<p>煎和熬，是食物辨别美味的方法，加油也是。</p><p>蒸：一种烹饪方法，利用沸水的热气使物体变熟。时间适中。</p><p>煎：一种烹饪方法，锅里少许油，加热后，把食物放入使其熟制。时间较长。</p><p>熬：一种烹饪方法，把食物放在水里，煮成糊状。时间较长。</p><p>炸：一种烹饪方法：把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。时间适中。</p><p>炖：一种烹饪方法，把食物连同调料放在锅中，加一定量的水，长时间煮使其熟烂。时间很长</p><p>炒：一种烹饪方法，把食物放在锅里加热并不断翻动使熟。时间适中</p><p>焖：一种烹饪方法，把食物放在带有一定量水的锅中，扣紧锅盖，用文火慢煮使其熟。时间适中</p><p>烤：一种烹饪方法，把食物放在火上加热使其熟透。时间适中</p>