<h3> 每到这个季节就会熬点儿山楂酱，饭后抿上一小勺，酸酸甜甜黏黏的，立马口舌生津，味蕾大开，每一餐都会变得有种期待……</h3> <h3><br>今年早早挑选了最新鲜的果子，熬好了刚尝了一小口，哎呀呀~~味还是那个味，可我就是难以下咽，硬生生咽了下去，不一会儿暖暖的胃就发了慌，有股凉气倒腾来倒腾去不肯作罢，片刻功夫舌头君的正中间直冒寒气。难道是中招了？奇了怪了，反复试了几次都是如此。嗯嗯 ……好吧，那就暂且与山楂味说byebye了……</h3> <h3> 这些天心里始终有个声音不停地在追问：难道与这山楂味儿的缘分就此终结了么？不舍，真的不舍呀~，从小就好这一口，四十多年了都有了瘾。</h3> <h3> 小时候在冰天雪地的北方，坐在炕上吃串冰糖葫芦，心里老乐老乐啦！回到江南后,大冬天的根本就见不着冰糖葫芦了，总和老爸嘟囔着这江南小城的种种不好。老爸就笑呵呵地对着我说：你啥时准备好了和我说一声，我就送你回大东北去，你看行不？</h3> <h3><br> 一个人回东北我可不干！不知从何时起，每次老爸出远门，回来总会从口袋里摸出两小包山楂片给她的小丫头，几分钱的零嘴儿深深地慰藉了小小心灵，我也再不谈回东北的事了。就这么简简单单喜欢上了山楂味,想来也好笑，老爸的这个丫头片子真好骗~~</h3> <h3> 对饮食老爸是有拣择的,有些食物基本不碰,不喜欢吃的原因么,都有一段相关的故事他会说给我听。比如说他年轻时吃了奶奶给他独享的五斤重的老母鸡炖冰糖后就再也不吃鸡了。东北的牛羊肉再鲜美他会嫌弃那股味儿……</h3> <h3><br>可偏偏他会想着法子让我学会接纳各种食物……牛油他会装在啤酒玻璃瓶子里，然后一滴滴倒在热腾腾的面碗里，催促我：“快尝尝，快尝尝，冷了就变味啦！”看着好像稀世珍宝似的黄亮亮的油滴，我就三下五除二飞快地把一碗面囫囵下肚，根本没觉得有股膻味。吃完之后老爸还会说牛油热量高营养好，要多吃！其实后来我发现他是根本不吃牛油的。</h3> <h3><br>在东北每周末基本会吃饺子，吃饺子时老爸总会倒上一小盅高度白酒来相佐，他会用筷子蘸上一滴酒送到我唇边让我抿下，一缕辛辣甘甜味儿瞬间解除了饺子馅的油腻，吃完饺子后还让我喝上一点饺子汤，说是“本汤化本食”。老爸根本不顾我小小年纪就让我尝高度白酒，他总想着告诉我“坐着不如躺着，好吃不过饺子”的美妙感受。</h3> <h3><br>到了南方会有茼蒿吃，没吃过茼蒿的我一直是拒绝品尝的。可就有一天老爸在炒茼蒿前给我看了一样稀奇的东西，一块一厘米见方的用锡箔纸包好的鸡汁调味料，说是友人大老远从香港带回来的，只要炒菜时加入一点点，任何蔬菜都美味无比，于是我就为了这魔力小方块大胆尝起了茼蒿，尝着尝着我发现茼蒿特有的清香味还是不错滴≈≈从那时起我也就不再拒绝了。</h3> <h3>老爸第一次给我吃青橄榄前打趣地说：“你吃青橄榄可别学乡下人呐！”“为啥？” “有一个乡下人第一次吃青橄榄，一口刚咬下去，受不了那股苦涩味儿立马吐了出来，真是狠得牙痒痒，就用力把橄榄扔到了屋顶上，等过了一大会儿，他口中生津，嘴角甘甜，于是决定爬上屋顶去寻回来吃，可遍寻屋顶，甚至把屋瓦掀翻也没找到。这就叫“乡下人吃橄榄，爬穿屋脊”，所以你吃青橄榄前一定心里做好准备，再苦再涩，忍一忍等一等，等到那股甘甜味出来了你就会欢快了！”</h3> <h3>有这套铺陈在先，第一次吃青橄榄我就喜欢上了。 这不，前几天看纪录片《老广的味道》中有提到糁橄榄，从来没吃过，于是淘宝上下了单买来尝尝，哎呦~糁橄榄可比青橄榄好吃多了！只可惜呀，老爸您尝不到这美味嘞！<br></h3> <h3>回忆是时间的礼物🎁 记住的样子可以永续回味品尝又是一年啦，见不到您八十老头的样子，嘿嘿，有遗憾呐！</h3> <h3>2021的山楂酱好味呢😇 </h3>