<p>碰柑简介</p><p>清江槿柑原产于长阳土家族自治县清江河谷两岸，其缔有八卦皱、面如金蟾皮，丑且漂亮 因此又称“清江丑柑”。清江極柑果形端正、色泽鲜艳、香甜可口，不上火，含有十多种氨基酸以及多种旷物质尤其富含玉米质素、维生素和胡萝卜。果面是橙黄色或橙色，果皮稍厚. 易剩：果内脆嫩、多汁，甜浓爽口，可溶性園形物15%左右，糖含量11～13克100毫升，酸含量0.3克~0.8克100毫升：果实11</p><p>月中，下旬至12月成熟，较耐贮澈。</p> <p>極柑口感口味特点</p><p>1:柑果型端正，硬度高，皮脆好剥易分辨，自带浓郁芳香，可与香水聘美，果肉滑脆汁水丰润无渣。</p> <p>2.碰柑越大口感越好越香甜，特级集，内脆嫩、多汁，甜浓爽口，可溶性園形物15%左右，糖含量11～13克100毫升，酸含量0.3克~0.8克100毫升。</p> <p>果实11月中，下旬至12月成熟，较耐贮澈。特级别的最好吃不带一丝酸味。</p> <p>3.碰柑有一个糖化变甜的过程，从采摘到完全糖化变甜基本需要15---20天左右，所以刚摘的.柑有的会有丝丝酸味，放几天后就会越来越甜(采摘后净果5天)</p><p>極柑套袋后储存在低温的环境0--10度左右可以储存2--3个月不会变味，所以购买后别担心！</p> <p>提醒：.柑最好吃的时候为腊月一直到过年左右，那时口感最甜，味道最好，为碰柑最佳食用期！</p>