浓情冬至

遇见美好

冬至是一个节日吗 　　冬至是二十四节气之一，又称“冬节”、“贺冬”。也有说法认为，它既是节气，又是节日，在周代就是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。 "冬至阳气起，君道长，故贺……"也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。冬至节也是数九的开始，意味着从这天开始，一年中最冷的天气来了。 今天，实验小学附属幼儿园大班的孩子们，在幼儿园度过了一个有意义的、暖意融融的冬至。 图画书里的冬至 　我们跟随小晏阳和爷爷一起走进《冬至节》，了解冬至。 节日美食不只是满足味蕾 　　“百里不同风，千里不同俗。”北方人多半习惯在此时吃饺子，南方有的地方则愿意来一碗汤圆。 那么就让我们来一碗饺子吧！ 我的计划书 　　你喜欢吃什么馅的水饺？ 你知道水饺是怎么做出来的吗？ 你想怎样包水饺？ 在包水饺之前，孩子们对水饺制作的整个过程进行了讲述、讨论，并制作了计划书，对于包水饺所要用到的工具、食材，都进行了详细的讨论。 　　我的画，你能看懂吗？ 清理食材 　　这是最干净的一根韭菜哦，因为我把外面一层全剥掉了。 　　洗一洗，更干净哦。 调馅料 　　阿姨帮忙把菜切好，调成美味的馅料。 包饺子 　　看，一双双灵活的小手忙忙碌碌，一只只形态各异的饺子新鲜出炉，看着自己的劳动成果，心里别提多高兴了。 吃饺子 　　最喜欢的是吃饺子，还没出锅，远远地就闻到了饺子的香味。吃着自己包的饺子，心情美美哒！ 九九消寒图 　　“一九二九不出手，三九四九冰上走……” 九九消寒图是中国北方文人根据数九方法绘制的图。一般以文字、圆圈、梅花三种形式，一天一画，填满所有的笔画或花瓣，数九结束，春天到来。 　　待到花儿尽展，春天已然来临。 　　“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”吃一碗饺子，享全家团圆。冬至，带给孩子们的不仅仅是自己动手体验的快乐，更多的是对我们中国民俗文化的传承。