<p><br></p><p style="text-align: justify;">1、长子县：小河豆腐、长子炒饼、长子猪头肉、黄蒸、三合面饸饹、小粉饸饹、刀削面、长子拉面、大青椒</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">2、潞州区：上党腊驴肉、长治羊汤、长治三和面、臊子面、党参、潞绣、油钻沙小米饭、大凤丸</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">3、上党区：猪汤、揪片、浇肉面、糖枣、馅饼</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">4、屯留区：和子饭、上党连翘、潞州黄芩</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">5、潞城区：甩饼、熬脑大葱、羊肉烩面、面片汤</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">6、襄垣县 ：荤汤素饺 、酥火烧 、团子、软米糕 、半疙瘩、手工挂面</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">7、平顺县 ：闷菜丝 、大红袍花椒、</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">8、黎城县：头脑汤 、核桃、洪井三皇小米</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">9、壶关县： 羊汤、壶关旱地西红柿</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">10、武乡县：枣糕、有机小米、小米焖饭、擦饭、炒指、干面饼子、和子饭</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">11、沁县：干馍、沁州黄小米、沁州南瓜子</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;">12、沁源县：莜面栲栳栳、食用菌、第一锅牛肉</p><p><br></p> <p>(董江波收集)</p>