中式面点精品课【猫耳朵】

神路职校.馨顺职校

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">猫耳朵实训课配方:</b></p><ol class="ql-block"><li><b style="color: rgb(237, 35, 8);"></b><span style="color: rgb(1, 1, 1);">面粉各200克</span></li><li><span style="color: rgb(1, 1, 1);">小苏打各1克</span></li><li><span style="color: rgb(1, 1, 1);">食用油名10克</span></li><li><span style="color: rgb(1, 1, 1);">鸡蛋各1个</span></li><li><span style="color: rgb(1, 1, 1);">红糖50克.菠菜汁45克.</span></li></ol><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">紫薯.南瓜.红曲粉都可用于调色</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">先和白色的面团</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">然后再和红褐色面团</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">同样的方法用波菜汁和绿色面团</b></p>