你吃好饭了吗?让我看一看——第十五届美食节健康饮食情况调查

瑞安市新纪元实验学校 sea

12月3日与4日中午,初中德育生活处、年段长等在叶益耿校长带领下,进餐厅深入了解学生三餐情况,包括:就餐缺勤情况,饮食均衡情况,伙食满意度情况,光盘行动落实情况等。 11:35,随着下课铃响,餐厅开始忙碌起来。工作人员早早在岗迎候,学生志愿者也戴上口罩,迎来第一批就餐同学。 九年级陈茜蔓副段长及团委书记林依老师分头巡视了九年级就餐情况。他们的关心的重点是九年级毕业班学生的三餐营养情况。林依书记反映,九年级绝大部分学生都能做到三菜及以上,荤素搭配。因为运动量大,部分学生也存在多打多占的情况,对自己喜欢的菜,如排骨、鲳鱼,打了双份。林依书记还注意到911班一同学没有打餐坐在座位上,经询问,是胃不适。林书记去教师餐厅,打了一碗粥,拿了一个咸蛋,送到学生手里。这份暖意,相信会化作甜美的回忆。<div><br></div> 叶益耿校长专题深入实验班,了解他们的就餐情况。他关注到有个别学生只打了两个菜,还有偏食的情况,如815陈昊和陈斌毅两位同学,对午餐的咸鸭蛋情有独钟,分别拿了3个和5个鸭蛋。<div><br></div> 对这种挑食的现象,叶校长提出了批评,他认为初中生正是身体拔节阶段,身体发育和脑力劳动,需要全面均衡的营养。生活老师和德育导师要深入了解学生的饮食习惯,传播健康饮食理念,纠正错误行为。<div>特别值得点赞的是,九年级实验班的几位班主任,如宫保臣、李丕旭、蔡宏松、王大朋等,经常陪伴学生用餐,了解学生用餐情况,提醒学生努力光盘。<br></div> 德育生活处杨战海主任今天应邀跟802班学生共进午餐。他在打餐过程中,留意了八年级学生营养均衡情况,经粗略统计,20%的学生今天只打2个菜,30%的学生只吃荤菜,不打蔬菜。在与学生的交流中,学生建议食堂,早餐控制一下用油,粥偏甜,控制一下用糖。鸡腿喜欢带汤的,土豆少放葱,肥肉普遍不爱吃,会造成浪费。问及对伙食的满意度,大部分学生给出7分,甚至9分。现在基本上没有不吃饭的现象,连夜点都很喜欢。 七年级陈忠副段长与孙晓丹老师对七年级所有班级进行了巡视,整体情况非常可喜。学生排队打餐有序,大部分学生做到光盘。陈忠段长留意到,个别班级存在学生不吃米饭的现象,如707班有6人今天没有打饭,其他班级也有个别。也有2名学生只吃素菜,不吃鱼肉。在健康饮食习惯的养成方面,他特别提到709班,肖锐老师一直很重视抓饮食健康,通过班级制度和寝室长的监督考核,落实班级公约,确保每生每餐做到二荤二素,并落实光盘。 为了落实叶总校长“吃好饭”的指示,12月份,初中学部以食育工作为重心,策划了美食节课程方案,目前正有条不紊开展筹备工作。本届美食节以“谁知盘中餐,环保我最燃 ”为主题,大力倡导健康饮食和光盘节约的理念,重点打造一台寓教于乐的艺术盛宴和三个年段主题活动。 届时,初中学部还将推出《初中平衡膳食微班会——奶茶够“奶”吗?》,吴子健老师将与学生直面爱不起的奶茶也缺不得的各种营养。 另外,在美食节文艺汇演的舞台上,我们还将推出与健康饮食、光盘节能相关的知识问答,需要同学们提前做好准备,丰厚的礼品等着大家。