课程缘起 <p> 萝卜是孩子们就餐时常常接触的一种蔬菜，然而小班幼儿对蔬菜的认识程度和喜爱程度还远远不够，很多孩子只知道萝卜是白色的，不知道萝卜的种类其实有好多，还有部分孩子吃饭时悄悄把萝卜拨到一边……</p><p> “拔萝卜，拔萝卜，哎哟哟，哎哟哟，哎哟哎哟拔不动······”一首好听的歌曲引发了孩子们对萝卜的强烈兴趣。陈鹤琴先生说:“大自然大世界都是我们的活教材。”在孩子们浓厚兴趣和探索欲的推动下，我们带领孩子们，来了一场“萝卜探索之旅”！</p> 课程目标 <p> 1.乐意进行尝试和探索活动，积极运用多种感官感知萝卜的形、色、味等特征。</p><p> 2.喜欢和萝卜做游戏，在游戏中进行排序和分类。</p><p> 3.了解萝卜的种类以及丰富的营养价值，喜欢吃萝卜食品，养成不挑食的好习惯。</p> 课程脉络图 <p> 《指南》中指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。”</p><p> 我们在班本课程实施中通过集体活动、区域活动等形式，以萝卜的秘密、好吃的萝卜、好玩的萝卜和故事《拔萝卜》等线索开展，让幼儿认识萝卜，喜欢萝卜，爱吃萝卜。</p> <p>下面就一起去看看我们的精彩活动吧！</p> 萝卜·初遇 <p> 为了让孩子们进一步了解萝卜的种类，课程开展前，在各位家长的带领下完成了萝卜调查表，并通过爸爸妈妈的帮助记录了萝卜的颜色、种类、营养价值、各种吃法、生长过程，以及在什么地方看见过萝卜，为我们的课程开展打下了基础。</p> <p>课程调查</p> <p style="text-align: center;"> 萝卜一家都有哪些成员呢？</p><p style="text-align: center;">小朋友们带来了各种各样的萝卜，</p><p style="text-align: center;">我们一起来认识一下吧！</p><p><br></p> 晒一晒 <p> 太阳公公出来了，我们一起去晒晒萝卜条吧！</p> 萝卜·巧遇 <p>拔萝卜</p> <p style="text-align: center;">快来看👀</p><p style="text-align: center;">“快乐农庄”里有好多萝卜呀！</p><p style="text-align: center;">我们一起去拔萝卜吧！</p> <p>萝卜藏在哪里呢？我来仔细找找</p> <p> 萝卜正藏在泥土里睡觉呢！让我来轻轻叫醒它，请它和我一起做游戏。</p> <p> 孩子们通过直接感知、亲身体验，认识了更多的萝卜。他们通过看一看、闻一闻、摸一摸，了解了常见萝卜的名称及外形特征。</p> 萝卜·宴遇 <p>腌萝卜</p> <p> 首先把萝卜切成片，然后放在一个大脸盘里，再倒上适量的白醋和酱油，接着放入几勺白糖，最后不停地翻拌萝卜片。腌制一小时后酸酸甜甜的腌萝卜就成为了一道美味的下饭菜。</p> <p>萝卜配饭一扫而光</p> <p>萝卜菜肴</p> 萝卜·游戏 <p style="text-align: center;">萝卜蹲，</p><p style="text-align: center;">萝卜蹲，</p><p style="text-align: center;">红萝卜蹲完胡萝卜蹲……</p> <p style="text-align: center;">拔萝卜，</p><p style="text-align: center;">拔萝卜，</p><p style="text-align: center;">唉呦唉呦拔萝卜～～～</p> 都是艺术家