红酒特级产区RIBERA DEL DUERO在哪?

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<p>riberadelduero是葡萄酒产区的名字,中文是杜埃罗河岸,位于西班牙,距离里奥哈产区不到100公里,最出名的葡萄酒品种是丹魄葡萄酒。</p><p>最具代表性排的贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia)就在位于西班牙北部杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区,是西班牙最著名的一家酒庄,酒庄酿造的尤尼科(Unico)系列酒款除了是西班牙最昂贵且最知名的葡萄酒外,还是国际拍卖市场上,西班牙唯一一款能与法国高端名酒抗衡的葡萄酒产区,更是西班牙葡萄酒界众望所归的“酒王”。</p><p> v杜埃罗河岸在短短 20 年间就成为西班牙首屈一指的产区,主要归功于以下 5 大风土条件。</p><p>(1)高海拔:杜埃罗河岸的海拔高度 800-1,000 米之间,白天阳光充足,温度可达 35℃,而夜间温度则为 12℃,昼夜温差较大。白天,葡萄果实成熟度高,能积累较多的酚类物质和单宁;夜晚,葡萄果实又能保留一定的酸度,同时减缓了果实的快速成熟,从而酿造出来的葡萄酒风味物质浓郁,酒体厚实,结构平衡细腻。</p><p>(2)降雨量少:杜埃罗河岸的全年降雨量仅为 400 毫米左右,在葡萄生长期,降雨量仅为 50 毫米左右,从而葡萄果实能稳定的成熟。</p><p>(3)土壤矿质元素含量高:土壤多为石灰岩的砂质黏土,有助于干旱时保留水分,同时这种土壤的表层营养成分并不高,需要葡萄根系深入土层,吸收更深层次的营养。</p><p>(4)水源充足:由于杜埃罗河岸产区位于杜埃罗河的两岸,水源较为充足,能保证葡萄的正常生长。</p><p>(5)老藤多:杜埃罗河岸保留有很多的老藤葡萄树,因此酿造出来的葡萄酒矿物质风味浓郁,酒体饱满细腻,层次复杂多变。</p><p>结束语:~~所以一款好的葡萄酒,地理气候特征加上好的葡萄品种,最后结合优质酿造工艺才能产出一瓶优质的葡萄酒,这是最重要的几个决定性条件,缺了谁都不行。</p>