<p class="ql-block"> 一年一度的冬至到来啦。冬至是中国的传统节日。为了让孩子们了解这一传统习俗,感受冬至包饺子的乐趣并培养孩子们的动手能力,中一班小朋友们进行了“冬至到,我们一起包水饺”的活动。 </p> <p class="ql-block"> 活动中,老师先给我们介绍了冬至的传统习俗和包水饺的步骤。我们一起说了冬至的小儿歌。看我们多认真啦。</p> <p class="ql-block">儿歌《冬至到》</p><p class="ql-block">冬至到,冬至到,</p><p class="ql-block">我们一起包水饺,</p><p class="ql-block">暖暖和和吃一碗,</p><p class="ql-block">保你耳朵冻不掉。</p> <p class="ql-block">冬至的习俗</p> <p class="ql-block"> 师:小朋友们,冬至是我们中华民族传统二十四节气中重要的一个节气。在我们北方,有冬至吃饺子的习俗,“冬至到,吃水饺”。南方则是吃汤圆。还有的地方有数九、喝羊汤的习俗,寓意驱除寒冷之意</p> <p class="ql-block"> 师:小朋友,你都吃过什么馅的水饺🥟?</p><p class="ql-block"> 张然:我吃过青菜馅🥬的水饺🥟。</p><p class="ql-block"> 阿瑾:妈妈包的肉馅饺子可好吃啦。 </p><p class="ql-block"> 大轩:还有鱼馅的水饺🥟</p><p class="ql-block"> 师:小朋友吃过这么多种美味可口的水饺,那你知道水饺是怎么做成的吗?</p><p class="ql-block"> 乔炜:要用皮包起来</p><p class="ql-block"> 雨泽:擀饺子皮,包馅。</p><p class="ql-block"> 梓铭:我妈妈都要把饺子放水里煮</p><p class="ql-block"> 师:小朋友你们说的太好啦。做水饺,我们要先和面,面团揉成长条,切剂子,剂子压扁,擀皮,准备馅料,包饺子咯。小小的饺子要经过很多步骤才能完成呢。</p> <p class="ql-block"> “老师,我们也想包饺子哇!”</p><p class="ql-block"> 师:好嘞,孩子们,咱们一起包饺子咯。</p> <p class="ql-block">1.揉面,搓长条</p> <p class="ql-block">我们用太空泥当作面,使劲揉的很光滑,搓成长条。</p> <p class="ql-block">天天:看我揉的多好</p> <p class="ql-block">小男子汉很卖力哦</p> <p class="ql-block">2.切剂子,压扁</p> <p class="ql-block">撸起袖子,切起来。手巧的小男孩真帅</p> <p class="ql-block">认真的样子真可爱</p> <p class="ql-block">3.擀皮儿</p> <p class="ql-block">剂子切好啦,要把饺子里擀得薄薄的圆圆的。</p> <p class="ql-block">4.包水饺🥟</p> <p class="ql-block">把饺子皮的边对折过来,对齐,捏紧。</p> <p class="ql-block">我要包个🥕胡萝卜馅</p> <p class="ql-block">我这是肉肉的水饺。</p> <p class="ql-block">水饺包好啦</p> <p class="ql-block">天天小朋友的小水饺包的太漂亮啦</p> <p class="ql-block">一诺:我包了两个小水饺</p> <p class="ql-block">吃水饺咯~</p> <p class="ql-block">香香的水饺,请你们吃哦~</p>