<p> 自从小种子被孩子们种到小水菜园的土壤中，仿佛秋冬的每一缕阳光、土壤中的每一滴水分以及吹拂过叶子的每一缕风都承接着孩子们殷切的期盼。他们的眼睛观察着小水菜园每一颗植物的细微变化，期盼着它们茁壮成长。可是，为什么茼蒿长得这么小？为什么小麦开始发黄？一连串的小问号困扰着孩子们的小脑袋，我们决定去一探究竟！</p> <p> 你一言，我一语，是因为阳光不够？水分不充足？虫子吃掉啦？我们想了又想，猜了又猜，还是一起查阅一下资料，看看究竟是为什么吧。</p> <p> 查阅资料后，我们恍然大悟，好像我们除了定期浇水外，并没有为土壤施过肥呀！而且我们用这些土壤收获过萝卜、生菜、辣椒、白菜，土壤中的养分早就被这些植物吸收走了……其实，我们更需要做的是为土壤施肥！</p> <p> 果然，我们说的都没错，果皮、便便都是肥料，而且是有机肥，可以为土壤提供充足的养分，促进植物的生长。</p> <p> 肥料从哪里来呢？我们可以用什么材料来制作肥料？让我们和爸爸妈妈一起查阅资料，寻找方便、简单又有效的沤肥材料和沤肥方法吧！</p> <p> 原来，便便、果皮、淘米水、茶叶水、过期酸奶、啤酒、厨余垃圾……这些我们生活中常见的“废弃物”都是沤肥的好材料！</p> <p> 香蕉皮儿、橘子皮儿、鸡蛋壳儿、黄豆、苹果皮儿都是我们生活中常见的东西，我们一起来看看食谱，把这些沤肥原料收集好。</p> <p> 我们把剥下来的香蕉皮剪成小块儿，橘子皮儿也撕成一小块一小块儿，然后放进塑料瓶中，加上水，盖上瓶盖儿。</p> <p> 哇！淘米水白白的、香香的，有一股浓浓的米味儿，我们把它小心翼翼装进塑料桶中，静静等待。</p> <p> 蛋壳肥的制作方法可是和别的不一样，瞧，我们把早餐中煮鸡蛋的蛋壳保留下来，清洗干净，放在石磨中碾碎，得到了一小包珍贵的蛋壳粉，这可是帮助小植物成长的好肥料。</p> <p> 制作黄豆肥要提前用温水浸泡哦，你看，浸泡过的豆子变软了，水也有点变黄了。我们轻轻把豆子装进桶里，倒上水盖好瓶盖儿，等待它的神奇变化。</p> <p> 时间是孕育一切变化的摇篮，我们在沤肥日记的第一页记录下它们最初的样子，为它们设计好标签，静静等待它们即将发生的改变。</p> <p> </p> <p> 你发现了吗？</p><p> 香蕉皮水开始变黄了，香蕉皮也变黑了，但是淘米水变清了。快看，黄豆变得好大好大，黄豆水也在慢慢变黄……我们把发生的一切记录在沤肥日记上。</p> <p> 让我们打开瓶盖闻一闻吧！</p><p> “呲”！发出了像打开可乐瓶一样的声音，好多好多气泡冒出来，像火山喷发一样。</p> <p> “哎呀好臭，香蕉水好臭啊！”</p><p> “橘子水酸酸甜甜，一股橘子味儿。”</p><p> “淘米水变得有点酸酸的。”</p><p> “淘米水还是能闻得到米的味道。”</p><p> “黄豆水有点酸也有点臭。”</p> <p> 为什么沤肥的过程中瓶子里会有气泡？为什么水的颜色都发生了变化？还有各种奇奇怪怪的味道……</p> <p> 其实，这些现象都源于一个神奇的过程——发酵，瓶子里有许多很小很小的辛勤工作者——“微生物”，它们每天马不停蹄地忙着分解瓶子里的果皮、黄豆等，在分解的过程中产生了一种气体叫做二氧化碳。所以，当我们一打开瓶子的时候，这些气体一下子涌到外面来，就会发出“呲”的声音，也会冒出好多的气泡泡。而且，不同的有机物发酵也会产生不同的味道，比如我们闻到的酸味儿、臭味儿、酸酸臭臭味儿等等。</p> <p> 转眼间，半个多月过去啦，我们的肥料在长时间的“发酵”中就要沤制好了。那肥料到底应该怎么用呢？</p> <p> 我们一致认为，要把桶里的肥料水倒出来浇在小菜园，这样才能发挥肥料的作用让小菜苗快快长大。可是这样的施肥方法真的对吗？查阅过资料以及看过施肥的视频后我们才知道，原来施肥的时候要对肥料进行“稀释”，老师说“稀释”的意思就是按照一定的比例向里面“兑水”，使肥料的浓度变小。那我们赶紧行动起来！</p> <p> 首先，我们先把肥料水过滤出来，装入小瓶中。</p> <p> 看，我们得到了这么多瓶肥料，一起来数一数有多少吧！</p> <p> 施肥要施“薄肥”，为了防止烧根烧苗，我们在水桶中加入一些水，降低肥料的浓度，不能使用浓肥。</p> <p> 我们不仅把“有营养的”水给小水菜园喝的足足的，班级植物角的小花也品尝到了哦。期待带着我们足足“心意”的肥料可以帮助小水菜园的小植物茁壮成长，帮助植物角的小花小草生机勃勃的成长，期待花儿香、苗儿壮，小水菜园获得大丰收！</p>