<p> 冬至又称为冬节、交冬,是中国农历中一个重要的节气。中国人对这个节气的重视程度一点也不低于春节,古时就有“冬至大于年”的说法。冬至的到来,标志着寒冬的正式来临。冬至吃饺子,则寓意着“不被冻掉耳朵”,这是北方地区的传统习俗。</p> <p> 为弘扬中国传统文化,丰富机关干部职工的文体生活,在公司党委和公司工会的大力支持下,2020年12月21日上午,机关工会、惠力公司工会共同举办了“冬至到·包水饺”活动。此次活动,受到公司和各部室干部职工的高度关注,大家报名踊跃,翘首期盼。公司副总经理戴丽琼、党委副书记张效祖、工会主席郝峻峰亲临活动现场,机关部室负责人、惠力公司等280余名员工欢聚一堂,你同我包,分享交流,共庆佳节。</p> <p> 机关工会主席杨涛在致辞中讲到,冬至,是中华民族的一个传统节日,经过数千年发展,已形成了独特的文化。组织此次活动,就是为了更好的继承发扬中国饮食文化,通过包饺子评比等一系列活动,让大家感受到节日的氛围,更好地增进联系,促进感情。同时,向大家致以节日的祝贺和亲切的问候。祝愿大家2021年工作顺利,身体健康,阖家幸福!</p> <p> 活动开始前,组织职工有序排队,安排专人进行扫码、测温、签到、洗手、消毒,统一佩戴口罩、围裙、帽子及手套,确保疫情防控落到实处。等到职工们陆续就坐后,工作人员发放准备好的饺子皮和三种饺子馅,包饺子活动正式拉开序幕。</p> <p> 包饺子过程中,各个小组呈现出不同的特色,有的组是小农经济“大包干”,个人单独取馅,个人包;有的组是工业化流水线生产,取馅的人把馅填充完毕交给捏饺子“功力深厚”的同事,再由另外一人码放整齐;当然还有几组不走寻常路的,试图把饺子包成“菜盒”“包子”“糖果”“白菜”,十分俏皮。</p> <p> 待到大家都成为了“手艺人”后,活动进入紧张刺激的包饺子比赛环节,在宣读完比赛规则后,一声令下,比赛正式开始。大家6人一组,通力协作,各显神通,在规定的5分钟内,一个个饺子紧实饱满,一排排饺子新颖别致,场面热闹非凡,现场笑声不断,处处展现出一片其乐融融的景象。经过激烈角逐,生产运行部小组荣获一等奖,惠力公司和老化管网改造项目部小组荣获二等奖,计划经营部和党群小组荣获三等奖。</p> <p>裁判组统计比赛成绩</p> <p> 每逢佳节倍思亲,一碗饺子暖人心。这个冬至,热气腾腾的饺子驱走了冬日的严寒,欢声笑语带来了脉脉的温情。通过组织包饺子活动,大家脸上都挂满了幸福,吃着彼此包的饺子畅谈,亲如一家,在紧张忙碌中,使大家过了一个难忘的冬至。</p> <p>为获奖单位颁奖🏆</p>