履行监督职能,促进学校发展———实验中学校监会食堂监督纪实

江晓平

<p>今天早上6:50,学校校监会全体成员在校监会主任童干红老师的带领下,到学校食堂开展监督工作!</p> <p>第一项,食材验收监督</p><p>校监会全体成员、食堂负责人和施品进老师,一同对今天早上送达食堂的食材的数量进行逐一过称核对,对供货价格与市场价格进行询价对比,对食材品质进行随机抽样检查,并仔细核对了随货单与现货是否相附等事项。</p><p> 食堂管理人员的工作认真负责,符合食堂的验收规章制度。</p><p><br></p> <p>第二项,卫生监督</p><p>1、检查操作间的卫生情况,整体都是干净整洁。</p> <p>2、学生打菜间</p><p>食堂打菜阿姨进入打菜间前,都要进行二次更衣,确保卫生。</p> <p>每天食堂预留待检的食物样品。</p> <p>3、食堂餐盘消毒情况</p> <p>食堂调料间</p> <p>食堂监控情况</p> <p>第三项,食堂台账情况监督</p> <p> 通过这一次的全程监督检查,发现食堂整体情况良好,各项工作有序规范。我们同时与食堂负责人反馈了一些老师的要求,提出的一些建议,食堂负责人表示自己也是积极想办法,努力提高为老师和学生的服务质量!结束后,校监会将检查结果向学校领导作了汇报。</p><p> 本学期,学校领导及食堂管理人员付出了极大地努力,使食堂服务水平得到较大提升,教职工幸福感倍增。</p><p> 希望全校的教职工,本着主人翁的态度,关注学校的各项工作,同时对我们校监会的工作也多支持与关注,为建设更美好的实中做出自己的贡献!</p>

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