大一班食育活动《水果果冻》

娜娜

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。商店里售卖的果冻添加剂过多，小朋友可不能多吃哦，今天小朋友们一起自己动手做健康又美味的水果果冻吧。 首先，准备好自己喜欢的各种水果。 还需要一些冰糖丰富口味哦! 再准备一包普通的白凉粉，准备工作完成啦，开始酝酿美味啦。 自己清洗处理水果。 把处理好的水果拼成自己喜欢的形状。 清水烧开加入少许冰糖，白凉粉搅至浓稠后，加入准备好的模具中。 等果冻凝固，我们的果冻就做好了。