小雪

钱莉

<p>又到新的节气了(小雪)</p> <p>又到新的节气了~</p><p>11月22日迎来的是冬季的第2个节气:小雪</p><p>古籍《群芳谱》中说:</p><p>“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”</p><p>说的是到小雪节气由于天气寒冷,</p><p>降水形式由雨变为雪,</p><p>但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大,</p><p>所以称为小雪。</p> <p>No.1</p><p>腌腊肉</p> <p>民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉、香肠、晒柿饼的最好时节,等到春节时正好享受美食。</p> <p>No.2</p><p>吃糍粑 腌菜</p> <p>而南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。</p><p>过去受条件所限,冬天新鲜蔬菜很少,价格也贵,因此大家习惯于在小雪前后腌菜,冬天就靠着这些腌制食品下饭,因此有俗语,“小雪腌菜,大雪腌肉”。</p> <p>小雪节气的风俗</p><p>因气温急剧下降而开始降雨,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”,这时已呈初冬景象。谚云:“小雪不见雪,来年长工歇。”“小雪雪漫天,来年必丰产。果园清得净,来年无病虫。”小雪过后是加工腊肉的最佳时期</p> <p>小雪节气的起居</p><p>小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症,所以应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。多晒太阳,多听音乐。</p> <p>小雪节气的饮食</p><p>孙思邈云:“安身之本,必资于食,不知食宜结,不足以生存也。”合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。</p><p>适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡...</p> <p>进入冬天是流感等呼吸道传染病的高发季,特别是目前全球新冠肺炎疫情仍持续蔓延,建议朋友们,随时注意添加衣物,养成健康良好的生活方式和生活习惯,少聚集、勤洗手、常通风、戴口罩、保持一定的社交距离。</p> <p>祝朋友们冬季安康!</p>