用心育人花开满园

大甜小甜都很甜🌱

在园领导的安排下，我有幸参加了县直幼儿园食堂开放日。在这的一个多小时里，我很珍惜每一刻，认真看，认真记，有了不少收获，感受很深。一到幼儿园，都会感受到一股浓厚的儿童化气息，这是一支充满爱心、朝气蓬勃的教师队伍，通过观察园内的每一处细节都能感受到他们的团结、进取、乐业的精神。高园长热情详细的介绍，让我们感受到为了孩子的营养、安全用餐，我们幼儿园工作者默默地做了大量的工作。 　　这是一个食物展示柜，孩子们的每顿饭，每餐加点，都会在展示柜中展示。 　　接着，高园长带大家参观校门口的每周食谱，学校每周的食谱都会在校公众号上公布，门口的食谱墙也会每周定时更新。方便各位家长知悉。每周的饭菜加点都会有固定的供应商提供，食材的源头配送人路线，都会详细说明，在郑州经过幼儿园餐食培训过的厨师，每周四会开会制定下周餐谱，确保孩子们营养均衡，确保每天基本十一种食材。 　来到厨房门口，首先映入眼帘的就是干净整洁有序的厨房，厨房的每个地方都有它的用武之处，清洗区，切菜区，做饭操作区，热水区等等 　　冰箱上的绿色和红色分别代表生和熟。而且物品从进入操作间后不走回头路，不会出现生、熟或者半成品的混放，以保证孩子们的饮食卫生。 　主副食仓库中，各种食材陈列在架子上，并在每类食材的旁边，都放置标签，食材的种类，生产年月日，过期日期，供应商，源头，等等都标注的异常清晰。真正做到了让每位家长，安心放心。 消毒间，用的是热风循环高温消毒柜，每个班级的餐具每餐进行消毒使用，每个班级有固定的位置存放餐具，孩子们的茶杯，毛巾，也会每周一进行清洗消毒。 　 　　每个洗手池都安装有热水器，确保孩子们洗手洗脸用上温水。 　　最后，我们又参观了园里的美术教室，诺大的美术教室里，排列的整整齐齐的是各种美术区，美术，手工，应有尽有。像极了一个个魔幻迷宫。 　　座谈会上各位家长积极畅谈心中所想 　　我相信，孩子们会在这里度过一个金色童年。