小菜园，美好乡村生活的向往

空心木头

　　曾记起，湖南卫视有一个备受我喜爱的节目，在一个美丽的乡村，买菜做饭，邀请宾朋，参与乡村劳动，妙趣横生，其乐融融，节目就是《生活的向往》，给我留下幸福美好的感觉。

　　今天，正是南方的秋冬时节，阳光灿烂，绿色遍野，我们一行来到古美村何老师的小菜园，吃来自乡村的原汁原味的农家菜，享受美好的乡村生活。

　　小菜园确实小，区区几十平方米，还搭上竹棚篱笆，精耕细种打造出好几个菜畦。不过，小菜园小归小，却是生机勃勃：菠菜大的暗绿，小的黄绿，芥蓝阔叶嫩茎，葱茏油绿，野生苣荬菜不管红茎还是白茎的叶片都水灵灵的嫩绿。

　　生菜呢，颜色最浅，但是最霸道，一簇一簇的，似乎有将菜畦独霸的嫌疑。玉米呢，这小菜园里的另类，这小菜园里的巨人，这小菜园里的美女，袅袅婷婷，随风见长，身姿婀娜，随风轻舞。小菜园俨然一幅水墨轻点的中国画呢。

时下有一句话叫“丰富菜篮子，先种好菜园子”，小菜园再小，也是菜园子，西洋菜、甜菜、韭菜、土豆、芥菜苗、小番茄，都是绝好的菜蔬。

　　尤其是那结满果子的小番茄，初入口微苦，越嚼越有一股泥土清甜味，并且这种蔬菜生机超强，可以当做水果吃，用不二十天就能收割一次，它还能在寒冷中越冬。这一点，那需要高水肥的小白菜、卷心菜和生菜是没法比了。

　　有了小菜园，就有了生活的情趣。我自小就生活在农村，对农田有特别眷恋的情怀。如今，小菜园的何老师热情好客，邀请三五好友前来相聚，体验陶渊明笔下的“采菊东篱下，悠然见南山”的情趣，我也就能理解湖南卫视对美好生活的向往，看电视与现实享受完美结合在一起，心情自然而然愉快起来。

刚刚走进小菜园，就见何老师一直忙乎着，摘菜、洗菜、除草、除虫。为准备一顿丰盛的饭菜，大伙齐心合力准备了鸡肉、猪骨，还有水果。

　　我一直欣赏淳朴憨厚的农民，家里用的吃的都是自家种的自家养的。如今住在城里，肉食不断，鸡鱼蛋奶，各色蔬菜，应有尽有，想吃什么，就有什么，可是，只有走进小菜园，才真正享受到美味和香甜。

猪肉、鸡肉都洗白砍成肉块了，玉米在锅中逐渐熬熟了。附近的亲友带来潮州特色小吃，有豆干，红桃粿，还有糯米丸，一桌简单的饭菜准备好了。

　　大伙围坐在一起，有说有笑，香喷喷的味道扑鼻而来，吃得津津有味，时不时吭起小曲，说几句玩笑，引来阵阵笑声。这种幸福的感觉，只有在这样宁静的乡村菜园才有。无拘无束，自由自在，完全陶醉在乡村田园间。

自己动手丰衣足食，吃着从菜园中摘来的青菜，原汁原味十分爽口。至于菠菜，初入口有点微苦，吃后却是先苦后甘，何老师还特意摘来芫荽，加上芥蓝，虽是熬的，但熬出来的味道却是那样真实，是辛勤耕作之后丰收的美好感觉。

　　至于那些玉米，自然不只是为了解馋了，嫩玉米棒煮了吃，咬一口一泡汁，又香又甜，乐得大伙兴高采烈，争着拍照，想留住这样美好的时光。

之后，我便在小菜园中漫步，围着小菜园舒展舒展筋骨，帮着芥蓝除去病虫，和俏玉米聊几句知心话，蹲下身听小番茄窃窃私语，看生菜们争抢阳光，哪一样不富有诗意呢？

　　"小菜满畦绿，田园入眼青，谈笑有鸿儒，往来尽诗朋，虽在蜗居住，心仪陶渊明，小菜园，何陋之有？" 哪一宗不彰显着宁静和舒适？

饭后，我们吃着水果，品茶聊天，何老师说几个人合力建设小菜园，从选择菜地，到搭建棚屋，从搭建竹棚，到种菜浇菜，辛勤耕耘，辛苦中快乐着，都只是为了这一块充满幸福向往的田园，在闲暇的时候自得其乐，自娱自乐。

　　说得我不由心中暗暗叹服，想我小时候的农村，家家都有菜园，见过的菜园也是不计其数。无论是平原上，还是山区里，甚或是大棚里，在见过的菜园中，这里的菜园或许是最小的一个，最简陋的一个，然而，也是印象最深的一个。

再望望远方，蓝天白云，天气晴朗，高楼大厦平地起，城市已经飞速发展。能有一块自己的田地，种上自己喜爱的蔬菜，实在是少见。

　　菜园不大青菜品种不少，想吃菜几乎不用买菜。一蓝蓝青菜的摘，各种菜轮着吃，自己种的随时吃随时摘，绝对绿色新鲜的蔬菜，吃都吃不完。

特别是芥蓝掐了一茬没两天鲜嫩的芽子就长的很长，长的太快就掐了送邻居，这种菜长势最好，休闲时就把菜浇几桶水，既有收获也锻炼身体，这年头，我们经常唠叨的一句话就是：有勤人没懒地。

周末的时候就邀请亲朋好友相聚一起，谈天说地，欣赏着绿绿的菜园！不时的摘几颗长成的青菜或扒拉扒拉叶片上的虫子。种点菜也算是体会种瓜得瓜种豆得豆这样农历的时令，体会老有劳动收获的快乐，看着那些绿绿的叶子也好像回到了过去劳作的农田。

　　过去种地是为了粮食的收获有饭吃有钱花，现在种菜是为了调节生活享受晚年的消遣时光。

菜园虽小，乐趣无穷，它见证了当下繁华盛世老百姓的和谐安宁生活。做一个健康的平常人便是幸福，冬天来了，菜园的菜还在静静地长着。我喜欢家乡，喜欢朴实的生活，自给自足的田园生活让人留恋，小菜园带给我美好乡村生活的向往。