“年韵·年味 传统·传承”——深子湖镇中心小学迎元旦打糍粑活动

River

<p>年关愈近,总要有些年味。</p><p>而随着时代变迁,越来越多的传统文化湮没于社会浪潮之中,文化遗失,氛围不再。</p><p>为喜迎新年,传承文化,深子湖镇中心小学组织了一场别开生面的打糍粑活动。</p><p><br></p> <p>置糯米,借工具,淘米备柴。</p><p>清晨五点,生火烹煮糯米饭……种种,只为一场和糍粑的冬日宴。</p> <p>曦光已显,众老师摩拳擦掌,跃跃欲试。</p> <p>打糍粑是个技术活,讲究快、准、稳、狠!</p><p>这样糯米才能打得均匀,打得瓷实,黏糊糊的有韧性。</p> <p>上得了讲台,下得了厅堂;捏得住粉笔,拎得动大锤;教得了学生,降得了糍粑……</p><p>新时代教师,立志发掘新潜能,磨炼新本领。</p><p><br></p><p><br></p> <p class="ql-block">打糍粑要讲究配合,前棍子下去了,后下棍子的人要紧捱前棍子的落点,以便前棍子能顺利地拔出来,继续跟着你的落点下棍,循环往复。</p><p class="ql-block">一上一下,高高提起,重重落下,似乎游刃有余,“咚、咚——”声不绝入耳。</p> <p>最是那一抬手的英姿,恰似雄鹰展翅博飞的潇洒。</p> <p>学生为老师加油助威</p> <p>本是粒粒分明的糯米饭,奈何在不绝的攻势下,彻底缴械投降,化成缠绵粘稠、毫无脾气的糯米团,躺在臼里任人处置。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">之前练的尤算力道功夫,这时可要凭巧劲。借两人巧力与默契,旋转——旋转——起!</p><p class="ql-block"><br></p> <p>眼疾手快,脚下用力,合力将椿好的糯米一甩到桌上,桌那头的女老师早已蓄势待发,此刻更是直接冲涌上来,用绳叫它与杵槌生生分离。</p><p><br></p> <p>抹油,分割,揉成小圆,摆上案板。刚做了精油护理按摩的糍粑团安安分分躺着,闭目养神。</p> <p>趁其不备,再来一击。</p><p>少男少女踏上案板,步伐灵动且得意,起起落落间,助糍粑渡劫成功。</p> <p>边做边尝,最为痛快。</p> <p>做好的白玉糍通身莹白,柔软劲道,有油泽。咬下一口,热气直冒,糯米清香在舌尖蔓延。</p><p>豆糍则巧妙融入米香与豆香,口齿生甜。</p><p><br></p> <p>一场盛会,提醒我们新年的脚步愈近。</p><p>2020年,出乎意料,极不寻常。回过头来看,那些走过的路、熬过的苦难,盛放的笑容都变成了岁月里最珍贵的一页,细细地镌刻在时间卷册里。</p> <p>如今,2021已向我们挥手,在此时此刻,我们总结过往,又展望未来。</p> <p>2021,有些话,我想和你说……👇🏻</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2021,听到,请回答!</p>

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