草莓种植技术（完整版）

无生

一、田园处理1.整地清除田间多余的杂草并适当的进行翻土，使土壤达到疏松透气的效果。 2.作畦为了让土壤拥有良好的保水性、及排涝抗旱等能力，我们需要对土壤进行开沟作畦。 3.施底肥同时进行苗圃地第一次施肥，又称为“底肥”，每亩草莓地的复合肥（白色颗粒）用量是在50kg~75kg；优质腐熟有机肥如羊粪1000kg，或者微生物有机肥300kg左右。 复合肥。 有机肥。 作畦时要进行测距、定点放线，以准确更好的来进行整个地面的分布，更好的利用土壤，提高作物产量，整体美观。 一般草莓畦面宽度是在1米左右（包沟），为了方便栽植，我们是开的1米2的畦沟距。 开出来的畦面要求宽度大小要整齐一致，畦面和沟底要平。 用锄头在畦边进行夯实处理，确保后期水土不会流失。 排水沟要与畦面垂直！ 二、种苗繁育1.育苗草莓的育苗方式可以分为组织培养繁殖和匍匐茎繁殖两种。 （1）组织培养繁殖组织培养繁殖法是利用细胞的全能性，切取草莓植株的一定组织或器官，在无菌的条件下，进行离体培养，以获得完整植株的方法。 （2）匍匐茎繁殖分枝育苗就是将草莓母株发生的侧枝（匍匐茎），将着生分株的茎埋入穴盘里进行育苗的方式。 三、定植 1.选苗定植选苗要选用优良品种的生长健壮须根多的无病幼苗。 2.蘸根多数植物定植前都要进行一定的处理，其主要的就是蘸根（作物在定植前的一段时间里用生根水进行蘸根处理），这样做是为了提高作物定植后，根系能够得到快速生长，从而达到提高成活率的目的。 3.打定植穴行业里草莓定植穴的株距一般在18 cm～19 cm，行距在25 cm～35 cm。而我们是开的1.2米的畦面（包沟），所以株距不变，行距是在50cm~60cm左右。 4.栽植注意:草莓茎弯曲的拱面在定植时要朝向排水沟，这样种植出来的草莓就会排列有序，结出来的果实就会统一朝一个方向。 左右手进行轮流埋土！双手进行压实（双手食指和大拇指分别合拢，其余手指呈弯曲状）。 5.浇定根水定植后再统一浇一次水，让土壤湿透，增加土壤水分，确保定植后的草莓能够有充足的水分吸收。 四、安装滴灌带由于是学校教学用地，设施条件有限，所以我们施肥的方式是采取的最原始的施肥方法（瓢施）。 五、盖地膜盖地膜的目的是为了防止杂草生长及能够更好的保持土壤温度及土壤水分。草莓株苗定植后即可覆盖地膜，这样更有利防治杂草生长，因为我们没有先进的农业设施设备，考虑到地膜覆盖后施肥不便，所以我们盖地膜的时间是在中期追完肥后进行的，正常的是在定植后盖膜！ 1.准备压膜土锄松适当的土壤（压膜），要求沟底要平，开沟的方向分别为畦面的上下左右四面。 2.盖膜打孔先将地膜的拉直盖在箱面上，将两头用土压实，再进行打孔。 打孔时，右手在膜下，左手在膜上，用右手抓住草莓的茎略微扭曲，用食指将膜扎开一小孔，左手用大拇指和食指从孔中将草莓的茎叶拔出）注意:整个过程要求地膜要拉直！ 3.盖土压实打好孔后再将地膜剩余的两边用土压实。 要求:膜要光滑，不能有太多皱褶。 六、田间管理 1.温光管理草莓是喜光植物，但又较耐阴。草莓一般可以一年四季种植，不过在春秋两季种植的成活率最高，我们的草莓种植时间是在9月中下旬，所以温度比较高，温度调控也就成为了草莓生产过程中的一个重要环节。具体措施如下：9月下旬至10月中旬实行敞开大棚，早上7点左右将大棚两边揭开，晚上5点过后关闭大棚，进行通风换气降温；10月中旬过后温度开始逐渐下降，开始覆盖地膜，提高土壤温度。温度过高时就将大棚揭开，平时关闭，11月也是如此；12月。单凭大棚保温是不够的，保温效果达不到，所以我们需要在棚内再加一层膜，又称二道膜。 （1）湿度空气相对湿度宜在80%～90%，花期相对湿度应在60%以下，湿度过大，草莓花药开药率和发芽率低，不利于草莓授粉受精；其它各时期相对湿度应控制在70%～80%为宜。 2.肥水管理大概在定植一星期左右开始第一次施肥（提苗肥），施肥时在贴近草莓株旁3cm~5cm的地方开一道10cm左右的口子，将肥料从其施入，当然！行业里有专业的施肥设施。前期施肥不易过多，适当即可（主要为一些N肥，适宜植株前期叶柄生长）。开花前不施或少施，施的话可以用磷酸二氢钾适当喷施。开花后，重施肥水，最好是用滴灌的方式进行肥水一体化的管理，主施一些高价冲施的速效肥，等到采摘两次后再冲施一次。 施完肥后用水进行浇灌（在没有施肥设备的情况下），使肥效在土壤里能够快速分解并被作物利用。 3.植株调整到了中期草莓苗完全适应了环境之后，我们可以对草莓进行一次植株调整。植株调整又分为摘叶、疏花、蔬果。摘叶又分为摘除老叶、病叶、黄叶。疏花主要是摘除一些畸形花。蔬果就是除去一些过多的果实，适当的蔬果有利于果实的生长。 4.病虫害防治控制好棚内的温湿度，高温低湿是很多病害发生的介质。随时到苗圃地里去检查病虫害，一旦发现有异常，便立即进行防治，坚持以防为主，治理为辅的基本原则！ （1）病害草莓的“白粉病”是田间的一种常见病害，主要是因为低温高湿而引发的一种真菌性病害。草莓白粉病在适宜条件下可以迅速发展，蔓延成灾，一般减产30%～40%，严重者达50%以上，甚至绝收。因此做好草莓白粉病防治工作很重要。 ①危害症状茎叶 果实 ②常用防治药剂腈菌唑乳油杜邦福星（氟硅唑）乳油乙嘧酚悬浮剂氟唑菌酰胺·吡唑嘧菌酯（健达）悬浮剂肟菌酯·氟吡菌酰胺（露娜森）苯醚甲环唑（世高）水分散粒剂吡唑醚菌酯醚菌酯吡唑醚菌酯·代森联甲基托布津可湿性粉剂 将药剂按说明配兑喷施防治 打药时需注意人要倒退式行走，喷药要从左到右依次喷洒，喷雾花洒要呈45°来回摆动，注意:叶背重施。 （2）虫害蚜虫、蚜虫是草莓地里的一种常见虫害，蚜虫主要是吸食植物汁液，不仅阻碍植物生长，形成虫瘿，传布病毒，而且造成花、叶、芽畸形。 夜蛾，喜欢夜间活动，具有趋光性。幼虫主要以啃食植物叶片为主，成虫以吸食果实果汁为主，喜欢甜食。 ①危害症状植株（蚜虫） 果实（蚜虫） 植株（夜蛾） ②常用防治方法物理防治（蚜虫）我们可以在田间释放蚜虫的天敌，比如瓢虫、食蚜蝇、寄生蜂等；结合修剪，剪除被害枝叶，残花，烧毁或深埋；及时清理田间落叶杂草。药剂防治（蚜虫）蚜虫防治的一些常用药剂包括英威，吡虫啉、啶虫脒等，喷洒植株1~2次；可用水和辣椒按1：6或1：8的比例进行配制（煮0.5小时左右），待冷却后喷洒施用；或用1：20或1：30的比例配制洗衣粉水喷洒。 物理防治（夜蛾）及时清除田间多余的杂草及枯叶，中耕松土，可以消除部分虫蛹；摘除卵块和群集幼虫的叶片，集中烧毁或深埋。药剂防治（夜蛾）抓住幼虫群集危害时期，可用2.5%敌百虫粉剂或1.5%兑硫磷粉剂、1.5%乐果粉剂喷粉，每亩1.5~2公斤。 开始坐果了！ 七、采摘与销售1.采摘最后做好田间管理，控制好光热水气肥。草莓经过一段时间生长，少部分果实就已经成熟，可以将成熟的果实进行采摘。草莓在采摘时一定要小心，尽量不要用手去捏果实，装果实的容器最好选用塑料盒，这样可以避免草莓之间相互挤压，以免美观及销售价格受到影响。 2.营销草莓属于生鲜农产品的代表,从草莓引进国内开始到现在一直深受人们喜爱，东港市更是我国重要的草莓生产基地,而草莓产业在东港市也正处于迅猛发展的过程当中。 八、总结草莓的的整个生产过程就是这样，每一个生产的环节都要用心去做，用自己所学到的理论知识和老师授予的实际操作技能去管理整个生产过程，通过知识与实践结合的方式来提高同学们的综合实践能力。不断的在一次次的实践中总结自己的不足并及时改正。