草原蒙古族人的迎宾礼

纪洪玉

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 2007年8月,摄于内蒙古锡林郭勒大草原。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">《敕勒歌》南北朝·乐府诗集</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">敕勒川,阴山下</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">天似穹庐,笼盖四野</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">天苍苍,野茫茫</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">风吹草低见牛羊</b></p> <p><b style="background-color: rgb(189, 229, 187); color: rgb(22, 126, 251);"> 锡林郭勒大草原是内蒙古一处美丽的地方,那里有奇特的山峰、辽阔无际的草原、源远流长的历史、令人难忘的人文风情和垂涎的美食。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 每年的5月至9月,锡林郭勒大草原鲜花遍地,一片花的海洋,是一年中最好的旅游季节。</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 大草原上的蒙古大营,以蒙古包群建筑为特色,以展现蒙元文化史为主,游客在蒙古大营的娱乐项目有骑马、射箭、歌舞、酒宴美食和篝火晚会等。</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节。预约的会客,不论是社会团体还是私人会面,主人总是远远的迎候着客人。有人会在路边等候,有的骑马飞驰而来,有的骑着摩托、乘着越野吉普车赶来,在隆重的场合还会分几个梯队迎接客人。</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 好客的蒙古族人身穿蒙古服饰,手捧洁白的哈达和斟满醇酒蒙古银碗,唱起悠扬的牧歌,敬献下马奶茶或酒水,欢迎远方最尊贵的客人。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 哈达是蒙古族和藏族人民作为礼仪用的丝织品,是蒙、藏民任何阶层的人物,在来往时最通行的一种礼物,也是社交活动中的必备品。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 哈达类似于古代汉族的礼帛,蒙古族人和藏族人表示敬意和祝贺用的长条丝巾或纱巾,多为白色、蓝色,也有黄色等。此外,还有五彩哈达,颜色为蓝、白、黄、绿、红。蓝色表示蓝天,白色是白云,绿色是江河水,红色是空间护法神,黄色象征大地。</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 宾客来到草原,伴随着脍炙人口的《下马酒之歌》,要用蒙古族传统方式喝下马酒,因为这是蒙古草原迎接远方客人最尊贵的迎宾礼节。</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">《下马酒之歌》</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">远方的朋友一路辛苦</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">请你喝一杯下马酒</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">洗去一路风尘</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">来看看美丽的草原</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">远方的朋友一路辛苦</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">请你喝一杯下马酒</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">草原就是你的家</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">来尝尝香甜的美酒</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">远方的朋友尊贵的客人</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">献上洁白的哈达</b></p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251);">献上一片草原的深情</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 夕阳西下,远眺大大小小的蒙古包,如颗颗珍珠撒在草地上,在这一览无限的风光中,让你感受到浓厚的大草原风情......</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 蒙古族历来是善歌乐舞的民族,迎宾、宴会、婚礼、庆典、体育竞赛无不既歌且舞,至今在举办的盛大宴会中,还保留着民间即兴歌舞的习俗。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 蒙古人在设宴欢迎客人时,总是要斟满酒杯,捧出洁白的哈达,唱起悠扬的酒歌,送去一份美好的祝福,让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 蒙古族人他们所处的地区冬天非常寒冷,因此,在饮食方面会吃更多的脂肪和肉类,以抵抗住冬天的寒冷。蒙古族的美食有很多,其中最使人难忘的就是烈酒和烤全羊。</b></p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"> 当夜晚来临,蒙古族大营还举行独具特色的蒙古族篝火晚会,游客们围着篝火高歌欢舞,尽情领略蒙古族文化,感受无处不在的大草原风情......</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 火,带给人类温暖与光明,在蒙古族人心中更有着至高无上的地位。火被蒙古族奉为财富、力量、纯洁的象征,认为火可以赐予人们财富、幸福和健康,给人们带来吉祥。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">《赋得古原草送别》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">离离原上草,一岁一枯荣</b></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">野火烧不尽,春风吹又生</b></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">远芳侵古道,晴翠接荒城</b></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">又送王孙去,萋萋满别情</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:18px;"> 唐•白居易</b></p>