的味道,好喜欢😍</p> <p>少油版的炒小颗粒花生米,很香!</p> <p>北京烤鸭</p> <p>在软软的春饼将鸭肉卷起来之前,这几滴酱汁一定要点上去。味道都在里面了。</p> <p>自己炸的泡泡油饼,好吃到爆!</p> <p>外脆内软,泡泡鼓鼓的。</p> <p>虾片,还记得小时候,过年时餐桌上小孩子们的最爱吗?</p> <p>这手工制作的五花肉豆角焖面,是我吃过的最好吃的卤面(蒸面)</p> <p>三部曲之一:大火蒸面15分钟</p> <p>三部曲之二:炒菜,与面混合</p> <p>三部曲之三:再次蒸18分钟</p> <p>这面的筋道,这味道的丰富,不仅是触发你的味蕾,更是碰触你的内心!色香味俱佳!</p> <p>再来一碗入口即化的银耳汤,好满足。</p> <p>主角要出场啦... “三秦”套餐... 撩咋了😄</p> <p>手工制作的西安凉皮</p> <p>纯手工操作的每一步都是那么一丝不苟</p> <p>现场拜师学艺,从面粉加入水搅匀开始... 发现这可是一个体力活,而且还需要有耐心。</p> <p>这面的筋道,恰到好处。终于理解了手工搅拌为什么和机器搅拌的不同了。机器搅拌可以省时间和力气,但是,那味道就会大打折扣了。</p> <p>这自制的辣油,那个香辣</p> <p>这打碎的新鲜大蒜泥</p> <p>加入六种特制调味料后,这色泽,这味道</p><p>就一个字:绝!</p> <p>这绝对是“三碗不过岗”的架势啊,胃早已经在喊停,而嘴却停不下来😂</p><p>土人我,第一次吃家庭自制的手工凉皮,您信吗?</p> <p>这肉夹馍的馍,也是第一次亲眼看制作过程...</p> <p>发好的面,开始进入馍的变形时...</p> <p>刚刚出锅的肉夹馍🥙看看就要流口水😋,一口咬下去... 危险了!一口气来几个😄</p> <p>再来看看两小姑娘在美妈指导下早已经学会了发面,做肉夹馍🥙了。</p> <p>漂亮能干的姐妹花,真的好赞👍🌹</p> <p>聪明贤惠,心灵手巧的美女!</p> <p>粉色的玫瑰,点亮厨房,满满的温馨</p> <p>泡泡作为嘉宾之一,也很享受的样子😄</p> <p>阳光房里有着健康,平安,快乐,吉祥的元素</p> <p>春的气息洒满每一个角落</p> <p>感谢辛勤付出,爱心满满,多才多艺的女主人为大家做了这么多美食!让我们从充满爱的餐桌开始,去迎接2021的到来!</p> <p>2021年一定会更加美好❤️</p>