由“光盘行动”引发的思考”

新天林场 雪莲

<p> 餐饮浪费现象,触目惊心,令人痛心!尽管我国粮食连年丰收,对粮食安全还是要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲醒了警钟,发人深思。</p><p> 随着社会的发展、生活水平的不断提高和生活条件的日益改善,“光盘行动”的出现,是一个符合当前社会的现象。如果说“舌尖上的中国”展现了中华饮食博大精深,那么“舌尖上的浪费”,则呈现了另一种景象。</p><p> 虽然现在已经不再是几十年前的那吃不饱、穿不暖,到处饥饿的社会,人们不再为了丢弃一点粮食而去感到可惜,我们过去所说的那种“新三年旧三年,缝缝补补又三年”的观念慢慢褪去,越来越多的浪费粮食的现象蔚然成风。人们忘记了勤俭持家,忘记了艰苦朴素,更忘记了民以食为天,为了讲一时排场,不惜多点菜。而有些饭店靠“量多、味美、价廉”吸引顾客,致使很多食物都吃不了,剩餐不打包被倒掉,却没有意识到节约粮食的重要性,没有意识到在世界某个角落还有因为饥饿而挣扎在死亡线上的生命。我们刚刚跨过温饱线,步入幸福生活的边缘。这种恣意挥霍没有任何意义。在经济条件允许的条件下适当的下饭店改善一下生活,拉近一下友谊,体现我们的物质生活提高改变,这个是完全可以的,无可厚非。但是对餐后剩余食物态度,则是检验一个人的心理素质的一面镜子,节约,还是随意丢弃。</p><p> “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”都说今年钱难挣了,很多企业、店铺、饭店没有承受住疫情的大考倒闭,多少的人失去工作,多少人为了温饱而四处奔走?当我们没有在意一碗汤的倾倒、一粒米的掉落……然而,你知道吗?一滴水,一甘霖,滋润一方天地;一粒米,一碗面,养育一方百姓……当我们低头看向盘中餐的时候,可否想想辛苦劳作为我们提供食物的人,想想那些依然在为生计而奔波的人,这样,你还可以毫不在意地倒掉碗里的饭菜吗?生活不易,定要珍惜!勤俭持家、反对浪费是中华民族的传统美德。我们要以“光盘”行动为契机,养成节约的好习惯,不只是节约粮食,更需要节约每一张纸,节约每一滴水……节约无小事,从现在做起,从小事做起。国强民富不是梦!</p>