"识地标，说地标"系列(十四) ——马铺风柜斗草

文娟

《咏马铺风柜斗草》

马铺清风古草灵，

珍惜药物泛红英。

妙香煮水尘心净，

羽客神仙品异茗。

　　风柜斗草因其果实的特别形状而得名，看下图，它的果实是不是很像扬谷机的进料口，扬谷机是一种用于去除稻麦壳的风扇车，农村人都叫它"风柜"。

山沟沟里长出的"护肝仙草"

　　本是天上仙，奈何降人间

在云霄县马铺乡的深山里，阴凉潮湿的坡壁上，偶有看到一两株不起眼的杂草，开花结果时形状如同米斗，那便是风柜斗草，是一种天然的护肝草，对治疗肝炎有奇效。

风柜斗草喜长于常年相对湿度90%左右，年均温度20℃以上，年均日照超过2000小时，土壤呈微酸性，有机质含量20%以上，速效钾较高的中低山区林下。马铺乡恰恰能满足这些水土气候条件，因而成为风柜斗草的天然温床。

　　近年来，马铺乡利用独特的自然资源，发挥生态环境优良、气候条件适宜等优势，着力培育种植马铺风柜斗草，目前全乡已拥有5000亩以上的马铺风柜斗草药材基地。药农在种植"马铺风柜斗草"中，注重科学方法，只施农家有机肥而拒绝使用化肥，从而保证了马铺风柜斗草品质的稳定。该乡还聘请了专业技术人员为药农提供中药材种植技术指导和培训，提高基地科学化、标准化的种植水平，真正把风柜斗草培育成效益突出的支柱产业和长效富民产业。